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土茯苓和什么煮去濕氣效果好 土茯苓煲湯的做法大全

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摘要:土茯苓是一種常見的中藥,那么除了入藥煎服使用之外,土茯苓還可以通過食療食補的方法來進行食用。土茯苓的功效主要是解毒、除濕,所以一般煲土茯苓湯也是為了去除體內的濕氣。那么土茯苓和什么煮去濕氣效果好?土茯苓湯品有很多,常見的有土茯苓煲龜、土茯苓煲雞、新鮮土茯苓煲豬骨湯等。接下來一起來了解一下土茯苓煲湯的做法大全吧!

一、土茯苓和什么煮去濕氣效果好

土茯苓配黃芪

黃芪是一種性溫味甘的藥物,有利尿生肌以及補氣固表等功效,中醫多用(yong)其治療氣虛乏(fa)力(li)、水(shui)腫(zhong)和自汗等癥。而土茯(fu)(fu)苓本身的功效(xiao)是解毒除濕(shi)、利關節,能治療濕(shi)氣郁結(jie)導致的各種癥狀(zhuang),還能輔助調理筋骨(gu)攣痛、疥瘡、腳氣等。土茯(fu)(fu)苓搭配黃芪、豬(zhu)骨(gu)等材(cai)(cai)料(liao)燉成湯服用(yong),能夠起到更(geng)好的健脾益(yi)氣、祛濕(shi)等功效(xiao)和作用(yong)。制作土茯(fu)(fu)苓黃芪豬(zhu)骨(gu)湯時(shi),首先(xian)需(xu)要(yao)將適(shi)量的土茯(fu)(fu)苓、黃芪等藥物先(xian)洗凈。接下來(lai)把(ba)準備(bei)好的豬(zhu)脊骨(gu)洗凈,剁(duo)成塊狀(zhuang)后飛水(shui)待用(yong)。最后把(ba)所有(you)的材(cai)(cai)料(liao)一起放入砂(sha)鍋當中,加入適(shi)量清水(shui),用(yong)小火慢(man)慢(man)的煮到熟(shu)爛后加鹽調味(wei)即可(ke)食用(yong)。

土茯苓配陳皮

陳皮同樣(yang)也是一(yi)(yi)種(zhong)中醫常(chang)用(yong)的具(ju)有祛濕健脾(pi)作用(yong)的藥物,土(tu)茯(fu)苓與陳皮搭配,可以起到健脾(pi)利濕以及(ji)化痰、降脂減肥的功效。尤其(qi)把(ba)這兩樣(yang)東西搭配后泡成茶,非常(chang)適(shi)合一(yi)(yi)些女(nv)性服(fu)用(yong)。制作土(tu)茯(fu)苓陳皮茶時,首先要把(ba)這兩樣(yang)東西用(yong)冷水(shui)清洗干凈,同時放入容器當(dang)中,在(zai)里(li)面加入適(shi)量開水(shui),加蓋燜泡五分鐘后即可直接服(fu)用(yong)。

該圖片由注冊用戶"壹壺聊養生"提供,版權聲明反饋

土茯苓配薏米

薏(yi)米(mi)是(shi)一種(zhong)同樣具有健(jian)脾和(he)除濕功效(xiao)的(de)食(shi)材,并且也是(shi)南方地區的(de)人們(men)平時(shi)經常(chang)食(shi)用(yong)的(de)一種(zhong)米(mi)類(lei)。把(ba)(ba)土茯(fu)(fu)苓和(he)薏(yi)米(mi)搭配煮(zhu)成(cheng)粥服(fu)用(yong),同樣也能得到(dao)祛濕健(jian)脾等功效(xiao),經常(chang)服(fu)用(yong)還能起到(dao)瘦身減肥的(de)效(xiao)果。制作土茯(fu)(fu)苓和(he)薏(yi)米(mi)粥的(de)方法(fa)也非常(chang)簡單,把(ba)(ba)準備好的(de)土茯(fu)(fu)苓、薏(yi)米(mi)等分別沖(chong)洗(xi)干。然后,把(ba)(ba)薏(yi)米(mi)放入(ru)(ru)水中浸(jin)泡(pao)兩小時(shi)左(zuo)右,再把(ba)(ba)兩者一起放入(ru)(ru)鍋中,加適量的(de)水用(yong)大火煮(zhu)開(kai)后,轉成(cheng)小火慢慢的(de)燉煮(zhu)到(dao)熟(shu)爛即成(cheng)。此(ci)外,在快要出(chu)鍋前可加入(ru)(ru)些(xie)冰糖調味改善口感。

二、土茯苓煲湯的做法大全

土茯苓煲龜

食材:土(tu)茯苓、龜(gui)、生姜。

調(diao)料:食用油、食用鹽、生(sheng)抽、醬油。

做法:

1、首先將土茯苓洗凈(jing)之(zhi)后浸泡片刻。

2、把龜置盆(pen)中淋(lin)入熱水,排清(qing)尿(niao)液之后,再宰殺去頭(tou)、爪(zhua)和內臟。

3、把土茯苓放進(jin)瓦(wa)煲內,然后加(jia)入(ru)適(shi)量清水煎熬(ao)1個(ge)小時。

4、然后(hou)放入(ru)龜和生姜再(zai)熬2個半小(xiao)時左右。

5、出(chu)鍋(guo)前加入適量(liang)的食用油和食用鹽,如果口味(wei)比(bi)較重的,也可以(yi)加入生抽(chou)或醬油佐餐用。

土茯苓煲雞

食材:老母雞(ji)、綠豆、土(tu)茯苓。

調(diao)料:食鹽、食用油、生抽。

做法:

1、老母雞洗(xi)凈之后斬成大塊。

2、把綠豆用清(qing)水浸泡1小(xiao)時之后洗凈備用。

3、在(zai)煲內放入適(shi)量清(qing)水,然(ran)后煮沸(fei)后加入老母雞、綠豆和土茯苓。

4、猛火煲滾(gun)后改用慢火煲2小(xiao)時,加鹽和生抽調味(wei)即可。

新鮮土茯苓煲豬骨湯

食材:土茯苓、豬骨、蔥花。

調料:食鹽、醬油

做法:

1、將土茯苓洗凈之后濾(lv)干水分備用(yong)。

2、豬骨(gu)放入鍋中先燉煮一(yi)個小時,然后加入洗(xi)凈的(de)土茯(fu)苓煎(jian)煮半小時。

3、出鍋前可加入適(shi)量的食鹽和(he)醬油進行調味。

4、最后撒上蔥花(hua)、撇去浮(fu)油,一道鮮美的土茯苓豬骨湯就做好(hao)了。

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