一、開早餐店賺錢嗎
現(xian)代人們的生(sheng)活(huo)節奏(zou)非(fei)常(chang)快,上班族寧愿早(zao)上多睡一會(hui)兒也不想起(qi)來做早(zao)餐(can),但實(shi)際上早(zao)餐(can)在一日(ri)三(san)餐(can)中是(shi)非(fei)常(chang)重要的,俗話(hua)說(shuo)早(zao)餐(can)要吃飽(bao),因此(ci)就有(you)了各(ge)式各(ge)樣(yang)的早(zao)餐(can)店,那么早(zao)餐(can)店賺錢嗎?
1、早餐店的市場前景
早餐(can)非常重要(yao),許(xu)多(duo)上(shang)(shang)班族都(dou)會在上(shang)(shang)班途(tu)中(zhong)買(mai)早餐(can)吃(chi),因此(ci)早餐(can)的(de)(de)商機是(shi)(shi)比(bi)較(jiao)大的(de)(de),很多(duo)人(ren)認為(wei)開早餐(can)店需要(yao)早起太辛苦了,掙的(de)(de)錢又不多(duo),實際(ji)上(shang)(shang)早餐(can)店走的(de)(de)是(shi)(shi)薄利多(duo)銷的(de)(de)路線(xian),如果經(jing)營得好,每月(yue)的(de)(de)流水、利潤也是(shi)(shi)非常可(ke)觀的(de)(de)。
2、早餐店的利潤怎么樣
早(zao)(zao)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)(de)利潤(run)高嗎?這是(shi)許多(duo)想開早(zao)(zao)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)(de)創業者非常(chang)關注(zhu)的(de)(de)(de)(de)問題,實際上,早(zao)(zao)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)(de)利潤(run)與(yu)營業額(e)、客(ke)流量有關,一般(ban)早(zao)(zao)餐(can)(can)消費在5-10元(yuan)左右(you),純利潤(run)大概在毛利潤(run)的(de)(de)(de)(de)30-35%左右(you),如果客(ke)流量足夠多(duo),營業額(e)較高的(de)(de)(de)(de)話,利潤(run)還是(shi)比(bi)較可觀的(de)(de)(de)(de),不過要注(zhu)意賣的(de)(de)(de)(de)早(zao)(zao)餐(can)(can)類型是(shi)否(fou)符(fu)合當(dang)地的(de)(de)(de)(de)口味,那么(me)早(zao)(zao)餐(can)(can)店(dian)賣什么(me)好(hao)呢?
二、早餐店賣什么賺錢
開一家早(zao)(zao)餐(can)(can)(can)店首先要考慮賣(mai)(mai)什么(me)早(zao)(zao)餐(can)(can)(can),很多人覺得開早(zao)(zao)餐(can)(can)(can)店只(zhi)賣(mai)(mai)一樣早(zao)(zao)餐(can)(can)(can),或者什么(me)早(zao)(zao)餐(can)(can)(can)都賣(mai)(mai),但什么(me)都賣(mai)(mai)的(de)(de)(de)話太累了(le),而且效(xiao)果不(bu)一定好(hao);只(zhi)賣(mai)(mai)一樣早(zao)(zao)餐(can)(can)(can)又容易將其他潛在消費者拒之(zhi)門外,因(yin)此最好(hao)的(de)(de)(de)方法就是先做好(hao)市場調(diao)查,然后(hou)結合調(diao)查結果和自己的(de)(de)(de)手藝,賣(mai)(mai)兩到(dao)三樣的(de)(de)(de)早(zao)(zao)餐(can)(can)(can)。比較賺錢的(de)(de)(de)早(zao)(zao)餐(can)(can)(can)有:
1、包子
包子是我們(men)常見(jian)的早餐種類,這種傳統早餐種類和口味(wei)都(dou)比較多(duo),能滿(man)足不同的消(xiao)費者對于(yu)早餐的需求。
2、粥
喝粥(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)比較(jiao)(jiao)營(ying)養(yang)的(de),粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)品種眾(zhong)多,比如南瓜粥(zhou)(zhou)(zhou)、小(xiao)米粥(zhou)(zhou)(zhou)、八寶粥(zhou)(zhou)(zhou)等都是(shi)早餐(can)(can)粥(zhou)(zhou)(zhou)中人們(men)比較(jiao)(jiao)優選的(de)。不過(guo)早餐(can)(can)粥(zhou)(zhou)(zhou)店的(de)利潤(run)非常有限(xian),需要走(zou)量才能賺錢。
3、面條
早(zao)上來(lai)一(yi)碗熱騰騰的(de)(de)(de)面(mian)條會讓人身(shen)心(xin)舒暢,特別是(shi)在寒冷(leng)的(de)(de)(de)冬天,吃面(mian)更是(shi)一(yi)種享(xiang)受(shou)。面(mian)條的(de)(de)(de)種類(lei)口味眾(zhong)多,平均售價在8元(yuan)左(zuo)右,而成本在2元(yuan)左(zuo)右,因此面(mian)條是(shi)早(zao)餐中利(li)潤比較高(gao)的(de)(de)(de)。
4、油條
油條(tiao)在(zai)全(quan)國(guo)不少城市都有(you)著非常(chang)廣(guang)闊的市場,就連洋快餐也推出(chu)了(le)相關(guan)產(chan)品(pin),油條(tiao)客源基(ji)礎牢固,只要肯吃(chi)苦,誠心經營,小生意也能獲(huo)得大回報(bao)。
5、煎餅
煎(jian)餅(bing)是近幾年非(fei)常流行的街頭小吃(chi)(chi),它憑借制作速度(du)快、價格實惠、容易吃(chi)(chi)飽(bao)等優勢(shi),受(shou)到了廣大消費者的青(qing)睞。賣煎(jian)餅(bing)不需要專門(men)的店面,可以小吃(chi)(chi)車經營,成本低(di)廉,隨走(zou)隨賣,自由方便。
早餐店賣什么都可以,只要能(neng)滿(man)足消費者的需求,保(bao)障每天足夠的客源量,就能(neng)賺到錢。