一、爆米花潮了怎么變脆
可以用(yong)以下(xia)方法(fa)使(shi)變軟的(de)爆米(mi)花再次變脆:
1、將(jiang)爆米花放在(zai)鍋里稍微加熱,去除潮(chao)濕,然后放在(zai)冷藏柜里冷藏20-30分鐘即可。
2、將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。
3、燒一鍋(guo)油,將爆米花下鍋(guo)炸(zha)1-2分鐘,這樣能(neng)夠(gou)將水炸(zha)出(chu)來,變得(de)酥脆。
二、爆米花怎么保存不會潮
1、將(jiang)爆米花(hua)放進(jin)干燥的金屬或木頭盒子內進(jin)行密(mi)封保存。
2、將爆米花使用無異味的環保塑料袋進行包裹,并放進微波爐中進行封閉保存。
3、使用大量干燥劑與爆米花混合(he)后,用盤裝好放(fang)進廚(chu)柜保存。
三、爆米花食用注意事項
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后,就可爆出爆米花來。不過爆(bao)米花雖然味(wei)道香甜,但是(shi)不可以吃太多。
有些爆(bao)(bao)米花可能(neng)會(hui)添加(jia)人(ren)造奶油或者其他(ta)香精,并且一些爆(bao)(bao)米花還(huan)可能(neng)添加(jia)色素,使爆(bao)(bao)米花看起來更(geng)加(jia)可口誘人(ren)。這類(lei)爆(bao)(bao)米花很可能(neng)造成肥胖,增加(jia)心腦血(xue)管疾(ji)病的患病風險,而(er)人(ren)工色素攝(she)入(ru)太多可能(neng)會(hui)引發發兒童(tong)多動癥。
爆米花里面的鉛(qian)大多超標,會引起人鉛(qian)中毒,對人體非常有害。