一、爆米花潮了怎么變脆
可以(yi)用以(yi)下方法使變軟的爆(bao)米花再(zai)次變脆(cui):
1、將爆(bao)米花放在鍋里稍(shao)微加熱,去除潮濕,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分鐘即(ji)可(ke)。
2、將爆米花放在微波爐高溫3分鐘即可。
3、燒(shao)一鍋(guo)油,將爆(bao)米花(hua)下(xia)鍋(guo)炸1-2分鐘(zhong),這(zhe)樣能(neng)夠將水炸出來,變得(de)酥脆。
二、爆米花怎么保存不會潮
1、將爆米(mi)花放進干燥的金屬(shu)或木(mu)頭盒子內進行密封保存。
2、將爆米花使用無異味的環保塑料袋進行包裹,并放進微波爐中進行封閉保存。
3、使用大(da)量干燥(zao)劑與(yu)爆米花混合后(hou),用盤裝(zhuang)好放(fang)進廚(chu)柜保存。
三、爆米花食用注意事項
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內,并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱后,就可爆出爆米花來。不(bu)過爆米花(hua)雖然(ran)味(wei)道香甜,但是不(bu)可以(yi)吃太多。
有些爆米(mi)(mi)花可(ke)能(neng)會(hui)添加人造(zao)奶油或者其他香精(jing),并且一些爆米(mi)(mi)花還可(ke)能(neng)添加色(se)素(su),使爆米(mi)(mi)花看(kan)起來更加可(ke)口誘人。這類爆米(mi)(mi)花很可(ke)能(neng)造(zao)成肥胖,增加心腦(nao)血管疾病(bing)的患病(bing)風(feng)險,而人工色(se)素(su)攝入太多可(ke)能(neng)會(hui)引發(fa)發(fa)兒童多動癥。
爆(bao)米花里面的(de)鉛大多超(chao)標,會引起(qi)人(ren)鉛中毒(du),對人(ren)體(ti)非常有(you)害。