微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆米花(hua)玉米150克、黃油20克。
步驟:
1、把黃油切成薄(bo)片。
2、放到微波爐里轉一分鐘讓其融(rong)化(hua)。
3、玉米倒入融化的黃油(you)里。
4、鍛煉(lian)身體開始啦,使(shi)勁里搖吧,使(shi)每(mei)個玉米上都沾上黃油(you)。
5、盒子上蓋放入(ru)微波爐里加熱(re),你(ni)會(hui)聽到玉米(mi)爆(bao)開(kai)的(de)聲音(yin)。
6、等聲音差不多(duo)結束的時(shi)候就取出來,開蓋。
小帖士:
1、黃油(you)不必很多(duo),喜(xi)歡吃焦糖味(wei)道的,可以在(zai)黃油(you)里加入一些白糖。
2、微波爐的(de)盒(he)子盡量使用玻璃的(de)吧,有(you)些塑料不耐高溫。
3、要(yao)使用爆米花專(zhuan)用的(de)玉米,顆粒比較小,一般(ban)的(de)超市里(li)都能買到(dao),不行的(de)話求(qiu)助萬能的(de)。
4、爆的時候(hou)不(bu)要等聲音(yin)(yin)全結(jie)束才(cai)拿(na)出(chu)來(lai),當不(bu)再集(ji)體(ti)‘爆動’只有(you)一些(xie)零碎(sui)聲音(yin)(yin)的時候(hou),就取出(chu)來(lai)。
做法二:
用(yong)料:小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將少量的爆米(mi)花(hua)專用玉米(mi)粒放進微(wei)波爐(lu)專用玻璃盒(he)中。
2、將蓋子蓋好,透氣孔一定要打開(kai),防止在工作時受熱膨脹而爆炸。
3、將保鮮盒進入微波爐內,中高(gao)火,3分鐘(zhong)即(ji)可(ke)。
4、出爐(lu)后,根據口味撒入糖粉,搖晃(huang)幾下便可以(yi)吃(chi)啦。
小貼士:
1、玉米(mi)粒一定要用(yong)爆米(mi)花專用(yong)的,普通的那種爆不(bu)出(chu)來(lai)花。
2、分批次(ci)來爆(bao),每次(ci)的(de)量不要多,30粒(li)左(zuo)右就可以,因為有的(de)玉米粒(li)爆(bao)不出花來。
3、糖粉(fen)最(zui)后撒入,能很好的(de)附著在玉米花(hua)表面。
4、保(bao)鮮盒(he)的(de)透氣孔千(qian)萬不要蓋嚴,以防盒(he)內氣壓升高(gao),發(fa)生爆炸(zha)。