1、鈣含量不同
駝奶的(de)鈣含(han)量高(gao)于牛奶,營養豐(feng)富。
2、蛋白質含量不同
駝奶的蛋白質含(han)量高于牛奶,駱(luo)駝奶更有益(yi)健(jian)康(kang)。
3、維生素C含量不同
駱(luo)駝奶的(de)維生素C的(de)含量是牛奶的(de)3.8倍。
4、脂肪含量不同
駱駝奶的脂肪含量(liang)則低于牛奶。
5、功效不同
對于(yu)糖尿(niao)病患(huan)者來(lai)說,喝(he)駱(luo)駝(tuo)奶(nai)比牛(niu)奶(nai)好,駱(luo)駝(tuo)奶(nai)中有一種(zhong)類似于(yu)胰島(dao)素的物質,叫做類胰島(dao)生(sheng)長因(yin)子(zi),駱(luo)駝(tuo)奶(nai)與(yu)普通牛(niu)奶(nai)相(xiang)比,喝(he)駱(luo)駝(tuo)奶(nai)對降低血糖有很大的幫助。
二、駝奶和牛奶哪個營養好
從營養成分來看,駱駝奶的營養價值要(yao)明顯高于牛奶。
1、駱駝奶含有的維(wei)他命C為牛奶的5倍。
2、鐵元素的(de)(de)含量(liang)為牛奶的(de)(de)10倍。
3、鈣的含(han)量為牛奶的2倍。
4、脂肪含量比牛奶低2倍。
5、駱駝奶(nai)含有高于普通(tong)牛奶(nai)幾(ji)千(qian)倍于的天然胰(yi)島素。
6、駱駝奶(nai)中的乳糖含(han)量比(bi)牛奶(nai)低很(hen)多倍。
7、駱駝生活在極端(duan)惡(e)劣的(de)(de)環境中,以至于它(ta)的(de)(de)免疫系統非常強大,駱駝奶也對提高(gao)人的(de)(de)免疫力很有幫助(zhu)。在駱駝比較多(duo)的(de)(de)阿拉伯國家和非洲一(yi)些國家,駱駝奶是營(ying)養(yang)學家和醫生高(gao)度(du)推(tui)薦的(de)(de)一(yi)種飲品。
8、阿拉(la)伯婦(fu)女(nv)的(de)生育能力(li)比較強,據說跟經常(chang)食用阿拉(la)伯駱(luo)駝奶有(you)一定關系。
9、在世(shi)界很(hen)多地方,駱駝(tuo)奶也被當作一種補品,認為它具有(you)滋陰(yin)壯陽的功能。
正(zheng)因為駱駝(tuo)奶相對牛奶來(lai)說這么(me)多(duo)的(de)優點,在阿拉伯和非(fei)洲(zhou)的(de)一(yi)些國家,駱駝(tuo)奶被人們稱為“沙漠白金”。