一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱駝(tuo)奶(nai)中(zhong)含有(you)豐富的(de)(de)礦物質,如鈣(gai)、磷(lin)、鉀、鈉(na)等。特別是鈣(gai)、磷(lin)含量較高,且比例合適,吸收(shou)率(lv)高。駱駝(tuo)奶(nai)中(zhong)的(de)(de)鈣(gai)的(de)(de)含量為154.57-186.87毫克(ke)/100克(ke),鐵的(de)(de)含量為222.58毫克(ke)/100克(ke),另外,還(huan)含有(you)維生(sheng)素(su)(su)(su)D,能促進(jin)鈣(gai)、磷(lin)在腸(chang)內(nei)吸收(shou)。所以,駱駝(tuo)奶(nai)也可(ke)作為人體鈣(gai)元(yuan)素(su)(su)(su)和(he)磷(lin)元(yuan)素(su)(su)(su)優(you)質來源。
2、提升免疫力
駱駝奶是一種有特殊(shu)療效的(de)膳食,食用(yong)駱駝奶后體(ti)力(li)精力(li)會有明顯(xian)好轉(zhuan)(zhuan),睡(shui)眠質量提高(gao),疲勞困(kun)乏(fa)的(de)狀態(tai)改變,身體(ti)狀態(tai)明顯(xian)好轉(zhuan)(zhuan),胃腸道功能(neng)好轉(zhuan)(zhuan),食欲增(zeng)強,消化吸收功能(neng)變好,不易(yi)感冒。
3、幫助消化吸收
駱(luo)駝(tuo)奶(nai)中富含雙歧菌(jun)V9、物乳桿菌(jun)、乳鐵傳遞蛋白、溶菌(jun)酶P8和(he)18種(zhong)氨(an)基(ji)酸,有(you)(you)效清(qing)理腸(chang)胃道的(de)(de)有(you)(you)害物質,預防胃腸(chang)癌的(de)(de)發生,對老(lao)年(nian)人(ren)強(qiang)健骨骼、養心養胃、保肝(gan)護(hu)肝(gan)有(you)(you)明顯功(gong)效。科學(xue)研究表(biao)明,老(lao)年(nian)人(ren)經常飲用(yong)駱(luo)駝(tuo)奶(nai)有(you)(you)助與消(xiao)化(hua)(hua)系(xi)統更好的(de)(de)進行消(xiao)化(hua)(hua)。
4、保護心腦血管
駱(luo)駝奶是(shi)(shi)陸(lu)生(sheng)動物(wu)中唯一含有不飽和脂(zhi)肪(fang)酸的食(shi)物(wu),這類(lei)脂(zhi)肪(fang)酸有很強的抗(kang)氧(yang)化(hua)性,能幫助(zhu)清除自(zi)由基,還(huan)能逆向還(huan)原低密度脂(zhi)蛋白(bai),促進其分解胃膽(dan)固醇和脂(zhi)肪(fang),還(huan)是(shi)(shi)大腦(nao)正常運轉的必須營養物(wu)質(zhi),可預防心(xin)腦(nao)血管疾病、改(gai)善血液粘度,降低血壓的作用。
5、類胰島素因子
駝奶中含有(you)類胰島素(su)因子,食用(yong)(yong)后仍舊保(bao)持活性(xing),可直接作用(yong)(yong)于胰腺,促(cu)進泌(mi)胰島素(su)的分泌(mi),對胰島素(su)分泌(mi)降低引起的糖(tang)尿病有(you)很好的治療效果(guo),其他糖(tang)尿病患者食用(yong)(yong)也能(neng)起到(dao)輔(fu)助降糖(tang)的功效。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純正的駝(tuo)乳(ru)(ru)粉配(pei)料(liao)表只有(you)一種:駱駝(tuo)生鮮乳(ru)(ru)。如果配(pei)料(liao)表寫著純駝(tuo)乳(ru)(ru)為主,后面還有(you)寫其他添加劑如大豆(dou)粉、乳(ru)(ru)清粉、植(zhi)物油等,這就(jiu)不是純駝(tuo)乳(ru)(ru)而(er)是駝(tuo)乳(ru)(ru)配(pei)方(fang)奶(nai)粉了(le)。
2、看形態顏色
純凈的(de)駱駝奶粉(fen)粉(fen)質(zhi)細膩不粗糙,呈現一點淡淡的(de)乳(ru)黃色(se),總體是(shi)(shi)偏乳(ru)白(bai)色(se),而(er)不是(shi)(shi)大家普遍認為的(de)潔白(bai)無(wu)瑕(xia)的(de)顏色(se)。過白(bai)的(de)駱駝奶粉(fen)多半是(shi)(shi)經過漂白(bai)的(de)工藝,特別是(shi)(shi)富有白(bai)亮光澤的(de)駱駝奶粉(fen),卻并不是(shi)(shi)好(hao)駱駝奶粉(fen)。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起來的(de)(de)(de)(de)口感清(qing)爽,會(hui)稍(shao)稍(shao)粘住牙齒和舌(she)尖,有微微的(de)(de)(de)(de)食物清(qing)甜,而不是(shi)(shi)添加(jia)過糖或甜味(wei)(wei)劑(ji)的(de)(de)(de)(de)甜膩。駝奶(nai)的(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)道還有一點淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)咸味(wei)(wei),如果味(wei)(wei)道明顯比較咸的(de)(de)(de)(de)話那就是(shi)(shi)商家添加(jia)了食用(yong)鹽來混淆消(xiao)費(fei)者(zhe)。純(chun)凈的(de)(de)(de)(de)駱駝奶(nai)粉聞起來會(hui)有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)乳香(xiang)味(wei)(wei),清(qing)淡(dan)而不濃郁。濃郁的(de)(de)(de)(de)奶(nai)香(xiang)多是(shi)(shi)由各(ge)種添加(jia)劑(ji)調(diao)配出來的(de)(de)(de)(de),并不是(shi)(shi)原奶(nai)應有的(de)(de)(de)(de)味(wei)(wei)道。
4、測試
市面上有(you)些奶(nai)粉為(wei)(wei)了(le)降低(di)成本,以(yi)(yi)次(ci)充好加了(le)淀(dian)(dian)粉,如(ru)果你用“碘(dian)”就可以(yi)(yi)很容易的測試出(chu)來,因(yin)為(wei)(wei)“碘(dian)”遇到“淀(dian)(dian)粉”會變成紫色,所以(yi)(yi)可以(yi)(yi)測試出(chu)奶(nai)粉是否(fou)添加了(le)淀(dian)(dian)粉。
5、看包裝
最后就(jiu)是(shi)(shi)一些細節問題(ti),比如檢(jian)查保質期(qi),生(sheng)產日期(qi),看看是(shi)(shi)否(fou)過期(qi),以(yi)及檢(jian)查是(shi)(shi)否(fou)是(shi)(shi)大廠生(sheng)產等(deng)。