一、喝駝奶對身體有什么好處
1、補充鈣質
駱駝奶(nai)中含有豐富(fu)的礦物質(zhi),如鈣(gai)、磷、鉀、鈉等。特別是(shi)鈣(gai)、磷含量(liang)較高,且比例合適,吸收率高。駱駝奶(nai)中的鈣(gai)的含量(liang)為(wei)(wei)154.57-186.87毫(hao)克(ke)/100克(ke),鐵的含量(liang)為(wei)(wei)222.58毫(hao)克(ke)/100克(ke),另外,還含有維(wei)生素D,能促進鈣(gai)、磷在腸內吸收。所(suo)以,駱駝奶(nai)也可作為(wei)(wei)人體鈣(gai)元素和磷元素優(you)質(zhi)來源。
2、提升免疫力
駱駝奶是一種有(you)特殊療效的膳食(shi),食(shi)用駱駝奶后(hou)體(ti)力精(jing)力會有(you)明顯好轉,睡眠質(zhi)量(liang)提高,疲勞困乏的狀態改變(bian),身體(ti)狀態明顯好轉,胃腸道功能(neng)好轉,食(shi)欲增強,消(xiao)化吸收功能(neng)變(bian)好,不易(yi)感冒。
3、幫助消化吸收
駱駝(tuo)奶中(zhong)富含(han)雙(shuang)歧菌V9、物乳桿菌、乳鐵傳(chuan)遞蛋(dan)白、溶(rong)菌酶P8和18種氨(an)基酸,有效清(qing)理腸胃道(dao)的(de)有害物質,預(yu)防胃腸癌(ai)的(de)發(fa)生,對(dui)老年(nian)人強健(jian)骨(gu)骼、養心(xin)養胃、保肝護肝有明顯(xian)功(gong)效。科學(xue)研(yan)究(jiu)表明,老年(nian)人經常飲用駱駝(tuo)奶有助與消化系統更好的(de)進行(xing)消化。
4、保護心腦血管
駱駝奶(nai)是陸生動物中唯一含有不(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸的(de)食物,這類脂(zhi)肪(fang)酸有很強的(de)抗氧化性,能幫助清除自由(you)基,還(huan)能逆向還(huan)原低(di)密度(du)脂(zhi)蛋白,促(cu)進(jin)其分解胃膽固醇和脂(zhi)肪(fang),還(huan)是大腦(nao)正(zheng)常運(yun)轉的(de)必須(xu)營養物質,可(ke)預防心腦(nao)血(xue)管疾(ji)病、改善血(xue)液(ye)粘度(du),降低(di)血(xue)壓的(de)作用。
5、類胰島素因子
駝奶中含(han)有類胰(yi)(yi)島(dao)素因子,食(shi)用后仍舊保持活性,可直接(jie)作用于胰(yi)(yi)腺(xian),促(cu)進泌(mi)胰(yi)(yi)島(dao)素的分泌(mi),對胰(yi)(yi)島(dao)素分泌(mi)降(jiang)低引起的糖(tang)(tang)尿(niao)病有很好的治(zhi)療(liao)效(xiao)果(guo),其他糖(tang)(tang)尿(niao)病患者食(shi)用也能(neng)起到輔助降(jiang)糖(tang)(tang)的功(gong)效(xiao)。
二、如何辨別駝奶粉真假
1、看配料表
純正(zheng)的駝(tuo)乳(ru)(ru)粉(fen)配料表(biao)(biao)只(zhi)有一種:駱駝(tuo)生鮮乳(ru)(ru)。如(ru)果配料表(biao)(biao)寫著純駝(tuo)乳(ru)(ru)為主,后面還(huan)有寫其(qi)他(ta)添(tian)加劑如(ru)大豆(dou)粉(fen)、乳(ru)(ru)清粉(fen)、植物油(you)等,這(zhe)就不是純駝(tuo)乳(ru)(ru)而(er)是駝(tuo)乳(ru)(ru)配方奶粉(fen)了。
2、看形態顏色
純凈(jing)的(de)駱駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen)粉(fen)(fen)質(zhi)細膩不(bu)(bu)(bu)粗(cu)糙(cao),呈現一點淡淡的(de)乳黃色(se),總體(ti)是偏(pian)乳白(bai)色(se),而不(bu)(bu)(bu)是大家普遍認(ren)為(wei)的(de)潔白(bai)無瑕的(de)顏色(se)。過白(bai)的(de)駱駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen)多半是經過漂白(bai)的(de)工藝,特別是富有白(bai)亮光澤的(de)駱駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen),卻并不(bu)(bu)(bu)是好駱駝(tuo)(tuo)奶粉(fen)(fen)。
3、嘗口感、聞氣味
一罐單純的優質的品牌駱駝奶粉嘗起來的(de)(de)(de)(de)口感清(qing)爽(shuang),會(hui)稍(shao)稍(shao)粘住(zhu)牙齒(chi)和舌尖(jian),有微微的(de)(de)(de)(de)食物清(qing)甜,而(er)不(bu)是(shi)添(tian)(tian)加(jia)過(guo)糖或甜味劑(ji)的(de)(de)(de)(de)甜膩。駝(tuo)奶(nai)的(de)(de)(de)(de)味道還有一點(dian)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)咸味,如果味道明顯(xian)比(bi)較咸的(de)(de)(de)(de)話(hua)那就是(shi)商家添(tian)(tian)加(jia)了食用(yong)鹽(yan)來混淆消費者。純(chun)凈的(de)(de)(de)(de)駱駝(tuo)奶(nai)粉聞起來會(hui)有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)乳香味,清(qing)淡(dan)而(er)不(bu)濃郁。濃郁的(de)(de)(de)(de)奶(nai)香多是(shi)由各種添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)調配出來的(de)(de)(de)(de),并(bing)不(bu)是(shi)原奶(nai)應有的(de)(de)(de)(de)味道。
4、測試
市面(mian)上(shang)有些奶(nai)(nai)粉為(wei)了降低成(cheng)本,以(yi)(yi)次充好加了淀(dian)粉,如果你(ni)用“碘(dian)”就可(ke)(ke)以(yi)(yi)很容易的測試出來,因(yin)為(wei)“碘(dian)”遇到(dao)“淀(dian)粉”會變成(cheng)紫(zi)色,所以(yi)(yi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)測試出奶(nai)(nai)粉是否添加了淀(dian)粉。
5、看包裝
最后就是(shi)(shi)一些(xie)細節問題,比如檢查保質期,生(sheng)產日期,看(kan)看(kan)是(shi)(shi)否過期,以及檢查是(shi)(shi)否是(shi)(shi)大廠生(sheng)產等。