一、西瓜雪糕怎么做好吃

用料：

西(xi)瓜層(ceng)：西(xi)瓜1/4個、蜂蜜(mi)可選、檸檬汁(zhi)一(yi)小勺

白(bai)色(se)層：酸奶(nai)兩大勺(shao)

綠色層：獼(mi)猴(hou)桃(tao)1個(ge)、蜂蜜1大勺(shao)

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西瓜冰棍的做法：

1、先把西瓜切丁之后，加蜂蜜和檸檬汁用料理機打勻。

2、如果西瓜夠甜的話就不用加蜂蜜啦。

3、倒入模(mo)具里面大概(gai)七分滿的樣子。送到(dao)冷(leng)凍柜(ju)里冷(leng)凍。

4、凍了四(si)十分鐘左右之后，西(xi)瓜層就(jiu)已經(jing)大致的結了一(yi)層冰碴兒。這時候把(ba)小棍(gun)棍(gun)兒插(cha)進(jin)去，這樣就(jiu)不怕(pa)木棍(gun)兒會(hui)立不住東倒西(xi)歪的。

5、凍了四個小時至過夜之后，拿出來(lai)再淋(lin)上一小層酸奶。繼續送(song)去冷凍。

6、獼猴(hou)桃切丁之后(hou)，加蜂蜜打勻(yun)。

7、酸奶層(ceng)凍結(jie)實之后拿出來，加入(ru)獼(mi)猴桃果泥(ni)至滿，繼續(xu)送去冷凍四個小(xiao)時至過夜。

8、吃的(de)時候拿出來，用熱水稍(shao)稍(shao)泡(pao)一(yi)下，或者(zhe)熱毛(mao)巾(jin)裹(guo)一(yi)下就能(neng)拿出來。

9、夏天專(zhuan)供的西(xi)瓜冰(bing)棍，就是看著就超清涼解(jie)暑。

二、西瓜雪糕的做法竅門

1、多層西瓜雪糕怎么做的？

想要(yao)做好看的西瓜(gua)雪(xue)糕，分層(ceng)冷凍就(jiu)好了(le)，原料就(jiu)是西瓜(gua)汁(zhi)(zhi)+牛奶(nai)+獼猴(hou)桃(tao)汁(zhi)(zhi)，由(you)于雪(xue)糕模具都是倒放的，所以先冷凍最下層(ceng)的西瓜(gua)汁(zhi)(zhi)，等(deng)定型(xing)后(hou)再倒入適量牛奶(nai)，冷凍成(cheng)型(xing)后(hou)最后(hou)倒入獼猴(hou)桃(tao)汁(zhi)(zhi)（或者綠(lv)豆(dou)沙）。

2、西瓜雪糕怎么做不起冰渣？

在做(zuo)西(xi)瓜雪(xue)糕時，可以加(jia)入一些黃(huang)油，不(bu)僅有(you)奶香(xiang)味，還能夠不(bu)起冰渣，口(kou)感更好(hao)。

3、西瓜雪糕不用雪糕模具怎么做？

將切成大圓(yuan)片的(de)西(xi)瓜拿出(chu)備用(yong)，料理機(ji)中放(fang)入(ru)(ru)紅心火(huo)龍果肉(rou)100g、西(xi)瓜果肉(rou)480g、細砂糖30g、淡奶(nai)油(you)150ml、酸奶(nai)100ml，攪打細膩。然(ran)后找一個圓(yuan)形的(de)大盤子，覆(fu)上(shang)(shang)保(bao)鮮膜，將瓜皮(pi)置于保(bao)鮮膜上(shang)(shang)，插入(ru)(ru)冰棒棍。倒入(ru)(ru)雪糕液，撒(sa)上(shang)(shang)適量蔓越(yue)莓(mei)干碎(sui)，放(fang)入(ru)(ru)冰箱冷凍4小時(shi)以上(shang)(shang)至凝(ning)固，取出(chu)切塊即可享(xiang)用(yong)。