【西(xi)(xi)瓜(gua)冰(bing)淇(qi)淋】西(xi)(xi)瓜(gua)冰(bing)淇(qi)淋的做法(fa) 西(xi)(xi)瓜(gua)冰(bing)淇(qi)淋怎么做

食材

主料西瓜100g、奶粉2勺(shao)、輔料雞蛋黃2個。

步驟

1.用小勺(shao)舀出西瓜瓤放(fang)碗(wan)里(li)；

2.放打碎機里(li)面打碎；

3.用小勺濾出雜質；

4.剩下(xia)西(xi)瓜汁備(bei)用(yong)；

5.兩個雞蛋打開，只留蛋黃(huang)；

6.攪成(cheng)蛋黃液；

7.準備好奶(nai)粉(fen)；

8.鍋內(nei)燒水，水開后(hou)放(fang)奶粉拌勻；

9.關火慢慢倒入蛋黃液，不(bu)能(neng)太(tai)快(kuai)，太(tai)快(kuai)了成蛋花湯了；

11.做(zuo)好(hao)的西瓜冰淇(qi)淋，可以享用了。

小貼士

因為西瓜是甜的，奶粉也帶甜，冰淇淋沒(mei)有另外(wai)加糖(tang)，喜歡甜的可以在第8步加糖(tang)。