一、吐司面包搭配什么醬好吃

1、黃油

是用(yong)牛奶(nai)加工出(chu)來(lai)的(de)，把(ba)新鮮牛奶(nai)加以攪(jiao)拌之后上層的(de)濃稠狀物體濾(lv)去部分水分之后的(de)產(chan)物，主要用(yong)作調味品，營養很(hen)好但含脂量很(hen)高(gao)，所以不要過分食(shi)用(yong)。

2、蕃茄醬

由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮等工序制成的醬狀濃縮制品，其酸甜可口的味道以及含有豐富的營養物質一直被歐美人所青睞，酸甜的蕃茄醬配上吐司面包，不油(you)膩，很(hen)好吃(chi)。

3、芝士

芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。奶(nai)酪口(kou)感(gan)酸甜，用來(lai)搭(da)配(pei)上松軟的吐(tu)司，那絕對(dui)是再好不(bu)過的搭(da)配(pei)了(le)。

4、沙拉醬

沙拉(la)醬(jiang)，起(qi)源于地中(zhong)海的(de)米諾卡(ka)島，是用大量雞蛋和油制作而成，這種醬(jiang)汁在飲食(shi)中(zhong)占有一席之地，在歐洲沙拉(la)醬(jiang)種類齊全，而我(wo)們國內品種不全，一般分(fen)為肉類沙拉(la)醬(jiang)、蔬菜(cai)類沙拉(la)醬(jiang)和水(shui)果類沙拉(la)醬(jiang)。

5、果醬

也叫果(guo)子醬(jiang)，是(shi)用水果(guo)加(jia)糖、果(guo)膠制成的糊狀食品，果(guo)醬(jiang)是(shi)長時間保存水果(guo)的一(yi)種方法，是(shi)一(yi)種以水果(guo)，糖，及酸度調節劑制成的凝膠物質。

6、蜂蜜

蜂(feng)(feng)蜜和吐(tu)(tu)(tu)司(si)其實也(ye)是比較經典的(de)(de)搭(da)(da)配(pei)組合了(le)，蜂(feng)(feng)蜜比較的(de)(de)粘膩(ni)，當碰撞上吐(tu)(tu)(tu)司(si)的(de)(de)時(shi)候，粘稠的(de)(de)蜂(feng)(feng)蜜就會將吐(tu)(tu)(tu)司(si)包裹住(zhu)，吃起來(lai)格外的(de)(de)軟糯(nuo)香(xiang)甜，再搭(da)(da)配(pei)脆(cui)脆(cui)的(de)(de)吐(tu)(tu)(tu)司(si)，真的(de)(de)是好(hao)吃極(ji)了(le)。

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二、美味吐司搭配的做法

（一）火腿西多士

食(shi)材：吐司面包2片，火腿(tui)2片，芝士1片，雞蛋(dan)2個。

步驟：

1、吐司切(qie)成厚度為1CM里(li)的薄片，在吐司片上(shang)放上(shang)兩(liang)片火腿。

2、然后放上芝士片，蓋上另一片吐(tu)司。

3、取(qu)一個大碗(wan)，雞蛋(dan)打(da)散(san)成(cheng)蛋(dan)液；將(jiang)吐司放進碗(wan)里雙面蘸上蛋(dan)液。

4、平底鍋燒熱，油六成熱時，放(fang)入吐司片用小火煎至兩面金黃色(se)，取出(chu)用廚房用紙吸一(yi)下多余的油，沿對角線切開即可(ke)。

（二）焗芝士吐司梨

食材(cai)：吐司(si)100克，梨1只，雞蛋(dan)1只，芝(zhi)士1片。

步驟：

1、吐司去(qu)邊切(qie)塊，梨去(qu)皮(pi)去(qu)心切(qie)塊，雞(ji)蛋(dan)打入碗中攪(jiao)均勻(yun)。

2、取一吐司(si)塊沾上雞蛋，然后放入碗中。

3、在吐(tu)司上放入梨。

4、然后再鋪(pu)上吐(tu)司(si)塊，放上芝士。

5、烤(kao)箱200度(du)預熱5分鐘，放入烤(kao)10分鐘。

6、10分鐘出箱即可(ke)。

（三）芝士熔巖吐司卷

食材(cai)：芝士(shi)片(pian)4-5片(pian)，切片(pian)吐司4-5片(pian)，食用油少(shao)許(xu)，雞蛋1只。

步驟：

1、準備好需(xu)要(yao)的所(suo)有原材料(liao)。

2、吐司切去四邊，保留中(zhong)間。用(yong)搟面杖橫向、縱向將面包壓緊碾平(ping)。

3、每(mei)片面包中間(jian)放上(shang)一(yi)片芝士(shi)，慢慢卷起，蘸一(yi)些蛋(dan)液(ye)封口，再用刀切去兩(liang)端(duan)不平整的部分。

4、熱鍋倒油，油溫上(shang)來之后調小(xiao)火，放入吐司卷，先(xian)滾一圈油之后慢慢煎至金黃，就可以裝盤了(le)。直接吃、蘸番(fan)茄沙(sha)司、蘸蜂蜜、蘸煉(lian)乳(ru)都可以。（以上(shang)吃法(fa)熱量由低至高，請(qing)自行選擇。）

（四）吐司太陽蛋披薩

主料：吐司2片，口蘑1個，胡蘿卜1/3根，玉米(mi)粒小半(ban)(ban)把，馬蘇(su)里拉芝士碎小半(ban)(ban)把，培(pei)根2片，鵪(an)鶉蛋2個。

輔料(liao)：番茄沙(sha)司（或披薩醬）2勺，黑胡(hu)椒1小撮(cuo)，鹽少許。

步驟：

1、用一個瓶蓋在吐司的最中(zhong)間壓出印。

2、在吐(tu)司表面抹一層番茄沙司。

3、口蘑和培根切(qie)成(cheng)均勻的小薄片(pian)，胡蘿卜(bu)切(qie)小丁(ding)。

4、在抹好番茄醬的吐司(si)(si)上面避(bi)開步驟1中用瓶蓋壓出的印子的位(wei)置，其他(ta)地(di)方先鋪一(yi)(yi)層(ceng)培根(gen)，然后撒(sa)一(yi)(yi)層(ceng)馬蘇里(li)拉芝士碎。接著鋪上口蘑，再(zai)撒(sa)上胡蘿(luo)卜(bu)丁和(he)玉米(mi)粒，最后再(zai)蓋一(yi)(yi)點(dian)馬蘇里(li)拉芝士。表面撒(sa)一(yi)(yi)些黑(hei)胡椒和(he)少(shao)許鹽(yan)(yan)(鹽(yan)(yan)不要(yao)放(fang)(fang)多，因為番茄沙司(si)(si)等(deng)的調料里(li)都有鹽(yan)(yan)味(wei)，根(gen)據口味(wei)和(he)實際放(fang)(fang)的食材的情況決定放(fang)(fang)多少(shao)鹽(yan)(yan))。

5、在(zai)最中(zhong)間(jian)的塌陷位(wei)置，打入(ru)一(yi)個鵪鶉(chun)蛋。

6、放(fang)入190度預熱好的烤箱。190度，烤8-12分鐘，看表面(mian)微(wei)黃即(ji)可。

（五）法式蛋皮吐司

主料：吐司(si)三片，黃瓜(gua)半根(gen)，火腿(tui)兩片，沙拉醬(jiang)適量(liang)。

輔料：雞(ji)蛋2個，牛(niu)奶(nai)50克(ke)，糖5克(ke)，白(bai)蘭地1小勺，過篩低(di)筋面粉15克(ke)，溶化黃油適量

步驟：

1、準備吐(tu)司三(san)片、黃瓜半(ban)根、方形火腿一塊(kuai)。

2、取一(yi)片(pian)(pian)吐司(si)，抹(mo)少許沙拉(la)(la)醬，整齊的(de)碼上切(qie)好的(de)黃瓜片(pian)(pian)，另一(yi)片(pian)(pian)抹(mo)上沙拉(la)(la)醬放上切(qie)好的(de)火腿。

3、將吐司疊放整(zheng)齊(qi)，用鋸齒刀切去四邊(bian)的面包邊(bian)。

4、再從中一剖兩半(ban)。

5、將(jiang)所有輔料混(hun)合攪打均勻(yun)。

6、打好(hao)的蛋液用篩網過(guo)濾(lv)一(yi)遍。

7、倒入已(yi)刷上(shang)溶(rong)化(hua)黃油的(de)電餅(bing)鐺或者燒熱的(de)煎鍋，迅速(su)煎成(cheng)蛋(dan)皮。

8、將吐司放在蛋皮中間(jian)，卷(juan)起包好(hao)即可。

（六）奶酪夾心西多士

主料(liao)：土司2片，雞(ji)蛋1只，乳(ru)酪1小塊(kuai)。

輔料：鹽半茶匙，另外還(huan)能加羅勒碎、迷迭香、黑胡(hu)椒等。

步驟：

1、吐司片切去邊角后再一切為四。

2、放上1小塊布里乳酪（其它(ta)芝士也行）后再兩兩夾(jia)起來。

3、雞蛋(dan)加鹽打，把夾好的吐(tu)司片放(fang)進(jin)去(qu)蘸滿(man)蛋(dan)液。

4、平底鍋放少許底油，放入裹好(hao)蛋液(ye)的(de)吐司片半(ban)煎半(ban)炸(zha)至兩面(mian)金(jin)黃。

5、因為不(bu)是(shi)炸的所以容易上色不(bu)均，可(ke)以把吐司片豎起來煎一(yi)下(xia)邊上一(yi)圈即可(ke)。