一、吐司面包搭配什么醬好吃

1、黃油

是用牛奶(nai)加工(gong)出來的(de)，把新鮮牛奶(nai)加以攪(jiao)拌之后(hou)上層的(de)濃稠狀(zhuang)物體(ti)濾去(qu)部(bu)分水分之后(hou)的(de)產物，主要用作(zuo)調(diao)味品，營養(yang)很(hen)好但含脂(zhi)量(liang)很(hen)高，所(suo)以不要過分食用。

2、蕃茄醬

由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮等工序制成的醬狀濃縮制品，其酸甜可口的味道以及含有豐富的營養物質一直被歐美人所青睞，酸甜的蕃茄醬配上吐司面包，不油膩，很好(hao)吃。

3、芝士

芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。奶(nai)酪口感酸甜，用來搭配上(shang)松軟的(de)吐司(si)，那絕對是再好不過的(de)搭配了。

4、沙拉醬

沙拉醬(jiang)，起源(yuan)于地(di)中(zhong)海的米諾卡島，是用(yong)大量雞蛋和油制作而成(cheng)，這種醬(jiang)汁在飲食中(zhong)占有一(yi)(yi)席之地(di)，在歐(ou)洲沙拉醬(jiang)種類(lei)齊(qi)全(quan)，而我們國內(nei)品種不全(quan)，一(yi)(yi)般分(fen)為肉類(lei)沙拉醬(jiang)、蔬菜類(lei)沙拉醬(jiang)和水果類(lei)沙拉醬(jiang)。

5、果醬

也叫果(guo)(guo)子醬，是(shi)用水果(guo)(guo)加糖、果(guo)(guo)膠制(zhi)(zhi)成的糊(hu)狀(zhuang)食品，果(guo)(guo)醬是(shi)長時(shi)間保存水果(guo)(guo)的一種方法，是(shi)一種以水果(guo)(guo)，糖，及酸度調節劑制(zhi)(zhi)成的凝膠物質。

6、蜂蜜

蜂(feng)(feng)蜜和吐(tu)司其實(shi)也是比(bi)較經典(dian)的搭配組合了(le)，蜂(feng)(feng)蜜比(bi)較的粘膩，當碰撞上吐(tu)司的時候(hou)，粘稠的蜂(feng)(feng)蜜就會(hui)將(jiang)吐(tu)司包裹住，吃(chi)起來格外的軟糯(nuo)香甜，再搭配脆脆的吐(tu)司，真(zhen)的是好吃(chi)極了(le)。

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二、美味吐司搭配的做法

（一）火腿西多士

食(shi)材：吐司面(mian)包(bao)2片，火(huo)腿2片，芝士(shi)1片，雞蛋(dan)2個。

步驟：

1、吐司(si)(si)切(qie)成厚度(du)為1CM里的薄片，在吐司(si)(si)片上放上兩片火腿。

2、然后放上芝士片，蓋上另一(yi)片吐司。

3、取一個大碗(wan)，雞(ji)蛋打散成蛋液；將吐司放進碗(wan)里雙面蘸上蛋液。

4、平底鍋燒熱，油六成熱時，放入吐司(si)片用小火煎至兩(liang)面金黃色，取(qu)出用廚房用紙吸一(yi)下多(duo)余(yu)的油，沿對角(jiao)線切開即可。

（二）焗芝士吐司梨

食(shi)材：吐司100克(ke)，梨1只(zhi)，雞蛋1只(zhi)，芝士1片。

步驟：

1、吐司去邊(bian)切塊，梨去皮(pi)去心切塊，雞蛋打(da)入碗(wan)中(zhong)攪(jiao)均(jun)勻(yun)。

2、取(qu)一吐司塊(kuai)沾上(shang)雞蛋，然后(hou)放入碗中(zhong)。

3、在吐(tu)司(si)上放入梨。

4、然后(hou)再(zai)鋪上(shang)吐(tu)司塊，放上(shang)芝士。

5、烤(kao)箱200度預熱5分鐘，放入烤(kao)10分鐘。

6、10分鐘出(chu)箱(xiang)即可(ke)。

（三）芝士熔巖吐司卷

食材：芝士片(pian)(pian)4-5片(pian)(pian)，切片(pian)(pian)吐司4-5片(pian)(pian)，食用油(you)少許，雞蛋1只。

步驟：

1、準備好需要的所有原材料。

2、吐(tu)司切去四邊，保留中間。用(yong)搟面杖橫向、縱向將面包(bao)壓緊碾平。

3、每片面包中間(jian)放上一片芝士，慢(man)慢(man)卷(juan)起，蘸一些(xie)蛋液封口，再用刀(dao)切(qie)去兩端不平(ping)整的部分。

4、熱鍋倒油，油溫上來之后調小火，放入吐(tu)司(si)卷，先滾(gun)一圈油之后慢慢煎至(zhi)金黃，就可(ke)以(yi)(yi)裝盤了。直接吃、蘸(zhan)番茄沙(sha)司(si)、蘸(zhan)蜂蜜、蘸(zhan)煉乳(ru)都可(ke)以(yi)(yi)。（以(yi)(yi)上吃法熱量(liang)由低至(zhi)高，請(qing)自行(xing)選擇(ze)。）

（四）吐司太陽蛋披薩

主(zhu)料(liao)：吐司2片，口蘑1個，胡(hu)蘿卜1/3根，玉米粒小半把，馬(ma)蘇(su)里拉芝士碎(sui)小半把，培根2片，鵪(an)鶉蛋2個。

輔(fu)料：番茄沙司（或披薩醬）2勺，黑胡椒1小(xiao)撮，鹽(yan)少(shao)許。

步驟：

1、用一(yi)個瓶蓋在吐司的最中(zhong)間壓出印。

2、在(zai)吐司表面(mian)抹(mo)一層番茄沙司。

3、口蘑和培(pei)根切(qie)成均(jun)勻的小薄片，胡(hu)蘿(luo)卜切(qie)小丁。

4、在抹(mo)好番茄醬的吐司上(shang)面避開(kai)步驟1中用瓶蓋壓出的印子(zi)的位置，其(qi)他(ta)地(di)方先鋪(pu)一(yi)(yi)層(ceng)培根(gen)，然后撒(sa)一(yi)(yi)層(ceng)馬蘇(su)(su)里拉芝士碎。接著鋪(pu)上(shang)口(kou)蘑，再(zai)撒(sa)上(shang)胡蘿(luo)卜丁(ding)和(he)玉米粒(li)，最后再(zai)蓋一(yi)(yi)點馬蘇(su)(su)里拉芝士。表面撒(sa)一(yi)(yi)些黑胡椒和(he)少許(xu)鹽(鹽不要放(fang)多，因(yin)為番茄沙司等的調料里都有鹽味，根(gen)據口(kou)味和(he)實(shi)際放(fang)的食材的情況決定放(fang)多少鹽)。

5、在最中間的塌(ta)陷位置，打入(ru)一個鵪鶉蛋。

6、放入(ru)190度(du)預熱好的(de)烤(kao)箱。190度(du)，烤(kao)8-12分(fen)鐘，看(kan)表面微黃(huang)即(ji)可。

（五）法式蛋皮吐司

主料：吐司(si)三片，黃瓜半(ban)根，火腿(tui)兩片，沙(sha)拉(la)醬適量(liang)。

輔料：雞蛋(dan)2個(ge)，牛奶50克(ke)，糖5克(ke)，白(bai)蘭地1小勺(shao)，過篩低(di)筋面粉(fen)15克(ke)，溶(rong)化黃油適量

步驟：

1、準備吐司三片、黃瓜半根、方形火腿一(yi)塊。

2、取一(yi)片(pian)吐司，抹少許沙拉(la)醬(jiang)，整齊的(de)碼上(shang)切好的(de)黃瓜片(pian)，另一(yi)片(pian)抹上(shang)沙拉(la)醬(jiang)放上(shang)切好的(de)火腿。

3、將吐司疊放整齊，用鋸齒刀切去四邊的(de)面包(bao)邊。

4、再從中一剖兩(liang)半。

5、將所有輔料混合攪打(da)均勻。

6、打好(hao)的(de)蛋液用(yong)篩網過濾一遍。

7、倒入已刷上溶化黃(huang)油的電餅鐺或者(zhe)燒熱(re)的煎(jian)(jian)鍋，迅速煎(jian)(jian)成蛋皮。

8、將吐司放在蛋皮(pi)中(zhong)間(jian)，卷起包(bao)好(hao)即可(ke)。

（六）奶酪夾心西多士

主料(liao)：土司2片(pian)，雞蛋1只，乳酪1小塊。

輔料：鹽半茶匙，另外還能加羅勒碎、迷迭香(xiang)、黑(hei)胡(hu)椒(jiao)等。

步驟：

1、吐司片切(qie)去邊角后再一切(qie)為(wei)四。

2、放上1小塊布里乳酪（其它芝士也行）后再兩兩夾起來(lai)。

3、雞蛋加鹽打，把夾好的吐司(si)片放(fang)進去蘸滿蛋液。

4、平底鍋放少許底油，放入裹好(hao)蛋(dan)液的吐司片半煎半炸(zha)至(zhi)兩面金黃。

5、因為不(bu)是(shi)炸(zha)的所以(yi)容易上色(se)不(bu)均，可以(yi)把吐司片豎起來煎(jian)一(yi)下(xia)邊上一(yi)圈即可。