一、燈心草和豬心燉湯有什么功效

1、利水通淋

燈心草(cao)是(shi)一(yi)種能利水通淋的中藥(yao)材，將燈心草(cao)同豬心一(yi)起燉湯(tang)食用不僅可以緩解小便不利，而且還能提高腎功能，防止多余水分在身體內(nei)淤積。

2、鎮靜安神

燈(deng)心(xin)草可以直接作(zuo)用于(yu)人類(lei)的(de)中樞神經，還能緩(huan)解心(xin)熱脾寒，適(shi)量(liang)食(shi)用燈(deng)心(xin)草豬心(xin)湯可以有效緩(huan)解煩躁、食(shi)欲不振、焦慮、失眠等不適(shi)癥(zheng)狀，起到(dao)一個鎮靜安神的(de)作(zuo)用。

3、消炎抗病毒

中藥燈心(xin)草中含有多(duo)種藥用(yong)成(cheng)分，能抑制體(ti)內病菌的產生(sheng)，起(qi)到(dao)一個消炎(yan)的作(zuo)用(yong)。將燈心(xin)草和豬心(xin)一起(qi)燉湯飲用(yong)更是能起(qi)到(dao)抗病毒(du)的作(zuo)用(yong)。

二、燈心草湯做法大全

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1、燈心草豬心湯

材料：豬心、燈心草、冰糖、水。

做法：

第一步：豬心(xin)洗好(hao)切片，然后放入(ru)燉盅中。

第(di)二步：繼續往燉盅內(nei)加入洗好切段的燈心草。

第三步：加入適量(liang)冰糖后倒入開水。

第四(si)步：然(ran)后(hou)入燉鍋，隔水燉1小(xiao)時即可。

2、燈心草麥冬湯

材料：燈心草、麥冬、玉竹、枸杞、蜜棗、鹽(yan)、龍骨(gu)。

做法：

第一步：將(jiang)燈(deng)心草、麥(mai)冬、玉竹(zhu)和枸杞洗凈好放入燉盅內，然(ran)后放入蜜棗。

第二步：將龍骨在(zai)鍋中焯水一遍后放入(ru)燉盅(zhong)。

第三步：加水沒過材(cai)料(liao)后(hou)，開小(xiao)火燉煮(zhu)一(yi)個半小(xiao)時就可以喝了。

3、燈心草苦瓜湯

材料：燈心(xin)草、苦瓜、食鹽。

做法：

第一步：苦瓜去瓤(rang)洗凈(jing)后(hou)切成(cheng)塊狀。

第二步(bu)：將苦瓜(gua)塊與燈心(xin)草一起(qi)放(fang)進(jin)砂鍋(guo)內，用適(shi)量清水煎煮。

第三(san)步：最后加入少許(xu)食鹽調味便(bian)可。

4、燈心草雪梨湯

材(cai)料(liao)：燈(deng)心草、雪梨、冰(bing)糖。

做法：

第一(yi)步(bu)：首先將雪(xue)梨洗凈，然后削(xue)皮(pi)、去核、切塊。

第二步(bu)：將(jiang)準(zhun)備(bei)好的燈(deng)心草洗凈后切(qie)段備(bei)用。

第三步：鍋內加(jia)適量水，放入(ru)燈(deng)心草，文(wen)火煎沸20分鐘。

第四步：然后(hou)下入切塊(kuai)的雪梨，加入少許(xu)冰(bing)糖(tang)。

第五(wu)步(bu)：將冰糖煮至(zhi)融化即可。