中藥蛇(she)莓(mei)為薔薇科蛇(she)莓(mei)屬植物蛇(she)莓(mei)草干燥(zao)后制成的，蛇(she)莓(mei)的別名又叫做蛇(she)泡草、蛇(she)盤(pan)草、蛇(she)莓(mei)花等。蛇(she)莓(mei)味甘、苦，性寒。入(ru)肺、肝、大腸經。

蛇(she)(she)(she)莓(mei)草是一種寒性中藥材，清熱(re)涼(liang)血是它的(de)主要(yao)功效，將(jiang)蛇(she)(she)(she)莓(mei)煎煮后(hou)飲(yin)用還可以(yi)消腫止痛、活血散瘀。此外(wai)，蛇(she)(she)(she)莓(mei)還具有解(jie)毒(du)的(de)重要(yao)作用，如果在野外(wai)不小心被毒(du)蛇(she)(she)(she)咬(yao)傷的(de)話(hua)，可以(yi)暫時先(xian)用蛇(she)(she)(she)莓(mei)草搗碎后(hou)敷在傷口處，能(neng)夠緩解(jie)毒(du)素蔓延。然后(hou)必須(xu)馬上撥打急救電話(hua)，等待專業(ye)的(de)醫生進(jin)行救治。

Maigoo健康網編提醒大家注意，蛇莓是含有(you)少(shao)量毒(du)性的，不(bu)過(guo)在正常劑量內使用并(bing)不(bu)會造成身體明顯(xian)不(bu)適，但如(ru)果過(guo)量食用是會導致中毒(du)的。

前文(wen)已(yi)經提及了(le)，過量食用蛇莓(mei)(mei)可(ke)能會引(yin)起中毒，此外，如果(guo)吃(chi)了(le)不(bu)干凈的蛇莓(mei)(mei)還有(you)可(ke)能引(yin)起腸胃不(bu)適(shi)，導致腹瀉(xie)、嘔吐等不(bu)良反應(ying)。

1、脾胃虛寒者慎吃

蛇(she)莓(mei)性寒，容易傷脾(pi)胃(wei)(wei)，因(yin)此脾(pi)胃(wei)(wei)本身就較為虛寒的人是不建議吃(chi)蛇(she)莓(mei)的。

2、最好不要生吃野生蛇莓

蛇(she)莓一般(ban)生(sheng)長(chang)在(zai)野(ye)(ye)外，表面(mian)有很多(duo)肉眼看(kan)不見的寄生(sheng)蟲以及細菌，所以最(zui)好不要直接生(sheng)吃(chi)野(ye)(ye)生(sheng)的蛇(she)莓。

3、食用要注意用量

蛇(she)莓有(you)微(wei)毒性，而且性味苦寒，所以并不適合(he)大量食用，否(fou)則會危(wei)害人體健康。中醫建(jian)議蛇(she)莓的用量為(wei)9-15g。

中(zhong)藥蛇(she)莓價(jia)格不(bu)貴，平(ping)均(jun)一斤的價(jia)格也就十幾塊(kuai)錢左右，但(dan)是我們在挑選的時(shi)候不(bu)能因(yin)為它的價(jia)格便宜(yi)就忽略(lve)了鑒(jian)別(bie)品質，選購蛇(she)莓時(shi)應以莖葉緊密，無碎屑者為佳。

不可以直接生吃。

野生蛇(she)莓一(yi)般(ban)是(shi)不可以(yi)直(zhi)接(jie)吃的(de)，一(yi)是(shi)因為(wei)這樣不衛生，此(ci)外野生的(de)蛇(she)莓一(yi)般(ban)沒有(you)(you)什么味(wei)道，吃起(qi)來(lai)口(kou)感不太好。最(zui)重要的(de)是(shi)，蛇(she)莓是(shi)一(yi)味(wei)有(you)(you)毒(du)的(de)藥材，所以(yi)如果直(zhi)接(jie)生吃，可能會導致中毒(du)，影響身體健康。

一、蛇莓果的食用方法

將新鮮采摘的蛇(she)莓洗凈之后(hou)，同冰糖一起煲水飲用即可。也可以(yi)直(zhi)接用新鮮的蛇(she)莓清洗干(gan)凈后(hou)蘸白(bai)糖食(shi)用。

二、中藥蛇莓的吃法

將蛇莓葉曬干后泡成茶飲用，或是用蛇莓根泡成藥酒食用都能起到不錯的功效。詳細>>

一、紫金牛膝散

組成：紫(zi)金皮(pi)、赤葛根皮(pi)、赤毛(mao)桃(tao)根、山布瓜(gua)根、赤牛膝、魚(yu)桐根皮(pi)、天布瓜(gua)根、落鴉槍根。

用法：糟炒熱，敷患處(chu)。

功能主治：手(shou)半押屈，及腳上(shang)一(yi)切腫毒，堆核焮痛者。

方劑出處：《準繩·瘍醫》

二、加味化結飲

組成：黨參12克(ke)(ke)，焦白術9克(ke)(ke)，全(quan)當歸9克(ke)(ke)，炒白芍(shao)9克(ke)(ke)，制半夏(xia)9克(ke)(ke)，陳皮6克(ke)(ke)，蛇(she)舌草(cao)30克(ke)(ke)，蛇(she)六谷30克(ke)(ke)（先煎），蛇(she)莓30克(ke)(ke)，夏(xia)枯草(cao)15克(ke)(ke)，海藻12克(ke)(ke)，黃藥子12克(ke)(ke)。

用法：水煎服(fu)，每日(ri)1劑，日(ri)服(fu)2次。

功能主治：益氣養血，化痰散結，解毒(du)軟堅。

方劑出處：《顧伯華方》

買購(gou)中(zhong)藥(yao)小編提醒各位注意：中(zhong)藥(yao)的配伍講(jiang)究(jiu)對癥用(yong)藥(yao)，所以在配藥(yao)的時(shi)候最好(hao)找專(zhuan)業的中(zhong)醫進行調配，不要輕信網上(shang)的用(yong)藥(yao)建(jian)議，以免導致健康受(shou)損。

將蛇莓(mei)置于干(gan)燥容器內(nei)，然后放在(zai)陰涼干(gan)燥處保存(cun)即可。也可以用密封袋保存(cun)后，放在(zai)冰箱冷藏室進行儲存(cun)。

古代傳說(shuo)蛇(she)莓(mei)的果(guo)實(shi)是(shi)蛇(she)的大(da)餐，所以有蛇(she)莓(mei)雜生的地(di)方旁邊一(yi)般盤(pan)踞著大(da)蛇(she)，也有說(shuo)蛇(she)莓(mei)是(shi)用來(lai)治(zhi)療蛇(she)毒(du)的。但Maigoo編(bian)輯認為，這兩種說(shuo)法都沒有科學依據，不可(ke)盡信。

用蛇(she)莓來吸(xi)引蛇(she)是(shi)有夸張成分的，它(ta)并不能吸(xi)引蛇(she)群聚(ju)集。

蛇(she)莓(mei)(mei)和(he)野(ye)草莓(mei)(mei)是兩種不同的植(zhi)物，同野(ye)草莓(mei)(mei)比起來(lai)，蛇(she)莓(mei)(mei)的口感要更好(hao)一(yi)點(dian)，而且(qie)還(huan)能入藥使用。

蛇莓和覆盆(pen)子屬于兩種(zhong)不同的植物，覆盆(pen)子主要作為(wei)水果(guo)食用，而蛇莓則(ze)主要作為(wei)中藥(yao)藥(yao)材入(ru)藥(yao)使用。

現代藥(yao)(yao)理研究表明，蛇莓提取物中是含有(you)抗癌(ai)(ai)成分(fen)的(de)，但是需(xu)要經專業提取制藥(yao)(yao)后才能使(shi)用(yong)，自(zi)己單獨服用(yong)并起不到抗癌(ai)(ai)的(de)作用(yong)。

一、選地播種

蛇莓的(de)適應力廣(guang)、抗性強，對于生長環境和土壤的(de)要求不高，在各(ge)種土壤中都(dou)能正常生長，可以選擇(ze)種子(zi)播種或是分株繁殖的(de)方(fang)法(fa)進行種植。

二、澆水追肥

種植蛇(she)莓后需(xu)要及時澆水，保持(chi)土壤(rang)的濕潤度，同時需(xu)要適量施肥來補(bu)充養(yang)分(fen)，促使(shi)其開花結果。主施氮肥。

三、采收炮制

蛇(she)莓多在夏秋(qiu)季(ji)節進行采收，采收后洗凈(jing)曬干、切段(duan)、干燥、篩(shai)去(qu)灰屑后即可。