一、電咖啡壺有哪些種類

咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)是沖煮咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)器(qi)具，傳(chuan)統的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)通常(chang)是用(yong)酒精燈加熱的(de)，隨(sui)著技術的(de)發(fa)展，現在(zai)很多人都會用(yong)電咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)，也就是我們(men)常(chang)說的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機，那么(me)電咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)的(de)種類有(you)哪些呢？

1、滲透式電咖啡壺

它是電咖啡(fei)(fei)壺的(de)早期(qi)產品，價格(ge)便(bian)宜，但使用起來不太方便(bian)，而且(qie)可靠性(xing)比較差，不容易泡出好的(de)咖啡(fei)(fei)，隨(sui)著其他電咖啡(fei)(fei)壺的(de)發展，逐漸(jian)退出歷史舞臺。

2、滴漏式電咖啡壺

是常見(jian)的(de)電咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺，可細分為沖(chong)制咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)末的(de)普通咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺、可以自己(ji)研磨咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆的(de)二合一電咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺和可以打(da)出奶泡的(de)意大利式蒸氣咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺等(deng)多種(zhong)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、真空式電咖啡壺

這種電咖啡壺沖出來的咖啡味道濃厚，很多人都愛喝，不過它有一個明顯的缺點，那就是結構復(fu)雜，容易發生故(gu)障，因此在市場上也比(bi)較少見。

二、滴漏式咖啡壺好用嗎

滴(di)漏(lou)(lou)式咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)簡稱美(mei)式咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)，是(shi)一種經(jing)典的滴(di)濾(lv)萃取(qu)式咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)，基本上(shang)是(shi)用電(dian)力悶煮的咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機，接通電(dian)源后，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)內(nei)的高熱(re)元件迅速將由(you)貯(zhu)水(shui)(shui)罐流(liu)下的小部分水(shui)(shui)加熱(re)至沸騰，蒸(zheng)汽壓(ya)依次把水(shui)(shui)推入到輸水(shui)(shui)管(guan)，經(jing)分布板(ban)后均勻滴(di)在盛咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)粉的濾(lv)器里，再流(liu)入玻璃杯內(nei)，那(nei)么(me)滴(di)漏(lou)(lou)式咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)好不好用呢(ni)？

1、滴漏式咖啡壺的優點

（1）滴(di)漏式咖(ka)啡(fei)(fei)壺最大的優(you)點(dian)就(jiu)是對咖(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)沒有什(shen)么特(te)別高的要求(qiu)，一(yi)般的咖(ka)啡(fei)(fei)粉或咖(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)就(jiu)可以，甚至用好的咖(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)都是浪費。

（2）滴漏(lou)式咖啡壺(hu)有保溫功能，咖啡流(liu)完后就會自(zi)動斷電并切(qie)換到保溫狀態，很適(shi)合(he)家用。

（3）還有就是(shi)，這種壺操作方(fang)式(shi)簡(jian)單快捷，方(fang)便(bian)實用，適合入門級(ji)選手。

2、滴漏式咖啡壺的缺點

（1）用滴漏(lou)式咖(ka)啡壺泡出來的咖(ka)啡味(wei)道會比(bi)較(jiao)淡，不加(jia)糖或(huo)奶的話口味(wei)偏苦澀，適合中度(du)或(huo)偏深度(du)烘焙的咖(ka)啡。

（2）滴漏(lou)式咖(ka)啡壺(hu)雖然能保溫，但保溫時間過長(chang)，咖(ka)啡的味(wei)道(dao)會變酸。

（3）這種咖啡(fei)壺是在濾(lv)網(wang)里面放(fang)咖啡(fei)粉的，很(hen)(hen)多時候只有中間可(ke)以滴到(dao)(dao)，周(zhou)邊很(hen)(hen)多都滴不到(dao)(dao)。

總的來說(shuo)，滴漏式咖啡壺還是一種比(bi)較實用(yong)的咖啡壺，如果(guo)對咖啡要求不太高的話，用(yong)滴漏咖啡壺是不錯(cuo)的選擇(ze)。