一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是許多(duo)(duo)年輕人(ren)喜愛的(de)(de)飲品(pin),對于(yu)追(zhui)求(qiu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)人(ren)來說,用咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)沖煮出來的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)才(cai)更美味一(yi)些(xie),常(chang)見(jian)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)種類有(you):1、法式(shi)濾壓壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),簡(jian)稱法壓壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的(de)(de)金屬濾網(wang)組成的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡(ka)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),又稱意大(da)利(li)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是沖泡意式(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),可置于(yu)瓦斯(si)爐上(shang)(shang)加熱。3、滴漏(lou)式(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是一(yi)種電(dian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),通電(dian)加熱咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)機里的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸(xi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),利(li)用水加熱后產(chan)生水蒸(zheng)氣,造成熱脹(zhang)冷縮原理(li),將下(xia)球體的(de)(de)熱水推至上(shang)(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),待下(xia)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)冷卻后再把上(shang)(shang)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)水吸(xi)回(hui)來,制作出一(yi)杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。除此之外,還(huan)有(you)比利(li)時咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)等多(duo)(duo)種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)同種類(lei)的(de)(de)咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)使(shi)用(yong)(yong)(yong)方(fang)法有所不(bu)同,以常見的(de)(de)摩(mo)卡(ka)(ka)咖啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)為例,它是(shi)(shi)利用(yong)(yong)(yong)高壓(ya)沖煮咖啡(fei)(fei)的(de)(de),使(shi)用(yong)(yong)(yong)方(fang)法是(shi)(shi):1、選用(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)咖啡(fei)(fei)豆,研磨(mo)成顆粒(li)狀,不(bu)能太細也(ye)不(bu)能太粗。2、摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)底(di)(di)部放(fang)入適(shi)量的(de)(de)熱水(shui),不(bu)會超過(guo)60CC。3、將咖啡(fei)(fei)粉(fen)放(fang)入摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)中(zhong)間(jian),狀似漏斗的(de)(de)容器中(zhong),每一(yi)杯的(de)(de)用(yong)(yong)(yong)量約在8或(huo)9g左右,將咖啡(fei)(fei)粉(fen)攤平,稍(shao)做擠壓(ya),但不(bu)要壓(ya)的(de)(de)太密(mi),然后放(fang)入壺(hu)(hu)(hu)中(zhong)。4、將摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)上座(zuo)與(yu)下座(zuo)完全(quan)拴緊,以確保(bao)煮的(de)(de)時候水(shui)不(bu)會從(cong)中(zhong)間(jian)滲出,然后將摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)由底(di)(di)下加熱,可以用(yong)(yong)(yong)手拿(na)或(huo)是(shi)(shi)放(fang)在專用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)架子上,底(di)(di)下用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)精(jing)燈或(huo)瓦斯爐來加熱,直(zhi)到(dao)水(shui)沸騰后全(quan)部流到(dao)上座(zuo),一(yi)杯摩(mo)卡(ka)(ka)咖啡(fei)(fei)就制作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)很多是(shi)不(bu)銹鋼材(cai)質的(de)(de),利(li)用(yong)多層真(zhen)空防止熱(re)傳(chuan)導的(de)(de)原理實現保(bao)溫(wen)(wen),這(zhe)(zhe)種(zhong)是(shi)可以當(dang)保(bao)溫(wen)(wen)壺(hu)(hu)用(yong)的(de)(de),不(bu)過和專(zhuan)門的(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)壺(hu)(hu)相比,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo)具體怎么樣(yang)主要(yao)看內膽的(de)(de)真(zhen)空性如何,壺(hu)(hu)蓋(gai)是(shi)否(fou)密封嚴(yan)實等(deng),一般(ban)情況下,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)容(rong)量越大、壺(hu)(hu)口口徑越小,咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo)也(ye)越好。不(bu)過這(zhe)(zhe)也(ye)不(bu)能一概(gai)而論,有的(de)(de)小容(rong)量咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)也(ye)具有良(liang)好的(de)(de)保(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo),要(yao)想挑選到保(bao)溫(wen)(wen)效(xiao)果(guo)好的(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)還是(shi)要(yao)自(zi)己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。