一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是許多年(nian)輕人喜愛的(de)(de)飲(yin)品(pin),對于追求(qiu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)人來(lai)(lai)說(shuo),用咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)沖煮(zhu)出(chu)來(lai)(lai)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)才更(geng)美味一(yi)些(xie),常見的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)種類有(you):1、法(fa)式濾壓(ya)壺(hu)(hu)(hu),簡稱(cheng)法(fa)壓(ya)壺(hu)(hu)(hu),是由耐熱(re)玻璃瓶(ping)身(shen)和帶壓(ya)桿的(de)(de)金屬濾網(wang)組成的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)具(ju)。2、摩(mo)卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),又(you)稱(cheng)意大利(li)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是沖泡意式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),可置于瓦斯爐上(shang)加熱(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是一(yi)種電咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),通電加熱(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)機里的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹(hong)吸咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),利(li)用水(shui)加熱(re)后(hou)產(chan)生(sheng)水(shui)蒸氣,造成熱(re)脹冷縮(suo)原理,將(jiang)下球體(ti)的(de)(de)熱(re)水(shui)推至(zhi)上(shang)壺(hu)(hu)(hu),待下壺(hu)(hu)(hu)冷卻后(hou)再把上(shang)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)水(shui)吸回來(lai)(lai),制作出(chu)一(yi)杯咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。除此之(zhi)外,還有(you)比利(li)時咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)、手沖咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)等多種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)(bu)同種類的(de)(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei)壺(hu)使用(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)法有所不(bu)(bu)同,以常見的(de)(de)(de)(de)摩卡咖啡(fei)(fei)壺(hu)為例,它(ta)是利用(yong)(yong)(yong)(yong)高壓沖煮(zhu)咖啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de),使用(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)法是:1、選用(yong)(yong)(yong)(yong)專用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei)豆,研(yan)磨(mo)成顆粒(li)狀(zhuang),不(bu)(bu)能太細也不(bu)(bu)能太粗。2、摩卡壺(hu)的(de)(de)(de)(de)底部(bu)放入(ru)適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)熱水(shui),不(bu)(bu)會超過60CC。3、將(jiang)咖啡(fei)(fei)粉(fen)放入(ru)摩卡壺(hu)中(zhong)間,狀(zhuang)似漏斗的(de)(de)(de)(de)容器(qi)中(zhong),每一杯的(de)(de)(de)(de)用(yong)(yong)(yong)(yong)量(liang)約在8或(huo)9g左右,將(jiang)咖啡(fei)(fei)粉(fen)攤平,稍做擠壓,但不(bu)(bu)要(yao)壓的(de)(de)(de)(de)太密,然(ran)后放入(ru)壺(hu)中(zhong)。4、將(jiang)摩卡壺(hu)的(de)(de)(de)(de)上(shang)座與(yu)下(xia)座完全(quan)拴緊,以確(que)保煮(zhu)的(de)(de)(de)(de)時候水(shui)不(bu)(bu)會從中(zhong)間滲(shen)出,然(ran)后將(jiang)摩卡壺(hu)由(you)底下(xia)加熱,可以用(yong)(yong)(yong)(yong)手拿或(huo)是放在專用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)架子上(shang),底下(xia)用(yong)(yong)(yong)(yong)酒精燈或(huo)瓦斯爐來加熱,直到水(shui)沸騰后全(quan)部(bu)流到上(shang)座,一杯摩卡咖啡(fei)(fei)就制作好(hao)了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)很多是(shi)不(bu)(bu)銹鋼材質的(de),利(li)用(yong)多層真空防止熱(re)傳導(dao)的(de)原(yuan)理實現(xian)保(bao)(bao)(bao)溫(wen),這(zhe)種是(shi)可以(yi)當保(bao)(bao)(bao)溫(wen)壺(hu)用(yong)的(de),不(bu)(bu)過和專門的(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)壺(hu)相比,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)具體(ti)怎么(me)樣主(zhu)要(yao)看內膽的(de)真空性如何,壺(hu)蓋是(shi)否密(mi)封嚴實等,一般情況下,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)容(rong)量越大(da)、壺(hu)口口徑越小,咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)也(ye)越好。不(bu)(bu)過這(zhe)也(ye)不(bu)(bu)能一概而(er)論,有的(de)小容(rong)量咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)也(ye)具有良好的(de)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)(xiao)果(guo),要(yao)想(xiang)挑選到(dao)保(bao)(bao)(bao)溫(wen)效(xiao)(xiao)果(guo)好的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)還是(shi)要(yao)自己去試(shi)。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。