一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)是許多年輕人喜愛的(de)(de)(de)飲(yin)品(pin),對于(yu)追求咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)(de)人來(lai)說,用咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮(zhu)出來(lai)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)才更(geng)美味一些,常見的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)種(zhong)類有:1、法式濾壓壺(hu)(hu)(hu),簡(jian)稱法壓壺(hu)(hu)(hu),是由(you)耐熱(re)(re)玻(bo)璃瓶身和帶壓桿(gan)的(de)(de)(de)金屬濾網組成的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),又(you)稱意(yi)大利(li)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是沖(chong)泡意(yi)式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),可置于(yu)瓦斯爐上加熱(re)(re)。3、滴漏式咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),是一種(zhong)電咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),通電加熱(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機里的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。4、虹(hong)吸咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu),利(li)用水(shui)加熱(re)(re)后(hou)產生水(shui)蒸氣,造成熱(re)(re)脹冷(leng)(leng)縮原理,將下球體的(de)(de)(de)熱(re)(re)水(shui)推(tui)至上壺(hu)(hu)(hu),待(dai)下壺(hu)(hu)(hu)冷(leng)(leng)卻(que)后(hou)再把上壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)水(shui)吸回來(lai),制作出一杯(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)。除此(ci)之外(wai),還有比利(li)時咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)等多種(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)同種類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)使用(yong)(yong)方法(fa)有所不(bu)同,以常見的(de)(de)(de)(de)(de)摩(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)(hu)為例,它是利用(yong)(yong)高(gao)壓沖煮(zhu)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)(de)(de)(de),使用(yong)(yong)方法(fa)是:1、選用(yong)(yong)專用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)豆,研磨(mo)成顆(ke)粒狀,不(bu)能太(tai)細(xi)也(ye)不(bu)能太(tai)粗。2、摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)底(di)部(bu)放(fang)(fang)入適量的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)水,不(bu)會(hui)超過60CC。3、將(jiang)咖(ka)(ka)啡(fei)粉放(fang)(fang)入摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)中(zhong)(zhong)間,狀似漏(lou)斗的(de)(de)(de)(de)(de)容器中(zhong)(zhong),每一(yi)杯的(de)(de)(de)(de)(de)用(yong)(yong)量約在8或(huo)9g左右,將(jiang)咖(ka)(ka)啡(fei)粉攤平,稍(shao)做擠壓,但不(bu)要壓的(de)(de)(de)(de)(de)太(tai)密(mi),然(ran)后放(fang)(fang)入壺(hu)(hu)(hu)中(zhong)(zhong)。4、將(jiang)摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)上座與下(xia)(xia)座完全拴緊,以確保煮(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)時候水不(bu)會(hui)從中(zhong)(zhong)間滲出,然(ran)后將(jiang)摩(mo)卡(ka)(ka)壺(hu)(hu)(hu)由底(di)下(xia)(xia)加熱(re),可以用(yong)(yong)手拿或(huo)是放(fang)(fang)在專用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)架子(zi)上,底(di)下(xia)(xia)用(yong)(yong)酒精燈或(huo)瓦斯爐來加熱(re),直到水沸騰后全部(bu)流到上座,一(yi)杯摩(mo)卡(ka)(ka)咖(ka)(ka)啡(fei)就(jiu)制(zhi)作(zuo)好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖啡(fei)(fei)壺(hu)很多是(shi)(shi)不銹鋼材質的(de),利用多層真空防止熱傳(chuan)導的(de)原理(li)實現保溫,這種是(shi)(shi)可(ke)以(yi)當(dang)保溫壺(hu)用的(de),不過和專門的(de)保溫壺(hu)相比,咖啡(fei)(fei)壺(hu)的(de)保溫效果具(ju)體(ti)怎么樣主要看內膽的(de)真空性如何,壺(hu)蓋(gai)是(shi)(shi)否密封(feng)嚴實等,一般情況下,咖啡(fei)(fei)壺(hu)的(de)容量越大、壺(hu)口口徑越小(xiao),咖啡(fei)(fei)壺(hu)的(de)保溫效果也(ye)越好。不過這也(ye)不能(neng)一概而論,有(you)的(de)小(xiao)容量咖啡(fei)(fei)壺(hu)也(ye)具(ju)有(you)良好的(de)保溫效果,要想挑選到保溫效果好的(de)咖啡(fei)(fei)壺(hu)還是(shi)(shi)要自己(ji)去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。