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壺有哪些種類 各種壺的區別 壺的分類大全

本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2022-01-20 ★★★ 評論 發布 反饋 0
導語
INTRODUCTION

在生活中,我們可以將壺(hu)(hu)(hu)(hu)分為4個大(da)類,分為是(shi)水(shui)(shui)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、養(yang)生壺(hu)(hu)(hu)(hu),再一步細分的話,水(shui)(shui)壺(hu)(hu)(hu)(hu)包括電熱水(shui)(shui)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、保溫壺(hu)(hu)(hu)(hu)、凈(jing)水(shui)(shui)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、冷水(shui)(shui)壺(hu)(hu)(hu)(hu);茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)包括紫砂壺(hu)(hu)(hu)(hu)、玻璃茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、陶(tao)瓷茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)(hu)、煮茶(cha)(cha)壺(hu)(hu)(hu)(hu);咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)包括虹吸壺(hu)(hu)(hu)(hu)、摩卡壺(hu)(hu)(hu)(hu)、法壓壺(hu)(hu)(hu)(hu)、滴(di)漏(lou)式咖(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)……那不同的壺(hu)(hu)(hu)(hu)之(zhi)間(jian)有什么區別呢(ni)?

水壺
特點
電熱水瓶在發熱上十分迅速,而且水壺底部、出水口等關鍵位置可謂“機關”重重,裝置了幾重過濾網,可以清除水垢,凈化水質。
選購技巧
maigoo網編了解到電水壺是帶水工作的電器,選購時應特別注意其電器性能,確保沒有漏電現象;另外注意看是否有控溫裝置。
特點
保溫壺內部分為內壁和外壁,內壁和外壁之間是真空的,而熱量在真空狀態下無法進行傳導,所以倒入熱水之后,能夠在相當長的一段時間內保持它原有的溫度。
選購(gou)技(ji)巧
不銹鋼保溫壺導熱率低但難以清潔;玻璃保溫壺可以盛放酸堿類液體但易碎;陶瓷保溫壺膽材質安全無害但保溫效果一般;紫砂保溫壺保溫效果好但價格昂貴。
特點
凈水壺是能夠容納一定量的自然水,通過外力作用使水源水經過濾芯,將水源水過濾轉化為直飲水,并且體積小巧便于攜帶的水壺。
選購(gou)技巧
選擇一個適合自己的凈水壺,可以從品牌、功能、大小、顏值四個方面挑選,最后再結合使用場景、消費成本等多進行考慮。
特點
冷水壺的作用主要就是盛放涼開水,它有一層隔層,能起到一定的保冷效果,除了盛放涼開水外,也可以在里面放花茶、果汁、葡萄酒等冰飲料。
選購技巧
其材質最好選擇不銹鋼水壺和多層水壺,塑料水壺的材質較差;其次選帶有防滑的底座設計,以防冷水壺傾倒而發生危險;另外其開蓋方式可根據個人的使用習慣挑選。
  • 電水壺
  • 保溫壺
  • 凈水壺
  • 冷水壺
茶壺
泡茶壺
紫砂壺為砂質壺,泡壺后壺身傳熱緩慢,保溫性好;但紫砂壺不能真實的還原茶葉原本的味道,加上紫砂壺容易吸味,不方便我們聞茶香。
玻璃茶具密度高、氣孔率小,吸水率低,不會吸收茶的香氣,而且容易清洗;但玻璃茶具比較容易破碎,且藝術價值不高,沒有很大的收藏價值。
陶瓷茶(cha)壺
具有致密度高以及沒有吸水性的優點,保溫適中,用來泡茶,香味特別醇郁,久置也不易走茶味;但導熱性能好,很容易就燙傷手。
  • 煮茶(cha)壺適(shi)合(he)老(lao)白(bai)茶(cha)、黑茶(cha)、烏龍茶(cha)。老(lao)白(bai)茶(cha)因自然萎(wei)凋,陳化后香(xiang)氣溫和飽滿,使用(yong)煮茶(cha)壺方顯棗香(xiang)醇和,湯色鮮醇;黑茶(cha)因采用(yong)的原料較粗老(lao)且經長(chang)(chang)時間堆積發酵,煮著喝(he)才能充分釋放其內含(han)物質(zhi)及(ji)馥郁香(xiang)氣;高(gao)炭焙(bei)烏龍茶(cha)由(you)于長(chang)(chang)期(qi)存放,結構(gou)緊致(zhi),適(shi)合(he)煮茶(cha)壺,但是不宜長(chang)(chang)時間煮。

  • 泡茶壺
  • 煮茶壺
咖啡壺
原理
利用水加熱后產生水蒸氣,造成壓力,將下球體的熱水推至上壺,待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來。
優點
這種手動操作充滿樂趣,沖煮出來的咖啡口感甘醇濃香,氣味悠久留存。
缺點(dian)
準備復雜,需要虹吸壺、酒精燈或光波爐等器具,后期收拾工作也比較麻煩。
適合煮什(shen)么咖啡
煮單品咖啡最佳。
原理
利用蒸氣的壓力將水推升至導管進入粉槽而萃取咖啡液,再繼續通過導管推升到上壺聚合流出。
優(you)點
操作相對簡單、方便、能夠沖出濃度最靠近意式的咖啡。
缺點
需要一定程度上放棄對咖啡豆中那些最細膩和脆弱的香氣的呈現。
適合煮什么(me)咖(ka)啡(fei)
煮濃縮咖啡最佳。
原理
用浸泡的方式,通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。
優點
操作方便、簡單、快捷、容易掌握。
缺(que)點(dian)
咖啡液里會帶有殘渣。
適合煮什么咖啡
濃淡口味均可的咖啡粉。
原(yuan)理(li)
接通電源后,咖啡壺內的高熱元件迅速將貯水罐流下的水加熱至沸騰,蒸汽壓把水推出輸水管后均勻滴在盛咖啡粉的濾器里,再流入咖啡瓶,就成為飲用的咖啡。
優(you)點
泡制咖啡方便而快捷,味道香醇可口,適合大眾使用。
缺點
包含有一個漏斗,用來墊放濾紙和咖啡粉,因此要經常更換濾紙。
適合(he)煮什(shen)么咖啡
買購網編輯了解到滴漏式咖啡壺適合中度或偏深度烘焙的咖啡。
  • ¥260
    月(yue)銷:94+
  • ¥269
    月銷:4000+
  • ¥88
    月銷:600+
養生壺
什么是養生壺
  • MaiGoo小(xiao)編了解到養生壺(hu)是指以養生保健(jian)為目的,可以烹煮(zhu)各種食材的小(xiao)家電產品(pin),類(lei)似于電熱(re)水壺(hu)。

養生壺的作用
  • 養生壺除了一般的煮水(shui)(shui)、煮花茶(cha)(cha),還可以煮蛋(dan)(dan)、煲(bao)湯(tang)、煮面、養生藥(yao)膳、五谷粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶(cha)(cha)、消毒、保溫、蒸水(shui)(shui)蛋(dan)(dan)、煮咖啡、嬰(ying)兒(er)用(yong)水(shui)(shui)、奶粉用(yong)水(shui)(shui)。

養生壺選購注意
選擇品質(zhi)正規(gui)生(sheng)產廠家
品質正規廠家生產的養生壺外觀較靚麗,加熱均勻、不易煳底、控溫裝置穩定。
材質要(yao)安(an)全
市面上的養生壺大多選取國產耐高溫高硼硅玻璃,質量差的很容易在高溫和冷熱驟變的環境中炸裂。
檢(jian)驗合格標志(zhi)
仔細查驗外觀,看是否有3C標識和合格證標志。
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  • 03 各種咖啡壺的使用方法 咖啡壺使用注意事項
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