一、紅糖姜茶是不是辣的

喝(he)姜(jiang)茶(cha)對于防治感冒、驅寒暖胃有一定的功效，喝(he)上一碗紅(hong)(hong)糖姜(jiang)茶(cha)，身體立馬就暖起來了(le)，不過也有很多朋友表(biao)示紅(hong)(hong)糖姜(jiang)茶(cha)比較辣，那么姜(jiang)茶(cha)是什么味道的呢？

其實，姜(jiang)(jiang)本身是有辣(la)(la)味(wei)的，用(yong)姜(jiang)(jiang)煮出來(lai)的茶自然也會有辣(la)(la)味(wei)，不(bu)(bu)過(guo)為了中(zhong)和辣(la)(la)味(wei)，添加了紅(hong)(hong)糖或黑糖等(deng)物質，有的還(huan)會加入紅(hong)(hong)棗等(deng)食材，辣(la)(la)味(wei)會降低很多；而且紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)茶里姜(jiang)(jiang)的比例(li)并(bing)不(bu)(bu)是很高(gao)，總體來(lai)說是不(bu)(bu)算(suan)太(tai)辣(la)(la)的。

二、紅糖姜茶越辣越好嗎

并不是。

很(hen)多朋友誤以為紅(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)是(shi)越辣越好，因此會放(fang)很(hen)多姜(jiang)(jiang)，但(dan)其實(shi)姜(jiang)(jiang)茶(cha)并(bing)不是(shi)越辣越好的(de)，因為辣味過重(zhong)的(de)話，很(hen)容(rong)易辣到嗓子，喝起來也比較不舒適；而且(qie)常喝辣的(de)姜(jiang)(jiang)茶(cha)還(huan)容(rong)易引起上火，一般(ban)建議在煮姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)時(shi)候(hou)不要放(fang)太多姜(jiang)(jiang)，與紅(hong)糖(tang)保(bao)持2：5的(de)比例是(shi)比較好的(de)。

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三、姜茶怎么煮不辣

很多朋友(you)不(bu)喜歡喝姜(jiang)(jiang)(jiang)茶就(jiu)是(shi)討厭姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)辣味(wei)(wei)，但(dan)其實紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶就(jiu)是(shi)要有(you)姜(jiang)(jiang)(jiang)味(wei)(wei)的(de)，沒有(you)姜(jiang)(jiang)(jiang)味(wei)(wei)的(de)叫紅糖水，如(ru)果覺得姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)辣味(wei)(wei)太重不(bu)喜歡的(de)話，可以采取一(yi)些方法來減輕姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)辣味(wei)(wei)：

1、多放一(yi)些紅糖(tang)，紅糖(tang)的(de)(de)比例高一(yi)些，甜(tian)味(wei)(wei)就會(hui)更濃，能中和生姜(jiang)的(de)(de)辣味(wei)(wei)，不過也不要太甜(tian)了。

2、煮的時候加一些(xie)牛奶或(huo)蜂(feng)蜜，同樣(yang)也(ye)能利用甜味中和辣(la)味，牛奶和蜂(feng)蜜對(dui)身體也(ye)有(you)一定的好處。

3、少放一(yi)些生(sheng)姜，不要用老姜，一(yi)般姜是老的(de)辣(la)，嫩姜的(de)辣(la)味會輕一(yi)些。

除(chu)了注意煮法之外，喝的(de)(de)時候(hou)也可(ke)以通過多(duo)促進唾液分(fen)泌(mi)的(de)(de)方法來降低姜茶(cha)的(de)(de)辣味，唾液分(fen)泌(mi)多(duo)了對于辣味有(you)一定的(de)(de)減輕作用。