一、紅糖姜茶是不是辣的

喝(he)姜(jiang)茶對于防治感冒、驅(qu)寒暖胃有一定的(de)功效，喝(he)上一碗紅糖(tang)(tang)姜(jiang)茶，身體立馬就暖起來了，不過也有很(hen)多朋(peng)友表(biao)示(shi)紅糖(tang)(tang)姜(jiang)茶比較辣，那么姜(jiang)茶是什么味(wei)道的(de)呢？

其實，姜本身是(shi)有(you)辣味的(de)，用(yong)姜煮出來(lai)的(de)茶自(zi)然(ran)也(ye)會有(you)辣味，不(bu)過為(wei)了(le)中(zhong)和辣味，添加了(le)紅糖或黑糖等物質，有(you)的(de)還(huan)會加入(ru)紅棗等食(shi)材，辣味會降低很(hen)多；而且紅糖姜茶里(li)姜的(de)比(bi)例并不(bu)是(shi)很(hen)高，總體來(lai)說是(shi)不(bu)算太辣的(de)。

二、紅糖姜茶越辣越好嗎

并不是。

很(hen)多朋友(you)誤以為紅(hong)糖姜(jiang)茶(cha)是(shi)越辣越好，因(yin)此會放很(hen)多姜(jiang)，但其實姜(jiang)茶(cha)并不(bu)是(shi)越辣越好的(de)(de)，因(yin)為辣味過重的(de)(de)話(hua)，很(hen)容易(yi)辣到嗓子(zi)，喝起(qi)來也比(bi)(bi)較(jiao)不(bu)舒適(shi)；而(er)且常喝辣的(de)(de)姜(jiang)茶(cha)還容易(yi)引起(qi)上火，一(yi)般(ban)建議(yi)在(zai)煮姜(jiang)茶(cha)的(de)(de)時候不(bu)要放太多姜(jiang)，與紅(hong)糖保持2：5的(de)(de)比(bi)(bi)例是(shi)比(bi)(bi)較(jiao)好的(de)(de)。

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三、姜茶怎么煮不辣

很多朋(peng)友不(bu)(bu)喜(xi)歡喝姜(jiang)(jiang)(jiang)茶就是(shi)(shi)討(tao)厭姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)辣(la)味(wei)，但(dan)其(qi)實紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶就是(shi)(shi)要有(you)姜(jiang)(jiang)(jiang)味(wei)的(de)(de)，沒有(you)姜(jiang)(jiang)(jiang)味(wei)的(de)(de)叫紅(hong)糖水，如果覺得(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)辣(la)味(wei)太重不(bu)(bu)喜(xi)歡的(de)(de)話，可以采取一些方法來減輕姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)辣(la)味(wei)：

1、多放一些(xie)紅糖，紅糖的比(bi)例高一些(xie)，甜味就會更(geng)濃，能中和生(sheng)姜的辣味，不過也不要太(tai)甜了(le)。

2、煮(zhu)的(de)時候加一(yi)(yi)些(xie)牛奶或(huo)蜂蜜，同樣也(ye)(ye)能利(li)用甜味中(zhong)和(he)(he)辣味，牛奶和(he)(he)蜂蜜對身體也(ye)(ye)有一(yi)(yi)定的(de)好處。

3、少放一些生姜(jiang)(jiang)(jiang)，不要用(yong)老姜(jiang)(jiang)(jiang)，一般(ban)姜(jiang)(jiang)(jiang)是老的(de)辣(la)，嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)辣(la)味(wei)會輕一些。

除了注意煮法之外，喝(he)的(de)(de)時候也可以(yi)通過多促進唾液(ye)分泌(mi)的(de)(de)方法來降低姜茶(cha)的(de)(de)辣味(wei)，唾液(ye)分泌(mi)多了對于辣味(wei)有一定(ding)的(de)(de)減(jian)輕作用。