一、冰棍怎么脫模

1、用水脫模

大家都知道(dao)脫模(mo)不(bu)容易是因為水凝(ning)結之(zhi)后非常硬，而冰(bing)融(rong)化(hua)(hua)之(zhi)后，就會變得軟，而且冰(bing)塊在融(rong)化(hua)(hua)時是從外圍開始的(de)。我們就可以(yi)利用這一點。

（1）將模型從冰(bing)箱里取出。

（2）放(fang)入冷水(shui)之中，微(wei)微(wei)融化。

（3）待冰棍有融化的跡象時，取出(chu)。

2、轉移脫模

用水脫模無疑是一個(ge)好方法，不過，等(deng)到冰棍融化總歸有點影響美(mei)觀，下(xia)面(mian)這個(ge)方面(mian)更簡便也更能讓(rang)冰棍保持完(wan)美(mei)。

（1）在冰棍(gun)凍(dong)好之(zhi)后(hou)取出，敲打底部、周圍。

（2）放入(ru)冷藏室三分鐘。

（3）取出(chu)，脫模。

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二、做的冰棍拔不出來怎么辦

1、可以在冰(bing)箱外面放一段時間。

2、用比較有溫度的手掌一直握著，使模具與冰棍之間的溫度升高。

3、直接在水(shui)龍(long)頭(tou)下沖洗模(mo)具，在脫模(mo)前輕拍或敲打(da)模(mo)具。

4、注入冰棍原料(liao)前可以(yi)在周(zhou)邊(bian)抹一層食用(yong)油。

三、冰棍的簡單做法

材料：西(xi)瓜200克，蜂蜜2勺，檸檬(meng)汁(zhi)2勺。

步驟：

1、西瓜(gua)取瓜(gua)瓤然后放入料理機中打(da)成汁。

2、然后(hou)加(jia)入少(shao)許檸檬汁，加(jia)入蜂蜜，繼續攪打均勻。

3、然后將打好的漿倒入冰棍模(mo)具中，放入冰箱(xiang)中冷(leng)凍(dong)成冰即可。