一、新買的電砂鍋怎么用
1、電砂鍋的內膽和砂(sha)鍋(guo)材質(zhi)一樣,也(ye)需要進行提前開鍋(guo)。
2、開鍋的方法就是,鍋中加入一半的水(shui),下入小米粥進行(xing)熬制,這個過程中米湯可以填(tian)補砂鍋的內部縫隙。
3、小米粥熬(ao)成糊狀后,斷電靜止12小時以(yi)上,讓砂鍋內(nei)膽(dan)繼(ji)續吸收米湯來填補縫(feng)隙。
4、將小米粥倒掉,用(yong)清水對電砂鍋的(de)內膽進行清洗,清理完畢后(hou)晾干(gan)水分(fen)后(hou),即可(ke)使用(yong)。
5、開過(guo)鍋后的電砂鍋,用來熬湯、做(zuo)菜都可以(yi)放(fang)心使用了。
二、電砂鍋的正確使用方法
1、使用新(xin)的(de)電(dian)砂鍋的(de)時(shi)候(hou),通(tong)電(dian)會(hui)有(you)些特別(bie)情(qing)況(kuang),這種情(qing)況(kuang)會(hui)導致有(you)些人以為鍋壞(huai)了,那就是電(dian)砂鍋會(hui)出現(xian)(xian)持續十(shi)分鐘左右的(de)異味或者冒(mao)煙,這是正常(chang)現(xian)(xian)象,千萬不要以為是電(dian)砂鍋壞(huai)了,會(hui)出現(xian)(xian)這種情(qing)況(kuang)是因為發(fa)熱(re)裝置(zhi)中的(de)絕緣材(cai)料進一步干(gan)燥,絕緣性能將進一步提高,同時(shi)請(qing)仔(zi)細(xi)觀察是否(fou)長時(shi)間異味或者冒(mao)煙。如(ru)果(guo)是長時(shi)間的(de)異味和(he)冒(mao)煙那就可能電(dian)砂鍋有(you)問(wen)題了。
2、電砂(sha)鍋高(gao)溫煮(zhu)(zhu)食過程中,整體溫度(du)都是非常(chang)高(gao)的(de),尤其是蓋(gai)子(zi)和(he)蓋(gai)子(zi)上的(de)排氣孔要特別(bie)注意(yi),這兩處(chu)的(de)溫度(du)較(jiao)高(gao),請勿(wu)(wu)直接用手觸(chu)摸,以免(mian)(mian)燙傷。煮(zhu)(zhu)好食物時,如要移(yi)(yi)動(dong)位置,請與(yu)外殼一起移(yi)(yi)動(dong),切勿(wu)(wu)單獨取(qu)出內膽(dan)移(yi)(yi)動(dong),避免(mian)(mian)造成(cheng)意(yi)外失(shi)手打碎,燙傷皮膚及造成(cheng)其它的(de)傷害。
3、電砂鍋的(de)內(nei)膽(dan)是易碎品的(de)陶瓷器(qi)皿,勿明火燒煮、忌忽冷忽熱、要輕拿(na)輕放(fang)小心碰撞(zhuang)以免導致其破碎。如欲清除食物殘存(cun)氣(qi)味,請(qing)將開(kai)水倒進內(nei)膽(dan)內(nei)浸(jin)(jin)泡幾分(fen)鐘(zhong)或者煮開(kai)然后倒掉開(kai)水。待內(nei)膽(dan)冷卻后,再用(yong)冷水浸(jin)(jin)泡幾分(fen)鐘(zhong),即可清除煲內(nei)余味。內(nei)膽(dan)中未盛(sheng)物料時,切(qie)勿通電干燒,請(qing)將插頭拔離電源。
4、電器(qi)一定(ding)不要沾(zhan)水或(huo)者是(shi)放置(zhi)在(zai)潮濕(shi)的(de)(de)(de)位置(zhi),否則(ze)會(hui)影響(xiang)電器(qi)部(bu)分的(de)(de)(de)絕(jue)緣性能(neng)甚至導致漏(lou)電。使用(yong)砂(sha)煲時(shi)應放置(zhi)于(yu)水平、干燥的(de)(de)(de)地方,不要在(zai)耐熱度較弱的(de)(de)(de)物(wu)(wu)體上使用(yong)。要保(bao)持導熱套表面清潔、無雜(za)物(wu)(wu),內膽上下活(huo)動自如(ru),以免影響(xiang)使用(yong)效(xiao)果。如(ru)使用(yong)時(shi)發生異常情況,請到指(zhi)定(ding)維(wei)(wei)修點維(wei)(wei)修,請勿自己維(wei)(wei)修。