桂皮是什么樹的皮

桂皮為樟科植物(wu)天竺桂(gui)、陰香(xiang)、細葉(xie)香(xiang)桂(gui)、川桂(gui)等(deng)的樹皮(pi)。天竺桂(gui)又稱川桂(gui)、土桂(gui)皮(pi)，分(fen)布于中國廣東、浙(zhe)江、湖南、湖北、四川等(deng)地(di)(di)；陰香(xiang)又稱山(shan)肉桂(gui)、連(lian)粘樹，分(fen)布于中南及福建、浙(zhe)江、貴州、云南等(deng)地(di)(di)。

各地常用的有8種，其中主要(yao)有桂(gui)樹、鈍葉(xie)桂(gui)、陰香(xiang)(xiang)及華南桂(gui)等其他種類多為地(di)區(qu)用藥。各品種在西方古(gu)代被用作香(xiang)(xiang)料(liao)。中餐里用它(ta)給燉肉調(diao)味，是五香(xiang)(xiang)粉的(de)成份(fen)之(zhi)一。

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天竺(zhu)桂屬(shu)于樟科(ke)喬木，植株高度為20米，直徑為20厘(li)米(mi)，樹皮的(de)顏(yan)色為灰褐色，表(biao)面具有橫向的(de)細小裂痕(hen)，枝(zhi)條(tiao)的(de)形狀為圓(yuan)柱形，顏(yan)色為茶褐色，表(biao)面長有灰白色的(de)絨毛(mao)，當生長成(cheng)熟的(de)時(shi)候，絨毛(mao)就會脫落。

桂皮剝皮后樹能存活嗎

在(zai)肉(rou)桂樹剝皮后，只要樹干邊(bian)緣的(de)韌皮部還保存(cun)下來，就依(yi)然能(neng)夠運輸養料，維(wei)持整個生命活動，保證了(le)養分的(de)充足(zu)。但是剝皮不能(neng)夠在(zai)天氣過熱或(huo)者過冷的(de)時候進行，會抑制傷口的(de)愈合，導致(zhi)生長速度減緩(huan)。

桂皮的利用價值很高，能夠作為香料、藥材等方面，散發出濃郁的香氣，也能提煉成油脂，用于工業的燃料。桂皮的采集需要一定的技巧，剝皮時需要從上向下，斜45度(du)角進(jin)行(xing)，確保切(qie)面整齊(qi)，露出木質部。