一、菜刀能帶上火車、高鐵嗎

菜刀不可(ke)以(yi)帶上火車(che)、高(gao)鐵。

根據鐵路部門對旅客攜帶物(wu)品(pin)的規定，在進站上車(che)時，旅客嚴禁(jin)攜帶易燃(ran)、易爆、毒害性、腐(fu)蝕性、放射性、傳染病(bing)病(bing)原體等物(wu)質及槍支、彈藥、管制刀具等可能危害公共安(an)全的物(wu)品(pin)進站乘車(che)。

管(guan)制(zhi)刀(dao)具(ju)以(yi)外的菜刀(dao)、餐刀(dao)、大型水果(guo)刀(dao)、工藝(yi)品刀(dao)、剪刀(dao)、鋼（鐵）銼、斧子(zi)、錘子(zi)等利器、鈍器一類的非管(guan)制(zhi)刀(dao)具(ju)，不允許隨身攜帶(dai)，但可(ke)以(yi)辦(ban)理托(tuo)運(yun)。因此旅客如果(guo)要帶(dai)走，可(ke)提前到(dao)站辦(ban)理托(tuo)運(yun)。據悉，凡是攜帶(dai)了(le)“危險(xian)品”上車或限(xian)帶(dai)物品超量，一經發現(xian)，均屬收繳(jiao)之列，若情節(jie)嚴重，可(ke)依法追(zhui)究其(qi)刑事責任。

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二、菜刀可以飛機托運嗎

菜刀可(ke)以飛機托(tuo)運。根據《民用(yong)(yong)航(hang)空安全檢(jian)查規(gui)則》規(gui)定(ding)：禁止(zhi)乘(cheng)機旅(lv)客隨身(shen)攜帶但可(ke)作為行李托(tuo)運的(de)(de)物品包括：其他可(ke)以用(yong)(yong)于(yu)危害航(hang)空安全的(de)(de)菜刀(dao)(dao)、大(da)剪刀(dao)(dao)、大(da)水果刀(dao)(dao)、剃刀(dao)(dao)等生活用(yong)(yong)刀(dao)(dao)，手術刀(dao)(dao)、屠(tu)宰刀(dao)(dao)、雕刻刀(dao)(dao)等專業刀(dao)(dao)具(ju)，文藝(yi)單位(wei)表演用(yong)(yong)的(de)(de)刀(dao)(dao)、矛、劍、戟等，以及斧(fu)、鑿、錘、錐(zhui)、加重或有尖釘的(de)(de)手杖、鐵頭(tou)登(deng)山杖和(he)其他可(ke)用(yong)(yong)來(lai)危害航(hang)空安全的(de)(de)銳器、鈍器。

航(hang)空托運(yun)的(de)流程：辦理托運(yun)、安排(pai)貨(huo)艙(cang)、裝貨(huo)、裝機、簽發運(yun)單、發出裝運(yun)通知。