一、菜刀能帶上火車、高鐵嗎

菜刀不可以帶上(shang)火車、高鐵。

根(gen)據鐵路(lu)部門(men)對(dui)旅客攜帶物品的規定，在進(jin)(jin)站(zhan)上車時，旅客嚴禁(jin)攜帶易燃、易爆、毒害(hai)性、腐蝕性、放射性、傳染病(bing)病(bing)原體等(deng)物質及槍支、彈藥、管(guan)制刀具等(deng)可能(neng)危害(hai)公共(gong)安全的物品進(jin)(jin)站(zhan)乘車。

管制刀(dao)具(ju)以外的(de)菜刀(dao)、餐刀(dao)、大型水果刀(dao)、工藝品(pin)(pin)刀(dao)、剪刀(dao)、鋼（鐵）銼、斧子、錘子等利器、鈍器一類的(de)非管制刀(dao)具(ju)，不允許(xu)隨身(shen)攜帶(dai)，但可(ke)以辦理托運。因此旅客如果要帶(dai)走，可(ke)提前(qian)到站辦理托運。據悉，凡是攜帶(dai)了“危險品(pin)(pin)”上車(che)或限(xian)帶(dai)物品(pin)(pin)超量，一經發(fa)現，均(jun)屬收繳之列(lie)，若(ruo)情節嚴重，可(ke)依(yi)法(fa)追究其刑事責(ze)任。

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二、菜刀可以飛機托運嗎

菜刀可(ke)(ke)以飛機托(tuo)運(yun)。根據《民用(yong)航空(kong)安全檢查(cha)規則》規定：禁(jin)止乘機旅(lv)客(ke)隨身攜帶(dai)但可(ke)(ke)作(zuo)為(wei)行(xing)李(li)托(tuo)運(yun)的(de)(de)(de)物品包括：其(qi)他可(ke)(ke)以用(yong)于危害(hai)航空(kong)安全的(de)(de)(de)菜刀(dao)(dao)(dao)、大(da)(da)剪刀(dao)(dao)(dao)、大(da)(da)水果刀(dao)(dao)(dao)、剃刀(dao)(dao)(dao)等生活用(yong)刀(dao)(dao)(dao)，手術刀(dao)(dao)(dao)、屠宰(zai)刀(dao)(dao)(dao)、雕刻刀(dao)(dao)(dao)等專(zhuan)業(ye)刀(dao)(dao)(dao)具(ju)，文藝單位表演用(yong)的(de)(de)(de)刀(dao)(dao)(dao)、矛、劍(jian)、戟等，以及(ji)斧、鑿(zao)、錘、錐、加重或有尖(jian)釘的(de)(de)(de)手杖、鐵(tie)頭登(deng)山杖和其(qi)他可(ke)(ke)用(yong)來(lai)危害(hai)航空(kong)安全的(de)(de)(de)銳器、鈍器。

航空托(tuo)運的(de)流(liu)程：辦理托(tuo)運、安排(pai)貨艙、裝貨、裝機(ji)、簽發(fa)運單、發(fa)出(chu)裝運通知。