魔芋粉是什么做的
魔芋屬于(yu)一類薯類,屬于(yu)天南(nan)星(xing)科(ke),多年生草(cao)本(ben),球莖圓形、暗紅褐色,原產(chan)于(yu)中(zhong)國和越南(nan),中(zhong)國西南(nan)及長江中(zhong)游各地均栽培(pei),塊莖含有(you)豐富的膳(shan)(shan)食纖維,其膠質(zhi)可(ke)用(yong)于(yu)制(zhi)造(zao)果醬。魔芋粉每100g當(dang)中(zhong)含有(you)水分12g,膳(shan)(shan)食纖維的含量高(gao)達(da)74g,其中(zhong)以可(ke)溶(rong)性膳(shan)(shan)食纖維為(wei)主,主要是葡甘聚(ju)糖。
魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen),就(jiu)是魔(mo)芋(yu)做(zuo)成的(de)粉(fen)(fen)狀物(wu),相(xiang)信很(hen)多人對于魔(mo)芋(yu)是有一(yi)定的(de)了解的(de)。魔(mo)芋(yu)是一(yi)種多年生草木(mu)植物(wu)。地下塊莖為扁球形(xing),個大(da),葉柄粗壯(zhuang),園(yuan)柱形(xing),淡(dan)綠色(se),有暗(an)紫色(se)斑(ban),掌狀復葉,生長在疏林下,具有散毒、養顏、通脈、降壓、減肥(fei)、開胃等多功(gong)能。
魔芋粉熱量高嗎
魔(mo)(mo)(mo)芋精(jing)(jing)粉是(shi)一(yi)種發熱(re)量較(jiao)為低的(de)(de)(de)(de)食物,每100克魔(mo)(mo)(mo)芋精(jing)(jing)粉僅(jin)有(you)7克的(de)(de)(de)(de)發熱(re)量,因此(ci) 要想減(jian)肥(fei)瘦(shou)(shou)身的(de)(de)(de)(de)女性朋(peng)友無需太擔憂魔(mo)(mo)(mo)芋精(jing)(jing)粉會造成長胖。魔(mo)(mo)(mo)芋精(jing)(jing)粉是(shi)能夠配(pei)搭別的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)食材一(yi)起吃的(de)(de)(de)(de),并且魔(mo)(mo)(mo)芋精(jing)(jing)粉是(shi)能夠降血(xue)(xue)脂及(ji)其(qi)降血(xue)(xue)壓的(de)(de)(de)(de),也是(shi)有(you)利于減(jian)肥(fei)瘦(shou)(shou)身的(de)(de)(de)(de),主要是(shi)魔(mo)(mo)(mo)芋精(jing)(jing)粉能夠填(tian)飽肚(du)子,可是(shi)發熱(re)量低,因此(ci)是(shi)能夠推(tui)動胃腸(chang)消化吸收的(de)(de)(de)(de)。
魔芋粉怎么沖調
魔(mo)芋(yu)粉在沖(chong)的(de)(de)(de)時候需(xu)要(yao)(yao)使用70-80度左右的(de)(de)(de)水,然后是在裝著水的(de)(de)(de)碗里一(yi)點(dian)點(dian)灑魔(mo)芋(yu)粉,一(yi)邊灑還需(xu)要(yao)(yao)一(yi)邊攪(jiao)拌,攪(jiao)拌的(de)(de)(de)時候需(xu)要(yao)(yao)一(yi)直往一(yi)個方(fang)向(xiang)。魔(mo)芋(yu)是一(yi)種(zhong)根莖植物,其具(ju)有(you)很多功效,而魔(mo)芋(yu)粉就是由魔(mo)芋(yu)制成的(de)(de)(de),其具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)降脂(zhi)降糖防癌通便的(de)(de)(de)效果。魔(mo)芋(yu)粉當中含有(you)一(yi)種(zhong)叫做葡苷(gan)聚糖的(de)(de)(de)物質,而該類物質具(ju)有(you)非常強的(de)(de)(de)吸(xi)水性,非常容易被人體所消化吸(xi)收。同時魔(mo)芋(yu)粉還能夠(gou)起到降低血(xue)壓的(de)(de)(de)效果。
魔芋粉怎么吃
1、體胖減肥(fei)者清晨空(kong)腹,取本(ben)品3-5克,加溫(wen)水(shui)約250ml攪拌均勻,一日2-3次,飯前15分鐘服(fu)(fu)用(yong)。(1公(gong)斤可以服(fu)(fu)用(yong)2-3個月)。
2、糖尿病(bing)病(bing)人飯前15-20分鐘,取(qu)本品5克,加(jia)水200ml攪拌均勻、飲用(yong),一日3-4次。
3、排毒通便者(zhe):取(qu)本品(pin)5克,加水(shui)約200ml攪拌(ban)均勻飲用,一日1-2次。
4、調糊(hu)(hu)食用(yong)(取3-5克粉置于一容器內,一邊攪(jiao)拌一邊用(yong)開水沖后成透(tou)明糊(hu)(hu)狀物即可食用(yong))。
5、可(ke)在(zai)餐前(qian)喝湯,在(zai)湯中(zhong)放魔芋粉和蔬菜。
6、可與營養(yang)粉(奶(nai)粉,芝(zhi)麻糊(hu),玉米粉,蕎麥粉)混(hun)合(he)加(jia)水(shui)調喝。
魔芋粉的功效與作用
1、凈化血液
魔芋(yu)粉中(zhong)含有(you)豐(feng)富的(de)(de)葡甘聚糖,這是一種對(dui)(dui)人體健康有(you)十分(fen)積極作(zuo)用的(de)(de)物質,它不單能抑制人體小腸對(dui)(dui)膽固醇的(de)(de)吸收,還(huan)能降(jiang)低血(xue)液中(zhong)膽固醇的(de)(de)數量,經常食用能凈化血(xue)液,阻止血(xue)壓血(xue)脂升(sheng)高,長期食用則能降(jiang)低血(xue)栓和動脈硬化的(de)(de)發(fa)病率。
2、調理腸胃
魔芋粉中含有大量水凝膠狀纖維,這種物質進入人體后會吸水膨脹,能加快腸道蠕動,經常食用能加快大便生成并縮短人體排便時間,能讓人類便秘癥狀很快減輕。魔芋粉還(huan)能(neng)(neng)防止脂肪在(zai)人體內堆積(ji),它能(neng)(neng)在(zai)清腸(chang)排毒的(de)(de)同時起到減(jian)肥(fei)瘦(shou)身(shen)的(de)(de)重要作用。
3、預防癌癥
很(hen)多人(ren)都(dou)(dou)知(zhi)道魔芋粉是腸(chang)癌(ai)(ai)的(de)克星,其實(shi)他對人(ren)類高(gao)發(fa)癌(ai)(ai)癥都(dou)(dou)有一定預防作(zuo)用,因為魔芋粉能(neng)加快人(ren)體(ti)內重金屬(shu)的(de)代謝,并能(neng)增強人(ren)體(ti)的(de)抗(kang)病(bing)毒能(neng)力,能(neng)防止(zhi)人(ren)體(ti)內致(zhi)癌(ai)(ai)物(wu)質生成(cheng)也能(neng)阻止(zhi)人(ren)體(ti)細(xi)胞癌(ai)(ai)變,經常食用能(neng)清理人(ren)類腸(chang)道中的(de)致(zhi)癌(ai)(ai)物(wu)質提高(gao)腸(chang)道健(jian)康水(shui)平(ping),并能(neng)降低(di)其他癌(ai)(ai)癥的(de)發(fa)病(bing)率。
魔芋粉的副作用
魔(mo)(mo)芋(yu)粉(fen)能減肥瘦身預防肥胖也(ye)(ye)能增強人(ren)體(ti)(ti)抗病能力,它(ta)對維持人(ren)體(ti)(ti)健康(kang)有很(hen)大好處,但這種食物在食用(yong)后(hou)也(ye)(ye)有一些副(fu)(fu)作用(yong)存(cun)在,它(ta)會影響人(ren)類皮膚(fu)健康(kang),特別是(shi)那些患有慢性皮膚(fu)病的人(ren)在食用(yong)魔(mo)(mo)芋(yu)粉(fen)后(hou),會讓(rang)皮膚(fu)病的癥狀(zhuang)加重,不利于病情恢復。另外魔(mo)(mo)芋(yu)粉(fen)中含有的蛋白(bai)還容易讓(rang)人(ren)體(ti)(ti)出(chu)現(xian)過敏,生活中那些本(ben)身就是(shi)過敏體(ti)(ti)質的人(ren)在食用(yong)魔(mo)(mo)芋(yu)粉(fen)后(hou)也(ye)(ye)會出(chu)現(xian)過敏反應(ying),這些都(dou)是(shi)人(ren)們(men)吃魔(mo)(mo)芋(yu)粉(fen)時必須(xu)要注意的副(fu)(fu)作用(yong)。