大蒜油的成分
大蒜油含有大蒜新(xin)素、大(da)蒜(suan)辣素、伽瑪-谷酸(suan)胺-半胱(guang)氨酸(suan)的(de)天然抑(yi)制劑等成分,它(ta)們(men)有很強的(de)抑(yi)制病菌(jun)的(de)作用。而(er)且(qie)長(chang)期服用大(da)蒜(suan)油(you)可以提高身體的(de)免(mian)疫機能(neng),從而(er)達防病的(de)效果。
大蒜油的功效與作用
1、助消化
大蒜油中的很(hen)多成分(fen)都(dou)有(you)(you)助(zhu)于(yu)改善(shan)(shan)腸(chang)胃(wei)(wei)系統(tong),減輕(qing)胃(wei)(wei)部的消(xiao)化(hua)負擔。所以(yi)腸(chang)胃(wei)(wei)功能不好的朋友們可以(yi)適量(liang)食用(yong)大蒜油,對于(yu)我們消(xiao)化(hua)系統(tong)的改善(shan)(shan)還(huan)是具有(you)(you)很(hen)大的幫助(zhu)的。
2、抑菌消炎
大(da)(da)蒜油中的(de)(de)氧(yang)原子能(neng)與(yu)半(ban)胱(guang)氨酸(suan)分子相結合,而半(ban)胱(guang)氨酸(suan)分子則是細(xi)菌生長繁殖所必須的(de)(de)要素之一。通過這(zhe)種(zhong)方式,大(da)(da)蒜油就具有了殺菌消炎(yan)的(de)(de)作用。特別(bie)是對于鏈球菌、痢疾桿(gan)菌、大(da)(da)腸桿(gan)菌等(deng)具有明顯(xian)的(de)(de)抑制(zhi)和(he)殺菌作用。另外,大(da)(da)蒜油中的(de)(de)多種(zhong)成分能(neng)夠(gou)增加巨(ju)噬細(xi)胞的(de)(de)活力,提(ti)高身體的(de)(de)抗(kang)病能(neng)力。
3、有益于減肥
大蒜油對于體內的新陳(chen)代謝系(xi)統具有一(yi)定的改(gai)善(shan)作用,因此科學且適量的食(shi)用大蒜油可以幫助我(wo)們加(jia)快(kuai)體內脂肪的消耗,從而起到瘦身塑形(xing)的目的。
4、加強營養物(wu)質吸收(shou)
大蒜油中含(han)有(you)大量的抗氧化(hua)劑以及硫化(hua)物,對于改善腸(chang)胃系統(tong)的吸(xi)收(shou)功能(neng)具有(you)一定的作用(yong)(yong),因此適量食(shi)用(yong)(yong)大蒜油有(you)利于營養吸(xi)收(shou)與平衡。
5、殺(sha)死感(gan)冒病(bing)毒
大蒜油中的大蒜素能(neng)殺死感冒病毒(du),消除發燒(shao),止痛(tong)、咳(ke)嗽(sou)、喉痛(tong)及鼻塞等(deng)癥狀。提(ti)高人體淋巴細胞、巨噬細胞等(deng)免疫(yi)系統轉化能(neng)力,增強體質、預防(fang)疾病。
6、抗腫瘤
大蒜油能(neng)(neng)夠破壞體內癌細胞的染色體,并且(qie)還能(neng)(neng)提升巨噬細胞的活力(li),從而有效(xiao)抑制(zhi)腫瘤的發生。大蒜油中(zhong)的“阿霍(huo)烯”能(neng)(neng)抑制(zhi)和殺滅癌細胞,直接作用癌細胞使(shi)其(qi)喪失活力(li)。
7、預防心臟病
大蒜(suan)油中含(han)有大量(liang)的(de)硫(liu)化合(he)物(wu),這(zhe)種物(wu)質可以(yi)減少人體內膽(dan)固醇(chun)的(de)合(he)成,能降低血液(ye)中膽(dan)固醇(chun)的(de)含(han)量(liang),而高(gao)膽(dan)固醇(chun)又是誘發(fa)人類心臟病(bing)和動脈硬化的(de)重要誘因(yin),所(suo)以(yi)平(ping)時人們多吃一(yi)些大蒜(suan)油能起到(dao)預防(fang)心臟病(bing)的(de)重要作用(yong)。
8、預防高血壓
平時(shi)適(shi)量服(fu)用(yong)一些大(da)蒜油,還(huan)能(neng)預防高血(xue)壓(ya)發生,因(yin)為大(da)蒜油中含(han)有(you)的(de)(de)蒜精可以抑(yi)制(zhi)血(xue)管內(nei)皮細胞的(de)(de)老化,防止血(xue)管松弛,同時(shi)它們(men)也(ye)能(neng)阻(zu)斷人(ren)體內(nei)細胞鈣離子的(de)(de)通道,能(neng)防止血(xue)管阻(zu)塞,促進血(xue)液循環,也(ye)能(neng)讓人(ren)們(men)的(de)(de)血(xue)壓(ya)處于穩定(ding)正常的(de)(de)狀態。
大蒜油可以長期吃嗎
大蒜油(you)作(zuo)為一(yi)款保健產品,具有(you)殺菌消(xiao)毒,同時(shi)可以加速人體新(xin)陳代謝,達到促進消(xiao)化(hua)吸收的功效。雖(sui)然產品自身的各方(fang)面綜(zong)合表(biao)現都很不錯,但是也不建(jian)議大家長期進行食用,畢竟在大蒜油(you)當(dang)中(zhong)所含(han)有(you)的一(yi)些(xie)特殊(shu)成分,在長期食用之后會對身體造成一(yi)定的影響。
大蒜油的副作用
1、傷害眼睛
相關研究發現,如果人在生活中長期大量的使用大蒜精油(you),則會對眼黏膜有刺激(ji)作用,繼而(er)使眼睛的正常功能受到一定(ding)的傷害,嚴重時可能會使人眼出(chu)現視力模糊(hu)以及眼睛干澀(se)等不良后果。
2、損傷(shang)腸胃功能(neng)
大(da)蒜(suan)(suan)精油食(shi)用過量(liang)容易使人體(ti)的腸胃(wei)功能(neng)嚴重受損。這是(shi)因為大(da)蒜(suan)(suan)精油食(shi)用過多會(hui)使人體(ti)內的紅細胞受到損害,并對人體(ti)的胃(wei)粘膜造成強烈的刺(ci)激,如果不及時控制(zhi)食(shi)用量(liang),很(hen)容易就會(hui)引發貧血(xue)癥(zheng)或各種腸胃(wei)疾病。
3、引發上火癥
經常吃(chi)大(da)(da)蒜精油的人(ren)在(zai)生活中(zhong)(zhong)非常容易出現上(shang)火(huo)的癥狀。這是(shi)因為大(da)(da)蒜精油中(zhong)(zhong)的營養物質(zhi)具有(you)快速解毒的特性,如果(guo)經常大(da)(da)量(liang)食用,則會(hui)(hui)超出人(ren)體所能負荷的程度(du),繼而使人(ren)出現體內上(shang)火(huo)的情況(kuang)。此外,部分人(ren)在(zai)大(da)(da)量(liang)食用后還會(hui)(hui)因代謝功(gong)能異常而引(yin)發(fa)皮膚濕疹(zhen),危害較大(da)(da)。
大蒜油的用法及用量
每(mei)日2次,每(mei)次1粒,用溫開水送(song)服。
大蒜油的應用范疇
大(da)蒜油是一種廣譜抗菌(jun)物質,具有活(huo)化細(xi)胞(bao)、促進能量產生、增加(jia)抗菌(jun)及抗病(bing)毒能力、加(jia)快(kuai)新陳代謝、緩解疲勞等多(duo)種藥理功能。因此,在很多(duo)領(ling)域(yu)都(dou)有廣泛的應用。
1、在醫療方面
大蒜素(su)可用(yong)于治療感染(ran)性疾病、消化系統疾病、口腔疾病、心腦血管疾病等,且(qie)具有防衰老、防金屬中毒、防癌抗癌等作用(yong)。
2、在養殖方面
大蒜素對動物有明顯的誘食作用,且在體內具有殺菌、抗氧化作用,并能增強動物免疫功能。在各種動物飼料中添(tian)加(jia)大(da)蒜素,可提(ti)高動物(wu)(wu)(wu)的(de)采食量(liang)和飼(si)(si)料轉化率,提(ti)高動物(wu)(wu)(wu)的(de)成活率,減少發病率,并(bing)能改善動物(wu)(wu)(wu)產品肉質,是一種(zhong)極有應用價(jia)值(zhi)的(de)飼(si)(si)料添(tian)加(jia)劑。
3、在種植方面
大蒜素可用于對(dui)農作物害蟲和(he)線蟲的防治。一些企業看好大蒜素的開發前景。
為了(le)使用方便、增(zeng)加(jia)療效,已經研制(zhi)出(chu)大蒜(suan)素(su)、大蒜(suan)素(su)注射(she)液、大蒜(suan)素(su)膠丸(wan)、大蒜(suan)素(su)泡騰片、大蒜(suan)油(you)微囊、大蒜(suan)油(you)氣霧劑、大蒜(suan)酊、大蒜(suan)液、大蒜(suan)糖漿、大蒜(suan)片、大蒜(suan)灌腸(chang)液、大蒜(suan)注射(she)液等。