一、市場調研報告格式

市場調查報告(gao)的(de)格式一(yi)般由：標題、目錄(lu)、概述、正文、結論與建議(yi)、附件等幾(ji)部分組(zu)成。

（一）標題

標題和報(bao)告(gao)日期、委托方、調查方，一般應打印在扉頁上。

關于標題(ti)，一般要在與標題(ti)同一頁，把被調(diao)查(cha)單(dan)位、調(diao)查(cha)內容明確(que)而具體地表示(shi)出來(lai)。有的(de)調(diao)查(cha)報告還(huan)采用正、副(fu)(fu)標題(ti)形(xing)式，一般正標題(ti)表達調(diao)查(cha)的(de)主題(ti)，副(fu)(fu)標題(ti)則具體表明調(diao)查(cha)的(de)單(dan)位和問(wen)題(ti)。

（二）目錄

如果調查報告(gao)的內容(rong)、頁數較多，為了方便讀者閱讀，應(ying)當使用目(mu)錄(lu)(lu)或(huo)索引形(xing)式(shi)列出報告(gao)所分的主要章節和(he)附(fu)錄(lu)(lu)，并注(zhu)明(ming)標(biao)題(ti)、有關章節號(hao)碼(ma)(ma)及(ji)頁碼(ma)(ma)，一般來說，目(mu)錄(lu)(lu)的篇幅不宜超過一頁。例(li)如：

目 錄

1、調查(cha)設(she)計與組(zu)織實施

2、調查對(dui)象構成情況簡介

3、調查的主要統計結果(guo)簡介

4、綜合分析

5、數(shu)據資料匯總表(biao)

6、附錄

（三）概述

概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調查課題的(de)順序(xu)將問題展開(kai)，并闡述對調查的(de)原始資料進行選擇(ze)、評價、作出(chu)結論、提出(chu)建議的(de)原則等。主(zhu)要(yao)包括三(san)方面內容(rong)：

1、簡要說(shuo)明調(diao)查(cha)目(mu)的(de)。即(ji)簡要地說(shuo)明調(diao)查(cha)的(de)由(you)來和(he)委托調(diao)查(cha)的(de)原因(yin)。

2、簡要(yao)介紹(shao)調查對象(xiang)(xiang)和調查內容，包括調查時間、地點、對象(xiang)(xiang)、范圍、調查要(yao)點及所要(yao)解答的問(wen)題。

3、簡(jian)要(yao)介紹(shao)調查研究的(de)方法(fa)(fa)(fa)。介紹(shao)調查研究的(de)方法(fa)(fa)(fa)，有助于使(shi)(shi)人確信調查結果(guo)的(de)可靠(kao)性(xing)，因此對所用方法(fa)(fa)(fa)要(yao)進行簡(jian)短(duan)敘(xu)述，并說(shuo)明(ming)(ming)選用方法(fa)(fa)(fa)的(de)原因。例如，是用抽樣調查法(fa)(fa)(fa)還是用典型(xing)調查法(fa)(fa)(fa)，是用實地調查法(fa)(fa)(fa)還是文案調查法(fa)(fa)(fa)，這些一般是在(zai)(zai)調查過(guo)程中(zhong)使(shi)(shi)用的(de)方法(fa)(fa)(fa)。另外，在(zai)(zai)分析(xi)中(zhong)使(shi)(shi)用的(de)方法(fa)(fa)(fa)，如指(zhi)數平滑(hua)分析(xi)、回歸分析(xi)、聚類分析(xi)等方法(fa)(fa)(fa)都應(ying)(ying)作簡(jian)要(yao)說(shuo)明(ming)(ming)。如果(guo)部分內容(rong)很多，應(ying)(ying)有詳細的(de)工作技術報(bao)(bao)告加以說(shuo)明(ming)(ming)補充(chong)，附在(zai)(zai)市場調查報(bao)(bao)告的(de)最后部分的(de)附件中(zhong)。

（四）正文

正文是市(shi)場(chang)(chang)調查分析報(bao)告的(de)主體部(bu)分。這部(bu)分必須準確闡明全部(bu)有關論(lun)據，包括問(wen)(wen)題(ti)的(de)提出到引出的(de)結論(lun)，論(lun)證的(de)全部(bu)過程，分析研究問(wen)(wen)題(ti)的(de)方法(fa)，還應當有可(ke)供市(shi)場(chang)(chang)活動的(de)決策者進行獨立(li)思考(kao)的(de)全部(bu)調查結果和必要的(de)市(shi)場(chang)(chang)信息，以及對這些情況(kuang)和內容(rong)的(de)分析評論(lun)。

（五）結論與建議

結(jie)論(lun)(lun)(lun)與建議(yi)是撰寫綜合分(fen)析(xi)報告的(de)主要(yao)(yao)目的(de)。這部分(fen)包括對引言和正文部分(fen)所提出(chu)的(de)主要(yao)(yao)內容(rong)的(de)總結(jie)，提出(chu)如何(he)利用已證(zheng)明為有(you)效的(de)措施(shi)和解(jie)決某一(yi)具體問題可供(gong)選擇(ze)的(de)方案與建議(yi)。結(jie)論(lun)(lun)(lun)和建議(yi)與正文部分(fen)的(de)論(lun)(lun)(lun)述(shu)要(yao)(yao)緊密對應，不可以提出(chu)無(wu)證(zheng)據的(de)結(jie)論(lun)(lun)(lun)，也不要(yao)(yao)沒有(you)結(jie)論(lun)(lun)(lun)性(xing)意見的(de)論(lun)(lun)(lun)證(zheng)。

（六）附件

附件是指調(diao)(diao)查(cha)(cha)報告正(zheng)(zheng)文包含不了或(huo)沒有提(ti)及(ji)，但與正(zheng)(zheng)文有關必須附加說(shuo)(shuo)明(ming)的部分。它(ta)是對正(zheng)(zheng)文報告的補(bu)充(chong)或(huo)更祥盡(jin)說(shuo)(shuo)明(ming)。包括數據匯總表及(ji)原始資料背景材料和必要的工(gong)作技術報告，例如為調(diao)(diao)查(cha)(cha)選定(ding)樣(yang)本的有關細節資料及(ji)調(diao)(diao)查(cha)(cha)期間所使用的文件副本等。

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二、市場調研報告怎么寫

1、確定主題

主題(ti)是(shi)調(diao)研(yan)報告的(de)靈魂(hun)，對調(diao)研(yan)報告寫(xie)作的(de)成(cheng)敗(bai)具有決定性的(de)意義。因此，確定主題(ti)要注意：

①報告的(de)主題(ti)應與(yu)調查(cha)主題(ti)一致。

②要根(gen)據調研和分析(xi)的(de)結果，重新(xin)確定主題。

③主題宜(yi)小，且宜(yi)集(ji)中。

④與標題協調一致，避免文題不(bu)符。

2、取舍材料

對經過統計分析與理(li)論分析所得到的系統的完整的"調(diao)研資料"，在(zai)組織調(diao)研報告時(shi)仍(reng)需精心選(xuan)擇，不可(ke)能也不必(bi)都寫(xie)上報告，要(yao)注(zhu)意取舍。如何選(xuan)擇材料呢?

①選取與主題有(you)關的(de)材料，去掉無關的(de)，關系不大的(de)，次要的(de)，非本質的(de)材料，使主題集(ji)中、鮮明、突出(chu)。

②注(zhu)意(yi)材(cai)料點與面(mian)的(de)結合，材(cai)料不(bu)僅要支(zhi)持(chi)報告中某個觀點，而且要相互支(zhi)持(chi)，形成面(mian)上的(de)“大(da)氣(qi)”。

③在現有(you)有(you)用(yong)的(de)材(cai)料(liao)中(zhong)，要比較、鑒別、精(jing)選材(cai)料(liao)，選擇最好的(de)材(cai)料(liao)來支持作者的(de)意見(jian)，使每(mei)一材(cai)料(liao)以一當十。

3、布局和擬定提綱

這(zhe)是(shi)調研報(bao)告構思中(zhong)的(de)(de)一個關鍵環節。布局就(jiu)是(shi)指調研報(bao)告的(de)(de)表現(xian)形式(shi)，它(ta)反映在(zai)提綱(gang)(gang)上就(jiu)是(shi)文章的(de)(de)"骨(gu)架(jia)"。擬定(ding)提綱(gang)(gang)的(de)(de)過程實際上就(jiu)是(shi)把(ba)調查材料(liao)進(jin)一步(bu)分類，構架(jia)的(de)(de)過程。構架(jia)的(de)(de)原則是(shi)："圍繞主題，層層進(jin)逼，環環相扣(kou)"。提綱(gang)(gang)或(huo)骨(gu)架(jia)的(de)(de)特點(dian)是(shi)它(ta)的(de)(de)內在(zai)的(de)(de)邏輯性，要求必須綱(gang)(gang)目分明，層次分明。

調研報告的(de)(de)(de)提(ti)綱有兩種(zhong)，一種(zhong)是(shi)觀(guan)點(dian)式提(ti)綱，即將(jiang)調查者(zhe)在調研中形成(cheng)的(de)(de)(de)觀(guan)點(dian)按(an)邏輯(ji)關系一一地列寫出(chu)來(lai)。另(ling)一種(zhong)是(shi)條目式提(ti)綱，即按(an)層次意義表達上的(de)(de)(de)章、節、目，逐一地一條條地寫成(cheng)提(ti)綱。也可以將(jiang)這兩種(zhong)提(ti)綱結合起(qi)來(lai)制作(zuo)提(ti)綱。

4、起草報告

這是調研報(bao)告寫作(zuo)的(de)(de)行文(wen)(wen)階段。要根據已經(jing)確定的(de)(de)主題、選(xuan)好的(de)(de)材料和寫作(zuo)提綱，有條不(bu)紊地(di)行文(wen)(wen)。寫作(zuo)過程(cheng)中，要從實際需要出發選(xuan)用(yong)語言(yan)，靈活地(di)劃(hua)分段落。

在(zai)行(xing)文(wen)時要注意：①結構合理(li)(標題、導語、正(zheng)文(wen)、結尾(wei)、落款)。②報告文(wen)字(zi)(zi)規范(fan)，具(ju)有審美性與可讀性，如："制定優惠政(zheng)策(ce)，引進急需人(ren)(ren)才(cai)"，"運用(yong)競爭機制，盤活現有人(ren)(ren)才(cai)"，(文(wen)章段落的條目觀點)。③通讀易懂。注意對數字(zi)(zi)、圖表、專業名詞術語的使(shi)用(yong)，做(zuo)到深入淺出，語言具(ju)有表現力(li)，準確、鮮明、生動、樸實。

5、修改報告

報(bao)(bao)告起草好以后(hou)，要認真修改(gai)。主要是對報(bao)(bao)告的主題、材料、結構、語言文字和標(biao)點符號進(jin)行(xing)檢查，加以增、刪、改(gai)、調。在完成這些工作之(zhi)后(hou)，才能定稿向(xiang)上(shang)報(bao)(bao)送或發表。

三、市場調研報告范文模板

中國茶葉市場調研報告

（一）摘要

中國是茶葉有發(fa)(fa)源地(di)，茶(cha)(cha)(cha)區(qu)分(fen)布(bu)廣、資(zi)源豐(feng)富，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)種類之多(duo)(duo)堪(kan)稱(cheng)世界(jie)之最(zui)。在國(guo)內，茶(cha)(cha)(cha)類消費(fei)(fei)者為中(zhong)(zhong)(zhong)老年人(ren)居(ju)多(duo)(duo)，但年輕人(ren)占據的比例也逐漸加大，說明茶(cha)(cha)(cha)在年輕人(ren)的消費(fei)(fei)中(zhong)(zhong)(zhong)有了(le)很大的提(ti)升空間。中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)出口主要有六大國(guo)際(ji)市場(chang)，分(fen)別是(shi)摩洛(luo)哥、日本(ben)、美國(guo)、歐(ou)盟、俄羅斯、中(zhong)(zhong)(zhong)東地(di)區(qu)。由(you)于國(guo)際(ji)市場(chang)質(zhi)量(liang)門檻越(yue)來越(yue)高等(deng)原因(yin)，中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)市場(chang)發(fa)(fa)展受(shou)到了(le)阻礙，但從(cong)(cong)總體(ti)(ti)來看，我(wo)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)產業正處于快速發(fa)(fa)展階段(duan)，雖(sui)然面臨許多(duo)(duo)困難，但總體(ti)(ti)向上的趨勢從(cong)(cong)未(wei)改變。相信隨著我(wo)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)種植、生產水平的迅速提(ti)高，產品安全(quan)體(ti)(ti)系(xi)日趨完(wan)善，我(wo)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的優勢會越(yue)來越(yue)顯(xian)現，世界(jie)各國(guo)對我(wo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的消費(fei)(fei)會逐步增加。

（二）調研的背景和目的

1、調研背景

商(shang)品經濟的(de)日益的(de)發展(zhan)，我國的(de)外貿(mao)份額(e)越來(lai)越大，其中不(bu)可(ke)或(huo)缺的(de)傳統的(de)商(shang)品茶葉市場也(ye)相當的(de)活(huo)躍。

2、調研目的

更好的研究我國(guo)的茶葉市(shi)(shi)場(chang)，以點看面了解中國(guo)的市(shi)(shi)場(chang)行情，

（三）調研采取的步驟和方法

1、經過(guo)上(shang)網查閱(yue)相(xiang)關(guan)資料(liao)了解中國茶葉(xie)的品(pin)種及其分類

2、對國內市場(chang)進(jin)行(xing)調研(yan)，獲(huo)取國內消費者對茶葉(xie)的需求情(qing)景和市場(chang)主(zhu)要賣(mai)點(dian)。主(zhu)要經過以下幾個渠(qu)道獲(huo)得：

（1）經過上網收集(ji)相關資料，了解國內(nei)茶葉市場(chang)行(xing)情，獲取相關數(shu)據(ju)。

（2）經過查閱有關書籍、報刊，詳細了解情景

（3）走訪一(yi)(yi)些茶(cha)葉銷售(shou)店，詢問一(yi)(yi)些社區的消費者

（4）學校學生的意見和想法

3、詳細了解我國茶葉的出(chu)口(kou)現狀(zhuang)及出(chu)口(kou)目標市場，主要渠道：

（1）經過互聯網了解我(wo)國(guo)茶葉的主要(yao)出口國(guo)對(dui)象及其(qi)出口特征

（2）根據其(qi)出口(kou)特(te)點(dian)制定營銷方案

（四）調研情景介紹

1、中國(guo)茶葉(xie)概述

（1）茶葉分類

我國茶(cha)(cha)葉(xie)基本能(neng)夠分為(wei)兩類(lei)(lei)(lei)(lei)，一(yi)種是基本茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)(lei)，一(yi)種是加工茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)(lei)。其中基本茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)(lei)又(you)可分為(wei)六類(lei)(lei)(lei)(lei)：綠茶(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)。加工茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)(lei)可分為(wei)花茶(cha)(cha)、果茶(cha)(cha)、緊壓茶(cha)(cha)、保(bao)健茶(cha)(cha)等。

綠茶

以制作方法不一(yi)樣可分為：

a炒青綠茶(cha)：眉茶(cha)、珠茶(cha)、細嫩(nen)炒青；

b烘(hong)青(qing)綠(lv)茶：普(pu)通烘(hong)青(qing)、細嫩烘(hong)青(qing)；

c曬(shai)青綠茶(cha)：滇青、川青、陜青、黔青、桂青；

d蒸青(qing)：煎青(qing)、玉露(lu)；

青茶(烏龍茶)

以制作方法不一(yi)樣可分(fen)為：

a閩北烏(wu)龍(long)茶：武(wu)夷巖茶、閩北水仙、烏(wu)龍(long)。

b閩南烏龍：鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種(zhong)。

c廣東烏龍(long)：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍(long)。

d臺(tai)灣烏(wu)龍(long)茶(cha)：木柵鐵觀音、文山包種茶(cha)、洞頂烏(wu)龍(long)茶(cha)、白(bai)毫烏(wu)龍(long)、竹山烏(wu)隆、梅山烏(wu)龍(long)。

紅茶

以制(zhi)作方法不一(yi)樣可(ke)分為：

a小種(zhong)(zhong)紅茶：星村(cun)小種(zhong)(zhong)、正山小種(zhong)(zhong)、人工小種(zhong)(zhong)、煙小種(zhong)(zhong)。

b工夫紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜(yi)紅，閩(min)紅。

c紅碎茶：葉(xie)茶、碎茶、片茶、末茶。

白茶

制作(zuo)方法(fa)不一樣可分為：

a白牙茶：銀(yin)針白豪，

b白牡丹。

黃茶

以制作方法不一樣(yang)可分(fen)為(wei)：

a黃牙茶：銀針

b黃小茶：毛尖

c黃大(da)茶(cha)：大(da)葉青

黑茶

以制作方法不一樣(yang)分為：

a湖南黑(hei)茶(cha)：黑(hei)磚茶(cha)、黑(hei)毛茶(cha)。

b湖北黑茶(cha)：面(mian)茶(cha)、里茶(cha)。

c四(si)(si)川(chuan)黑茶：四(si)(si)川(chuan)邊茶、康磚、金(jin)尖。

d滇桂黑茶：云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

2、茶葉的市場

（1）茶葉市場的(de)特(te)點

經(jing)過市(shi)場的(de)調(diao)查發現我國的(de)茶葉市(shi)場有很大的(de)漏洞缺陷，走訪的(de)一些(xie)茶葉經(jing)銷商(shang)透露說先進茶葉種類(lei)相(xiang)當的(de)多，并且(qie)很多都是(shi)以(yi)假亂真，以(yi)次充好，價格也是(shi)經(jing)常地變動。

a茶葉種類多樣

中國是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)有(you)(you)(you)發(fa)源地，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)分布廣(guang)、資源豐富，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)種類之(zhi)多堪(kan)稱世界之(zhi)最。現(xian)有(you)(you)(you)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)六大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類之(zhi)分；具體到某種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)又有(you)(you)(you)細分，如(ru)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)工夫(fu)(fu)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、小種紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)烘青(qing)、炒青(qing)、蒸(zheng)青(qing)等(deng)；就質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)特征(zheng)而言，同類茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)也有(you)(you)(you)名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、大宗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)區(qu)別。并(bing)且，各地的(de)(de)區(qu)域環境、氣(qi)候、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品種、栽(zai)培方式、制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝等(deng)方面存在諸多差異，如(ru)工夫(fu)(fu)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)滇紅(hong)(hong)(hong)與祁紅(hong)(hong)(hong)的(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)差別、閩南(北)烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與臺(tai)灣烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)差異等(deng)。

b茶葉(xie)價格波動大(da)

由(you)于(yu)我國茶(cha)(cha)葉種類、質量(liang)的(de)(de)差異(yi)性，茶(cha)(cha)葉質量(liang)缺乏國家標準來統一規(gui)范，高品茶(cha)(cha)的(de)(de)質量(liang)級(ji)別較為(wei)(wei)混亂(luan)，售價(jia)(jia)較為(wei)(wei)模糊。面(mian)向渠道經(jing)銷(xiao)商的(de)(de)出廠價(jia)(jia)、批發價(jia)(jia)尚能(neng)堅(jian)持(chi)相(xiang)對穩(wen)定，而(er)應對消(xiao)費者的(de)(de)零售價(jia)(jia)，往往隨意訂價(jia)(jia)、茶(cha)(cha)價(jia)(jia)畸(ji)高或是價(jia)(jia)質不符，消(xiao)費者無從確定商品茶(cha)(cha)的(de)(de)真(zhen)正價(jia)(jia)值及真(zhen)實價(jia)(jia)位。

c茶葉品牌雜亂

目前，商品(pin)茶(cha)價(jia)格缺乏誠信(xin)，茶(cha)葉品(pin)牌過少，消(xiao)費(fei)者對商品(pin)茶(cha)的(de)質(zhi)量和價(jia)格，往往是無所適從、一頭霧水(shui)，無法(fa)確定(ding)產品(pin)的(de)真偽、優劣和真實價(jia)位。由(you)于茶(cha)葉企(qi)業經營規模小、品(pin)牌意識淡薄，知識產權方面投入(ru)不足，導致茶(cha)葉市場運營不規范、質(zhi)量不穩定(ding)，消(xiao)費(fei)者購買力受阻，從而制約了茶(cha)葉市場的(de)深(shen)度拓展。

d茶葉的(de)升(sheng)值空間(jian)大

包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)茶增值空間大、盈利(li)性(xing)強。品(pin)牌(pai)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)茶的(de)開(kai)發商機，為茶葉(xie)產業發展注入(ru)了新的(de)活(huo)力。茶葉(xie)作為快速消(xiao)(xiao)費(fei)品(pin)應(ying)對著多還(huan)元化(hua)市場，市場的(de)定位與細分(fen)要求茶葉(xie)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)應(ying)貼合(he)現代消(xiao)(xiao)費(fei)理念的(de)變化(hua)，從包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)質(zhi)、外形、裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾(shi)、規(gui)格及包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)需求的(de)系列(lie)化(hua)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機。茶葉(xie)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)應(ying)在堅持中(zhong)國特色的(de)同(tong)時，重(zhong)視與國際包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)慣例(li)接軌，

（2）茶葉(xie)市場(chang)消費對象情(qing)景分(fen)析

a茶(cha)葉消費者年(nian)齡結構(gou)分析

經調查發(fa)現(xian)，茶(cha)葉(xie)的(de)消(xiao)費年(nian)齡結構主(zhu)要(yao)是在45歲以(yi)上的(de)中老年(nian)人階(jie)段，是茶(cha)葉(xie)的(de)主(zhu)流消(xiao)費者(zhe)，與此同時我們發(fa)現(xian)15-25歲的(de)年(nian)輕(qing)消(xiao)費者(zhe)也占據(ju)了比(bi)較重的(de)比(bi)率。

b茶葉(xie)消費群體(ti)特(te)征

經調查發現(xian)，茶葉(xie)的消費群體主要是集中1000—2000收入階段(duan)的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)

c茶葉(xie)消(xiao)費者消(xiao)費習慣調(diao)查(cha)

調(diao)查發現，茶(cha)葉倍受人(ren)們(men)的(de)(de)推(tui)崇，喜(xi)歡(huan)飲(yin)茶(cha)的(de)(de)消費者(zhe)占到76%的(de)(de)比重，人(ren)們(men)對茶(cha)葉喜(xi)愛有加。

d消費者對茶葉產品價格認(ren)同情景調查分(fen)析

調查發現，消費者購買茶葉(xie)(xie)的價位約為200-400，而400元以上的中高檔(dang)(dang)茶葉(xie)(xie)也占一部分很大比(bi)重。這說明市場(chang)(chang)正引導(dao)茶葉(xie)(xie)市場(chang)(chang)向中高檔(dang)(dang)茶發展。

e茶(cha)葉(xie)消(xiao)費(fei)者飲用頻率分析

經過調查發現，一半以(yi)上消(xiao)費者幾乎每(mei)日(ri)飲茶，茶葉成(cheng)為(wei)日(ri)常生活的(de)休閑方式，飲茶更成(cheng)為(wei)大部分人們每(mei)日(ri)必修。

f消費者茶葉功能(neng)關注(zhu)度調(diao)查分析

個(ge)人(ren)喜(xi)好占最大比重47%，其次送禮(li)茶(cha)(cha)、禮(li)品茶(cha)(cha)也成(cheng)為一種新的消費(fei)方式發(fa)展起來。

g茶(cha)葉消(xiao)費的區域差(cha)異(yi)調(diao)查分析

大部分的(de)茶葉小群體分布在廣東江浙等沿(yan)海一帶，受其(qi)氣(qi)候(hou)天氣(qi)的(de)影響以及(ji)一些歷史文化背景(jing)的(de)熏陶。

3、中國茶葉出(chu)口(kou)現狀

目前茶葉(xie)年(nian)產(chan)量超過百萬(wan)噸的(de)國(guo)(guo)家(jia)主要有印度、中國(guo)(guo)、斯里蘭(lan)卡(ka)等(deng)。世界茶葉(xie)三大(da)出口(kou)國(guo)(guo)是印度、中國(guo)(guo)和斯里蘭(lan)卡(ka)，主要進口(kou)國(guo)(guo)為俄(e)羅斯、英國(guo)(guo)、美(mei)國(guo)(guo)、巴(ba)基斯坦等(deng)。

2006年(nian)，我國(guo)取消(xiao)茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)口配額。同年(nian)5月(yue)，日本實施新(xin)的(de)“肯定列(lie)表(biao)制度(du)”。2008年(nian)1月(yue)歐(ou)盟發(fa)布(bu)了新(xin)的(de)食(shi)品中(zhong)農(nong)藥(yao)殘留標(biao)準，新(xin)標(biao)準涉及范圍廣泛。其中(zhong)有(you)些標(biao)準是針對(dui)我國(guo)農(nong)藥(yao)的(de)使用(yong)情(qing)景而(er)做(zuo)出(chu)的(de)調整。據(ju)統計，我國(guo)茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)口品種以綠(lv)茶(cha)為主，綠(lv)茶(cha)出(chu)口量(liang)(liang)占(zhan)整個(ge)世界綠(lv)茶(cha)貿易量(liang)(liang)的(de)90%左右，分析顯示我國(guo)的(de)綠(lv)茶(cha)影響著國(guo)際綠(lv)茶(cha)市場(chang)價格。自2002年(nian)起，我國(guo)綠(lv)茶(cha)出(chu)口總量(liang)(liang)占(zhan)出(chu)口茶(cha)葉(xie)(xie)總量(liang)(liang)的(de)最低達60、9%，最高達77、5%。全世界茶(cha)葉(xie)(xie)銷售(shou)總量(liang)(liang)中(zhong)，紅茶(cha)占(zhan)多(duo)數，綠(lv)茶(cha)次之。俄羅斯進口茶(cha)葉(xie)(xie)總量(liang)(liang)的(de)90%均是紅茶(cha)，中(zhong)國(guo)紅茶(cha)對(dui)俄羅斯的(de)出(chu)口表(biao)現不佳。

在全球金融危(wei)機蔓(man)延的籠罩下，2009年(nian)(nian)我(wo)國(guo)茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)(chu)口(kou)(kou)逆勢上揚(yang)，據海關(guan)(guan)統計，2009年(nian)(nian)我(wo)茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)(chu)口(kou)(kou)量(liang)(liang)30、3萬噸大(da)(da)關(guan)(guan)，首(shou)次(ci)突(tu)破30億(yi)大(da)(da)關(guan)(guan)，同比增(zeng)長(chang)2%，一(yi)舉打破了近5年(nian)(nian)來始終在28-30萬噸之(zhi)間徘徊不前(qian)的局面；出(chu)(chu)口(kou)(kou)金額7、05億(yi)美元，突(tu)破7億(yi)美元大(da)(da)關(guan)(guan)，同比增(zeng)長(chang)3、3%，實現了全國(guo)茶(cha)人期盼(pan)已久的歷史性(xing)雙(shuang)突(tu)破，總(zong)量(liang)(liang)和金額連續(xu)6年(nian)(nian)創歷史新高。

（五）分析問題及提議

我(wo)國(guo)茶葉(xie)出口正處(chu)于計劃經(jing)(jing)濟向市場經(jing)(jing)濟的(de)轉型過(guo)程中，茶產業出口主(zhu)要問題是(shi)：

1、隨著茶(cha)葉(xie)出(chu)口(kou)經(jing)營(ying)權和(he)出(chu)口(kou)配額的(de)逐(zhu)步(bu)放開，茶(cha)葉(xie)出(chu)口(kou)企(qi)業(ye)(ye)逐(zhu)步(bu)增多且優劣混雜(za)，少數(shu)企(qi)業(ye)(ye)為追逐(zhu)眼前(qian)利益在(zai)出(chu)口(kou)中低價競銷、以次(ci)充好，不(bu)但嚴重擾亂了國內(nei)經(jing)營(ying)秩序(xu)，使(shi)得(de)茶(cha)葉(xie)出(chu)口(kou)價格(ge)整體下(xia)滑，茶(cha)葉(xie)出(chu)口(kou)全行業(ye)(ye)利潤水平難以保證，更為嚴重的(de)是損害了我國茶(cha)葉(xie)在(zai)海(hai)外市場(chang)的(de)口(kou)碑。

2、茶(cha)(cha)樹種植農(nong)戶平均(jun)每(mei)戶僅有(you)茶(cha)(cha)園1畝(mu)左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產(chan)茶(cha)(cha)國(guo)低很多(duo)。全(quan)國(guo)僅加(jia)工(gong)茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)茶(cha)(cha)廠達六、七萬家，平均(jun)每(mei)個茶(cha)(cha)廠年加(jia)工(gong)茶(cha)(cha)葉(xie)僅10余噸(dun)，一些小型加(jia)工(gong)企業設備(bei)落(luo)后、技術水平低、生(sheng)產(chan)效率低下(xia)，原(yuan)料(liao)安全(quan)難以保證(zheng)。

3、國(guo)內(nei)外(wai)檢驗標準不(bu)統一(yi)，科研人(ren)才隊伍、科技(ji)投入(ru)嚴重不(bu)足，茶業發展的支持體系(xi)不(bu)健全。茶葉(xie)生產整(zheng)體水平仍有待(dai)提高。

4、由于(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)走上市(shi)(shi)場經(jing)濟(ji)道路僅有短短幾年的(de)(de)(de)時間，我(wo)國(guo)(guo)目(mu)前(qian)尚(shang)缺(que)(que)乏(fa)真正(zheng)意義的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)行業(ye)(ye)(ye)龍頭(tou)(tou)(tou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)和全(quan)球知名品牌(pai)。我(wo)國(guo)(guo)主要茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)目(mu)前(qian)已發(fa)展(zhan)出(chu)不(bu)少自有品牌(pai)，駱(luo)駝牌(pai)還曾榮獲商務部頒發(fa)的(de)(de)(de)優(you)秀出(chu)口品牌(pai)獎，但由于(yu)當前(qian)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)規(gui)模與(yu)世界(jie)知名企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)相比仍(reng)然偏小且缺(que)(que)乏(fa)國(guo)(guo)外市(shi)(shi)場分銷渠道，目(mu)前(qian)還難以憑借自有品牌(pai)占領國(guo)(guo)際市(shi)(shi)場，企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)多以定牌(pai)生產等(deng)方式(shi)為外商供貨。我(wo)國(guo)(guo)要發(fa)展(zhan)成世界(jie)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)強國(guo)(guo)，離不(bu)開行業(ye)(ye)(ye)中(zhong)龍頭(tou)(tou)(tou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)帶(dai)領，也離不(bu)開龍頭(tou)(tou)(tou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)帶(dai)動(dong)下(xia)的(de)(de)(de)品牌(pai)戰略。中(zhong)國(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口發(fa)展(zhan)到現階段(duan)，如單純依靠茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)自身(shen)發(fa)展(zhan)，想(xiang)完成以上目(mu)標需要經(jing)過(guo)漫長的(de)(de)(de)培育階段(duan)。要想(xiang)在(zai)最短時間內培養出(chu)自我(wo)的(de)(de)(de)龍頭(tou)(tou)(tou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)際知名品牌(pai)，則需要政(zheng)府和行業(ye)(ye)(ye)對具有必須規(gui)模和發(fa)展(zhan)潛力(li)的(de)(de)(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)給(gei)予(yu)大力(li)支持(chi)，幫忙(mang)他們走出(chu)整合行業(ye)(ye)(ye)資源的(de)(de)(de)第一(yi)步。

（六）小結

1、針對上(shang)述問題，給(gei)出(chu)以下幾(ji)點提議：

總體來(lai)看，我國茶葉產業正處(chu)于(yu)快速發展(zhan)階段，雖然面(mian)臨許(xu)多困難，但總體向上的趨勢從未改變。

（1）避免(mian)少數企業(ye)(ye)的(de)劣質茶葉(xie)損(sun)害行(xing)業(ye)(ye)形象。

（2）大肆(si)的(de)宣傳中(zhong)國(guo)的(de)茶(cha)文化史，經(jing)過政府間的(de)交流傳播中(zhong)國(guo)茶(cha)的(de)千年文化；

（3）加強與主要消費(fei)國行業(ye)組織的聯(lian)系，溝(gou)通行業(ye)信息，幫忙中國企業(ye)了解海(hai)外市場最(zui)新趨勢；

（4）開(kai)發(fa)適(shi)銷對路的新產(chan)品(pin)開(kai)拓(tuo)市場；

（5）為培養中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)葉核心企業(ye)競(jing)爭力，全(quan)面提(ti)升中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)葉行(xing)(xing)業(ye)地位和質(zhi)量(liang)聲譽(yu)，打造中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)葉行(xing)(xing)業(ye)的新形象，茶(cha)葉分會(hui)已(yi)向(xiang)國(guo)家工商(shang)總(zong)局申請(qing)注冊中(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)葉出口行(xing)(xing)業(ye)團(tuan)體(ti)標識(shi)。

（6）為(wei)盡快消(xiao)除海外市場(chang)(chang)對我(wo)國(guo)茶葉(xie)(xie)的錯誤認識，我(wo)們呼吁zhèngfǔ部門、行業組織和茶葉(xie)(xie)企(qi)業共同對我(wo)國(guo)茶葉(xie)(xie)形象(xiang)進行大規模(mo)宣(xuan)傳，包括在主銷市場(chang)(chang)召開新聞發布會、行業推介會、中國(guo)茶葉(xie)(xie)品評會、免費品嘗活(huo)動及(ji)宣(xuan)傳資(zi)料發放，打造我(wo)國(guo)茶葉(xie)(xie)整體形象(xiang)。

2、茶葉營銷策略(lve)

（1）品牌形象

品(pin)(pin)牌(pai)(pai)形象(xiang)的(de)定(ding)位及(ji)宣傳(chuan)推(tui)廣：茶(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)根據自(zi)身發(fa)展戰(zhan)略、產品(pin)(pin)質量特性(xing)(xing)(xing)及(ji)市場營銷需求，進行科學、明晰的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)定(ding)位，堅持品(pin)(pin)牌(pai)(pai)形象(xiang)的(de)穩定(ding)性(xing)(xing)(xing)、連續性(xing)(xing)(xing)和成長性(xing)(xing)(xing)。茶(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)的(de)廣告(gao)宣傳(chuan)應量力而(er)行、循(xun)序漸進，加(jia)強社(she)會(hui)協作、分(fen)銷渠道(dao)、市場終端等途徑的(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)展示(shi)；并經(jing)過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告(gao)、互聯網及(ji)茶(cha)(cha)博會(hui)和茶(cha)(cha)葉(xie)節等途經(jing)，針(zhen)對性(xing)(xing)(xing)地宣傳(chuan)推(tui)廣茶(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。

（2）產品開發

茶葉(xie)企業的(de)(de)經營(ying)定位，決定了產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)開發及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)線的(de)(de)規劃設計與走向(xiang)。目前(qian)，許多茶葉(xie)企業產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)結(jie)構較為單一(yi)，名優(you)茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等(deng)(deng)經營(ying)進(jin)(jin)于細化(hua)，到(dao)2005年(nian)我國規范管理(li)的(de)(de)公司大都將(jiang)獲得(de)自(zi)營(ying)進(jin)(jin)出(chu)口權，一(yi)體化(hua)的(de)(de)國際市(shi)(shi)場(chang)將(jiang)對茶葉(xie)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)開發定位和(he)策略提出(chu)更高(gao)的(de)(de)要求(qiu)。茶葉(xie)市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)高(gao)端產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(名茶)的(de)(de)開發有利(li)于品(pin)(pin)(pin)(pin)牌塑造，中低端產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(優(you)質茶、大宗茶)則是提高(gao)市(shi)(shi)場(chang)份額和(he)盈利(li)之源(yuan)。茶葉(xie)企業可根據貨源(yuan)供應、經營(ying)規模、市(shi)(shi)場(chang)需求(qiu)等(deng)(deng)因素調整優(you)化(hua)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)結(jie)構。商品(pin)(pin)(pin)(pin)茶經營(ying)檔位不高(gao)偏(pian)廢，能夠各有側(ce)重(zhong)，經營(ying)范圍也不宜過廣(guang)，避免經營(ying)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)過多過濫，以(yi)及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)特色和(he)訴求(qiu)點不明晰。并(bing)可根據快速消費品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)營(ying)銷特點，加(jia)強市(shi)(shi)場(chang)調研和(he)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)研發的(de)(de)力度，堅持茶葉(xie)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)線和(he)創新(xin)現延伸，從(cong)原(yuan)料、加(jia)工(gong)工(gong)藝(yi)與設備、包裝等(deng)(deng)方(fang)面(mian)人手不斷推出(chu)新(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)，以(yi)滿足(zu)細分市(shi)(shi)場(chang)的(de)(de)消費需求(qiu)。

（3）商品茶價(jia)格的(de)調整

價格因(yin)素直接影(ying)響到商品(pin)(pin)茶的市場競爭(zheng)力、市場份額與經濟效益。高端途徑(jing)及消費群相對固(gu)定，禮品(pin)(pin)饋贈比例(li)很大(da)(da)，價格彈(dan)性小(xiao)，從而(er)訂價較高，以堅(jian)持名茶的珍貴形象。中低端產品(pin)(pin)(大(da)(da)宗茶)屬于(yu)大(da)(da)眾消費品(pin)(pin)，價格彈(dan)性大(da)(da)，應堅(jian)持薄利多銷、走量(liang)為(wei)主的訂價原則，追求批量(liang)化的規(gui)模效益。

加強銷(xiao)售渠(qu)道及(ji)(ji)終端(duan)的價(jia)(jia)格(ge)管理與監(jian)督，實施商(shang)品(pin)茶(cha)批發、零售的指導價(jia)(jia)，鼓勵、引(yin)導經銷(xiao)商(shang)遵循(xun)行業(ye)價(jia)(jia)格(ge)規則。避免售價(jia)(jia)畸高而損(sun)害消費者利益及(ji)(ji)出貨量減少，或者是低價(jia)(jia)批零、跨區(qu)沖貨而引(yin)起的價(jia)(jia)格(ge)混亂(luan)、品(pin)牌(pai)形象受損(sun)。確立商(shang)品(pin)茶(cha)良好的價(jia)(jia)格(ge)穩定與互利，從容應對原(yuan)料收購、產品(pin)銷(xiao)售中的價(jia)(jia)格(ge)戰(zhan)。

（4）市場促銷

市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，供給渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場(chang)促(cu)銷(xiao)以消費(fei)(fei)(fei)促(cu)銷(xiao)為主，首先(xian)要(yao)加(jia)強區域市場(chang)、目標消費(fei)(fei)(fei)群的調(diao)研分析及信息反(fan)饋，深(shen)入分析消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)層(ceng)次、茶葉消費(fei)(fei)(fei)程度、成長潛力、消費(fei)(fei)(fei)傳(chuan)統或(huo)傾向。根據市場(chang)調(diao)研結(jie)論，結(jie)合產品特點(dian)和市場(chang)競釹需要(yao)，針對(dui)性地確(que)定促(cu)銷(xiao)推(tui)廣方案。