一、全麥吐司保質期一般多久

全(quan)麥(mai)吐司是(shi)很多減肥人(ren)士(shi)不(bu)會(hui)陌生的(de)一種(zhong)食品，它本身也非(fei)常(chang)健康，普(pu)通人(ren)群也可(ke)以平時吃一些。全(quan)麥(mai)面(mian)包(bao)的(de)保質期(qi)是(shi)很多朋友比較關心(xin)的(de)一個問題，那么全(quan)麥(mai)面(mian)包(bao)能(neng)放多久呢？

由于全(quan)(quan)麥(mai)面(mian)包(bao)是用沒有去掉外面(mian)麩皮(pi)和(he)胚芽的(de)(de)(de)全(quan)(quan)麥(mai)面(mian)粉制作的(de)(de)(de)面(mian)包(bao)，因(yin)此(ci)一(yi)般(ban)(ban)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)是比較短的(de)(de)(de)，自己在(zai)家用面(mian)包(bao)機做的(de)(de)(de)全(quan)(quan)麥(mai)吐司，其保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)一(yi)般(ban)(ban)在(zai)3-5天(tian)左右，如果保(bao)(bao)存(cun)(cun)不當或是在(zai)夏天(tian)，保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)更(geng)短；超市里買的(de)(de)(de)全(quan)(quan)麥(mai)面(mian)包(bao)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)相對長一(yi)些，一(yi)般(ban)(ban)保(bao)(bao)存(cun)(cun)好的(de)(de)(de)話(hua)能放10-15天(tian)。

不(bu)過(guo)一(yi)般不(bu)建議把全麥(mai)面包放(fang)太長時間，盡快(kuai)吃(chi)完比(bi)較(jiao)好，放(fang)久之后不(bu)僅面包會變干變硬影響口感，說不(bu)定還已(yi)經變質了，吃(chi)了可能(neng)危害健康。

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二、怎么保存全麥面包

全麥面(mian)包營養健康(kang)，但保(bao)(bao)質期較短，如果不小心(xin)保(bao)(bao)存(cun)的(de)(de)(de)話，會很(hen)容易走(zou)味(wei)、變質，尤其(qi)是在潮濕的(de)(de)(de)環境下，不管是買的(de)(de)(de)還是自己(ji)做的(de)(de)(de)全麥面(mian)包，都要注意它的(de)(de)(de)保(bao)(bao)存(cun)方法，全麥面(mian)包的(de)(de)(de)保(bao)(bao)存(cun)方法一般是：

1、將全麥面(mian)包(bao)用一(yi)塊干(gan)凈的(de)毛巾、餐巾布或者一(yi)塊亞(ya)麻(ma)織物包(bao)裹(guo)起(qi)來，有(you)需要的(de)話可以動手將亞(ya)麻(ma)布釘上紐(niu)扣(kou)，做出一(yi)個(ge)簡(jian)單的(de)亞(ya)麻(ma)面(mian)包(bao)儲存包(bao)，拉繩的(de)那一(yi)面(mian)放在上方(fang)，這樣可以輕(qing)易地(di)開(kai)關儲存袋。

2、包(bao)裹好(hao)的全麥面包(bao)放在一個紙質(zhi)的袋子中，放置在陰涼(liang)、干燥的地方(fang)保(bao)存即可。

3、如果一天內吃不完(wan)的(de)話，可以將全麥面(mian)包包裹(guo)好后，放(fang)入密(mi)封的(de)塑(su)料袋(dai)中(zhong)，盡量將袋(dai)中(zhong)的(de)空氣擠壓出(chu)來，放(fang)入冰箱保(bao)存。

小貼士：

不要將自制的(de)全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)(mian)包(bao)放(fang)在塑料袋或(huo)者是潮濕的(de)環境下保存(cun)，如(ru)果經常吃全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)(mian)包(bao)的(de)話，建議(yi)買一個專(zhuan)門用來儲存(cun)面(mian)(mian)(mian)包(bao)的(de)面(mian)(mian)(mian)包(bao)盒。

三、全麥面包可以放冰箱嗎

可以，但不建議這樣做。

全麥面包放冰箱冷藏保存會在很大程度上影響面包的風味，因為冷藏的時候會讓全麥面包的水分大(da)量流(liu)失(shi)，再(zai)拿(na)出來吃(chi)口感會比較差；一(yi)般情況下，全麥面包(bao)放常溫下保存(cun)即(ji)可，如果要放入冰箱冷藏，要做好密(mi)封(feng)，或者干脆放入冷凍室，想要吃(chi)的時候再(zai)拿(na)出來加(jia)熱(re)。