孩子(zi)是一個家庭的(de)(de)主(zhu)心(xin)骨,家有一寶寶,各(ge)方各(ge)面都需(xu)要(yao)(yao)特別注意。嬰(ying)幼(you)(you)兒(er)時期的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)關乎寶寶一生的(de)(de)營養健康,所以(yi)(yi)寶寶飲(yin)食(shi)(shi)非常重(zhong)要(yao)(yao),正(zheng)確均衡的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)可以(yi)(yi)幫助孩子(zi)身體以(yi)(yi)及大(da)腦的(de)(de)發育。嬰(ying)幼(you)(you)兒(er)飲(yin)食(shi)(shi)不同階段有什(shen)么要(yao)(yao)求呢?從各(ge)月齡(ling)、各(ge)年齡(ling)去分析選擇食(shi)(shi)物上有什(shen)么需(xu)求?嬰(ying)兒(er)主(zhu)食(shi)(shi)、嬰(ying)兒(er)奶粉、嬰(ying)兒(er)輔(fu)食(shi)(shi)各(ge)有哪些?讓(rang)我們一起來看看如何(he)正(zheng)確搭配(pei)嬰(ying)幼(you)(you)兒(er)飲(yin)食(shi)(shi)吧,給寶寶最細心(xin)的(de)(de)呵護。
0-6個月母乳和(he)奶(nai)粉。選擇含蛋白質較低的1段奶(nai)粉,合適比例的DHA和(he)ARA。
6-7個(ge)月(yue)液狀(zhuang)、泥(ni)糊狀(zhuang)食(shi)物;質地要細膩、柔滑(hua);適合(he)米粉、果蔬汁(zhi)、果泥(ni)、蔬菜泥(ni)。
7-8個月半水狀(zhuang)、半固體狀(zhuang)食物;可食用肉(rou)(rou)類輔食;適合蛋(dan)類、魚、肉(rou)(rou)、水果、蔬菜、爛面(mian)條、米(mi)粥、發(fa)酵型食物。
9-12個(ge)月(yue)加強食物硬度幫助練習咀(ju)嚼(jiao);水果稍硬,肉類(lei)、蔬菜稍軟;適合米粥、蔬菜、魚(yu)肉類(lei)、蛋類(lei)、肉類(lei)。
喂養(yang)須知從(cong)少到(dao)多、從(cong)稀到(dao)稠(chou)、從(cong)細到(dao)粗、從(cong)軟到(dao)硬。
1-3歲需攝入豐(feng)富(fu)的(de)維生素A、B、C、D、E。
寶寶食(shi)物純(chun)牛奶、強化(hua)谷物(wu)(燕麥、面(mian)食、米糊等(deng))、水果(西瓜、葡萄等(deng))、蔬菜(西蘭花、南瓜等(deng))、肉、蛋、魚和豆制(zhi)品(pin)。
4-6歲需(xu)攝入(ru)豐富(fu)的蛋白質、脂(zhi)肪和碳水化合物。
寶(bao)寶(bao)食物普(pu)通米飯、面食,食譜應包(bao)含長(chang)力氣食物(wu)(油、糖類(lei));長(chang)身體(ti)食物(wu)(魚、蝦(xia)等(deng));增強體(ti)質(zhi)食物(wu)(蔬(shu)菜、水果、堅果等(deng))
飲食禁忌3個月(yue)內不(bu)(bu)吃(chi)(chi)鹽;1歲內不(bu)(bu)吃(chi)(chi)蜜;2歲內不(bu)(bu)喂鮮奶;3歲內不(bu)(bu)喝(he)茶,不(bu)(bu)吃(chi)(chi)巧克力;5歲內不(bu)(bu)進補;10歲內不(bu)(bu)吃(chi)(chi)腌制品。
面條(tiao)適合4-6個月大及以上;面條爛而短(duan);和肉湯或雞湯一起煮;少(shao)量依(yi)次。
魚(yu)適合黃花魚(yu)(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)(yu)、三文魚(yu)(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)(yu)、龍利魚(yu)(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)(yu)、鱸魚(yu)(yu)(yu)等;不(bu)適合鱸魚(yu)(yu)(yu)、鯊魚(yu)(yu)(yu)、鯰魚(yu)(yu)(yu)、金槍魚(yu)(yu)(yu)、羅非(fei)魚(yu)(yu)(yu)、方頭魚(yu)(yu)(yu)、箭(jian)魚(yu)(yu)(yu)等。
肉適合(he)6個月大(da)及以上;不加調料(liao);少量多次;不適合(he)熏肉(rou)、腌肉(rou)、烤(kao)肉(rou)等。
蔬(shu)菜(cai)豌豆、土豆、茄子、南(nan)瓜、茼(tong)蒿、扁(bian)豆、菜(cai)花(hua)、西紅(hong)柿、生(sheng)菜(cai)、胡蘿卜等。
水果(guo)適合4個(ge)月(yue)大(da)及(ji)以上;熱性(xing)體質寶寶吃(chi)寒性(xing)水果(芒果、香(xiang)蕉(jiao)、獼(mi)猴桃(tao)(tao)、梨、西瓜(gua)、香(xiang)蕉(jiao)等);寒性(xing)體質寶寶吃(chi)熱性(xing)水果(荔枝(zhi)、龍眼、桃(tao)(tao)子、楊梅、核桃(tao)(tao)等)。
各分(fen)段奶粉1段(duan)奶(nai)粉(0-6個月(yue))、2段(duan)奶(nai)粉(6-12個月(yue))、3段(duan)奶(nai)粉(1-3歲(sui))、4段(duan)奶(nai)粉3-7歲(sui)。
奶粉分類有機奶粉(fen)(fen)、液(ye)體配(pei)方奶、特殊(shu)配(pei)方奶粉(fen)(fen)、防過敏奶粉(fen)(fen)。
選購技巧(qiao)看(kan)品(pin)牌(pai)、奶源地、包裝、質(zhi)地色(se)澤等。
沖奶粉50-70℃左右的(de)白開水,查看包裝上(shang)的(de)沖調比(bi)例。
蔬菜汁適(shi)合4-6個(ge)月大(da)及以上;由少到多,不宜加(jia)糖,不宜加(jia)熱,不能同牛(niu)奶一起飲用(yong)。
水果泥(ni)適合(he)4個月大及以上(shang);適合(he)蘋果、香蕉、木瓜、哈密瓜等;不適合(he)柿子、菠蘿、芒(mang)果、帶毛的(de)水果。
粥(zhou)海鮮粥(zhou)(zhou)、蔥白粳米(mi)粥(zhou)(zhou)、小米(mi)紅棗粥(zhou)(zhou)、菠菜(cai)(cai)豬肝粥(zhou)(zhou)、雞蛋(dan)蔬菜(cai)(cai)粥(zhou)(zhou)、陳皮大米(mi)粥(zhou)(zhou)等(deng)。
面食彩色饅頭、小花卷、豆(dou)沙包、甜面包等。
蛋(dan)類可(ke)以喂(wei)少(shao)量蛋(dan)黃,觀察反應。寶寶雞(ji)蛋(dan)過敏的話(hua)要(yao)等腸道發育完善后再喂(wei)食。