孩子(zi)是一個(ge)家庭的(de)主心骨,家有一寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),各方各面都(dou)需(xu)要(yao)特別注意(yi)。嬰(ying)幼(you)(you)兒(er)時期的(de)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)關乎寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一生的(de)營養健康,所以(yi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)非常重(zhong)要(yao),正(zheng)確(que)均(jun)衡的(de)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)可以(yi)幫助孩子(zi)身體以(yi)及大腦(nao)的(de)發育。嬰(ying)幼(you)(you)兒(er)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)同階段有什(shen)么要(yao)求呢(ni)?從各月齡(ling)、各年齡(ling)去分析選擇食(shi)(shi)(shi)(shi)物上有什(shen)么需(xu)求?嬰(ying)兒(er)主食(shi)(shi)(shi)(shi)、嬰(ying)兒(er)奶粉、嬰(ying)兒(er)輔(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)各有哪些?讓我們一起(qi)來看看如何正(zheng)確(que)搭配嬰(ying)幼(you)(you)兒(er)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)吧,給(gei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)最細(xi)心的(de)呵(he)護。
0-6個月母乳和奶粉。選擇含蛋白質(zhi)較(jiao)低(di)的1段奶粉,合(he)適比(bi)例的DHA和ARA。
6-7個月液狀、泥糊狀食物;質地要細(xi)膩、柔滑(hua);適合米粉、果(guo)蔬(shu)汁、果(guo)泥、蔬(shu)菜泥。
7-8個月半水(shui)狀(zhuang)、半固體狀(zhuang)食(shi)物(wu)(wu);可食(shi)用(yong)肉類(lei)輔食(shi);適合蛋類(lei)、魚、肉、水(shui)果、蔬菜、爛面條、米粥(zhou)、發酵型(xing)食(shi)物(wu)(wu)。
9-12個月加強食物硬(ying)度幫(bang)助(zhu)練習(xi)咀嚼(jiao);水果稍硬(ying),肉類、蔬菜(cai)稍軟;適合米粥、蔬菜(cai)、魚肉類、蛋類、肉類。
喂養(yang)須知從(cong)少到多、從(cong)稀到稠、從(cong)細到粗、從(cong)軟到硬。
1-3歲(sui)需攝(she)入豐富的維生素A、B、C、D、E。
寶寶食物純牛奶、強化谷(gu)物(燕麥(mai)、面食、米糊等(deng))、水果(西(xi)瓜、葡萄等(deng))、蔬菜(西(xi)蘭花、南瓜等(deng))、肉、蛋、魚(yu)和豆制品(pin)。
4-6歲需攝入豐富的蛋白質、脂(zhi)肪(fang)和碳水化合(he)物(wu)。
寶(bao)寶(bao)食物普通米飯、面食,食譜應(ying)包(bao)含長力氣食物(wu)(油、糖(tang)類);長身體食物(wu)(魚、蝦等);增(zeng)強體質食物(wu)(蔬菜、水果、堅果等)
飲食(shi)禁忌3個月內不(bu)(bu)吃(chi)鹽(yan);1歲(sui)(sui)內不(bu)(bu)吃(chi)蜜;2歲(sui)(sui)內不(bu)(bu)喂鮮奶;3歲(sui)(sui)內不(bu)(bu)喝(he)茶,不(bu)(bu)吃(chi)巧克力;5歲(sui)(sui)內不(bu)(bu)進(jin)補(bu);10歲(sui)(sui)內不(bu)(bu)吃(chi)腌制(zhi)品。
面條適合4-6個月大及以上(shang);面(mian)條爛而短(duan);和肉湯或雞湯一起煮;少量(liang)依(yi)次。
魚適合黃花魚(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)、三(san)文魚(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)、龍(long)利魚(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)、鱸魚(yu)(yu)等(deng);不(bu)適合鱸魚(yu)(yu)、鯊(sha)魚(yu)(yu)、鯰魚(yu)(yu)、金槍魚(yu)(yu)、羅非魚(yu)(yu)、方頭魚(yu)(yu)、箭(jian)魚(yu)(yu)等(deng)。
肉(rou)適(shi)合6個月大及(ji)以上;不加(jia)調(diao)料;少量多次;不適(shi)合熏(xun)肉(rou)、腌肉(rou)、烤肉(rou)等。
蔬菜(cai)豌豆(dou)、土豆(dou)、茄子、南瓜、茼蒿(hao)、扁豆(dou)、菜花、西(xi)紅柿、生菜、胡(hu)蘿卜等。
水果適(shi)合(he)4個(ge)月大及以上;熱性(xing)體(ti)質寶寶吃寒性(xing)水(shui)果(guo)(芒果(guo)、香蕉、獼猴桃、梨、西瓜、香蕉等);寒性(xing)體(ti)質寶寶吃熱性(xing)水(shui)果(guo)(荔枝、龍(long)眼、桃子、楊梅、核桃等)。
各分段奶(nai)粉1段奶(nai)粉(fen)(0-6個月(yue))、2段奶(nai)粉(fen)(6-12個月(yue))、3段奶(nai)粉(fen)(1-3歲)、4段奶(nai)粉(fen)3-7歲。
奶粉分(fen)類有機奶粉(fen)、液體配方奶、特殊(shu)配方奶粉(fen)、防過(guo)敏奶粉(fen)。
選購(gou)技巧看品(pin)牌(pai)、奶源地、包裝、質(zhi)地色(se)澤等。
沖奶(nai)粉50-70℃左右的(de)白(bai)開(kai)水,查看包(bao)裝上的(de)沖調比例。
蔬菜汁適合4-6個(ge)月大及以上;由少到(dao)多,不(bu)宜加(jia)糖,不(bu)宜加(jia)熱,不(bu)能同牛奶一起飲用。
水果泥(ni)適合(he)(he)4個月(yue)大及(ji)以上;適合(he)(he)蘋果(guo)、香蕉、木瓜、哈密瓜等;不(bu)適合(he)(he)柿子、菠蘿、芒果(guo)、帶毛的水(shui)果(guo)。
粥(zhou)海鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)、蔥白(bai)粳米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)、小米(mi)紅棗粥(zhou)(zhou)(zhou)、菠菜豬(zhu)肝粥(zhou)(zhou)(zhou)、雞蛋蔬菜粥(zhou)(zhou)(zhou)、陳皮大米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)等。
面食(shi)彩(cai)色饅頭、小(xiao)花卷、豆沙包、甜面包等。
蛋類可以喂(wei)少量蛋(dan)黃(huang),觀(guan)察反應(ying)。寶(bao)寶(bao)雞蛋(dan)過敏的話(hua)要等腸道發育完(wan)善后再喂(wei)食。