一、伏特加度數一般多少度
伏特加是一種蒸餾性烈(lie)酒(jiu),是世(shi)界(jie)上酒(jiu)精度數最(zui)高、最(zui)烈(lie)性的酒(jiu)精飲(yin)料(liao)之一,很多人都聽說過(guo),一些愛喝烈(lie)酒(jiu)的朋友可能會比較喜歡伏特加(jia)酒(jiu),那么伏特加(jia)一般多少度呢?
伏特加(jia)有許(xu)多(duo)(duo)不同(tong)(tong)的(de)品種,度(du)(du)數也有所不同(tong)(tong),正常情況下(xia),伏特加(jia)酒(jiu)的(de)度(du)(du)數大多(duo)(duo)在40度(du)(du)到60度(du)(du)之間(jian),是比較(jiao)高度(du)(du)的(de)烈酒(jiu)。
在一些東(dong)歐的(de)國(guo)家,因(yin)為允許私人(ren)釀酒(jiu),有(you)些釀酒(jiu)愛(ai)好者自己用杏子或李子釀制伏(fu)(fu)特(te)加,這(zhe)樣的(de)伏(fu)(fu)特(te)加酒(jiu)精度能高達八十(shi)度。
有的伏特(te)加酒(jiu)為了讓(rang)酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)濃(nong)度(du)更高(gao),會通過(guo)(guo)連續蒸(zheng)餾(liu)(liu)法蒸(zheng)餾(liu)(liu),比如波蘭的一款精(jing)(jing)(jing)餾(liu)(liu)伏特(te)加,經過(guo)(guo)了反復70回以上(shang)的蒸(zheng)餾(liu)(liu), 達到96%的酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)度(du)數,酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)濃(nong)度(du)極(ji)高(gao),比醫院等(deng)機構一般消毒(du)(du)用乙(yi)醇度(du)數還(huan)要(yao)高(gao),緊急時刻甚(shen)至可以作(zuo)為消毒(du)(du)藥品使用。
二、伏特加多少度的好喝
伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)酒的(de)酒精(jing)(jing)含(han)量通常(chang)由35%到50%不(bu)等(deng),傳統(tong)由俄羅斯(si)、立陶宛和波蘭所出產的(de)伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)酒精(jing)(jing)含(han)量是以(yi)40%為標(biao)準(zhun),低(di)于此酒精(jing)(jing)含(han)量的(de)伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)凈飲時(沒有加(jia)(jia)冰或與其(qi)他液體混合)味道應該(gai)像“水”,相反酒精(jing)(jing)含(han)量40%以(yi)上的(de)伏(fu)特(te)(te)(te)加(jia)(jia)酒入(ru)口(kou)會像“火熨”一(yi)般。這種(zhong)最佳配方(fang)是俄羅斯(si)化(hua)學家門捷列夫定下的(de),即40%的(de)酒精(jing)(jing)兌60%的(de)水。
三、高度伏特加可以直接喝嗎
一般不建議。
普通的伏特加酒直接(jie)喝(he)(he)都(dou)是比較烈的(de),有人形(xing)容喝(he)(he)下(xia)去的(de)感覺像是“肚子被打(da)了一拳”,高度伏特加(jia)(jia)酒(jiu)就更不用(yong)說了,直接(jie)喝(he)(he)高度伏特加(jia)(jia)甚至可能會有生命(ming)危險,一般都(dou)是做雞(ji)尾酒(jiu)基酒(jiu),加(jia)(jia)其他東西稀(xi)釋(shi)一下(xia)酒(jiu)精度才能飲(yin)用(yong)的(de)。