胃腸炎不能吃什么

1、粗纖維含量高的食物

因為這種食物會對腸道造成刺激，影響到營養物質的吸收，會讓本身不舒服的問題也變得更加嚴重，沒有辦法吸收太多的營養物質，像干豆類，粗雜糧，蘿卜，白薯，芹菜，韭菜等食物都應該少吃一些，不要吃水果，生蔬菜，也不要(yao)使用大塊肉烹調。

2、不能吃過冷、熱、硬食物

過涼的(de)(de)(de)食物(wu)和飲料，食人后(hou)能夠引發胃(wei)痙攣(luan)，胃(wei)內(nei)黏(nian)膜(mo)(mo)血管膨脹，不利(li)于炎(yan)(yan)癥消(xiao)退。過熱的(de)(de)(de)食物(wu)和飲料，食入后(hou)會直接燙傷(shang)或刺激胃(wei)內(nei)黏(nian)膜(mo)(mo)。胃(wei)炎(yan)(yan)病(bing)人的(de)(de)(de)食物(wu)應軟硬適度，過于堅(jian)固(gu)精(jing)細的(de)(de)(de)食物(wu)、粗纖維的(de)(de)(de)蔬菜、用(yong)油煎炸(zha)或燒烤的(de)(de)(de)食物(wu)，食用(yong)后(hou)可加(jia)重(zhong)(zhong)胃(wei)的(de)(de)(de)機械消(xiao)化擔負，使胃(wei)黏(nian)膜(mo)(mo)遭到磨擦而損(sun)傷(shang)，加(jia)重(zhong)(zhong)黏(nian)膜(mo)(mo)的(de)(de)(de)炎(yan)(yan)性傳播疾病(bing)變(bian)。

3、不能吃辛辣刺激食物

辣椒(jiao)，芥末、胡椒(jiao)、濃茶、咖啡、可(ke)可(ke)等食物或飲料(liao)，對胃黏膜(mo)有刺(ci)激(ji)作用，能使黏膜(mo)充血，加重炎癥(zheng)，也應(ying)戒(jie)除(chu)。

4、太過油膩的飲食

有腸胃(wei)炎問題(ti)的(de)人對(dui)脂(zhi)(zhi)肪方(fang)面(mian)的(de)吸收會不(bu)好，情況嚴(yan)重的(de)話還會有脂(zhi)(zhi)肪瀉問題(ti)，所以(yi)脂(zhi)(zhi)肪的(de)攝入應該限(xian)制，采用(yong)少油(you)以(yi)及(ji)少鹽的(de)烹(peng)調方(fang)式，如果出(chu)現拉肚子癥狀，油(you)炸食(shi)品以(yi)及(ji)多油(you)的(de)食(shi)物(wu)一(yi)定不(bu)要吃。

5、不能吃甜食

在(zai)(zai)發(fa)生腸胃眼的(de)(de)時(shi)候(hou)是(shi)不(bu)能吃甜食的(de)(de)，因為(wei)研究人員說，乳脂(zhi)是(shi)一種飽和脂(zhi)肪(fang)，大量存在(zai)(zai)于(yu)冰激(ji)凌和巧克力制品(pin)。它難(nan)以消化。為(wei)此，肝(gan)臟不(bu)得不(bu)大量分(fen)泌膽汁(zhi)，幫助(zhu)乳脂(zhi)在(zai)(zai)腸道(dao)中分(fen)解(jie)。這種腸道(dao)環境特別適合華德(de)嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾(ji)乎不(bu)在(zai)(zai)腸道(dao)中存在(zai)(zai)。但是(shi)，研究人員發(fa)現，在(zai)(zai)經常(chang)食用全乳脂(zhi)食品(pin)的(de)(de)實驗(yan)鼠腸道(dao)中，這種嗜膽菌的(de)(de)比例竟然高(gao)達(da)6%。它可以激(ji)活(huo)易患腸炎(yan)者的(de)(de)免(mian)疫系統，觸發(fa)腸炎(yan)。

胃腸炎的飲食注意事項

腸(chang)胃炎患者(zhe)的(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)需要(yao)格外注意(yi)，因為腸(chang)胃炎的(de)主(zhu)要(yao)癥狀就是胃黏膜出現損傷，所(suo)以(yi)(yi)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)上必(bi)須(xu)要(yao)以(yi)(yi)易(yi)消化(hua)、清淡的(de)食(shi)(shi)(shi)物為主(zhu)。平時一(yi)定要(yao)多(duo)吃蔬菜(cai)和水果(guo)(guo)，主(zhu)食(shi)(shi)(shi)也要(yao)以(yi)(yi)面條、面包(bao)、饅頭(tou)等食(shi)(shi)(shi)物為主(zhu)。對于難(nan)消化(hua)的(de)食(shi)(shi)(shi)物，比(bi)如海(hai)帶(dai)、油炸食(shi)(shi)(shi)品等食(shi)(shi)(shi)物，要(yao)盡量避免食(shi)(shi)(shi)用(yong)。在(zai)注意(yi)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)調(diao)節的(de)同時，還(huan)要(yao)兼顧均衡膳(shan)食(shi)(shi)(shi)營養，所(suo)以(yi)(yi)生活中各類的(de)果(guo)(guo)蔬，以(yi)(yi)及(ji)高蛋白的(de)食(shi)(shi)(shi)物都要(yao)均衡的(de)攝入。除注意(yi)調(diao)節飲(yin)食(shi)(shi)(shi)結(jie)構以(yi)(yi)外，還(huan)要(yao)注意(yi)培養良好的(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)習慣(guan)，必(bi)須(xu)要(yao)做到三(san)餐有規(gui)律(lv)，避免暴飲(yin)暴食(shi)(shi)(shi)的(de)壞習慣(guan)。如果(guo)(guo)腸(chang)胃炎的(de)情(qing)況比(bi)較嚴(yan)重，還(huan)要(yao)按療程的(de)服用(yong)藥物，并且注意(yi)及(ji)時復查(cha)。