一、玻璃油壺多長時間清洗一次比較好

購買食用油一般都是買大桶的，用油的時候，為了方便，會把食用油放入油壺里，玻璃(li)(li)油(you)(you)壺是家庭常(chang)用的油(you)(you)壺，為了(le)健康著想，有必(bi)要定期清洗(xi)油(you)(you)壺，那么(me)玻璃(li)(li)油(you)(you)壺多久洗(xi)一次合適呢？

一(yi)般來說，油(you)壺(hu)的(de)清洗主要看(kan)換油(you)的(de)頻率，正常情況(kuang)下(xia)(xia)，補(bu)充過(guo)三次(ci)食用油(you)的(de)油(you)壺(hu)就(jiu)比(bi)(bi)較臟了，可以(yi)清洗，正常情況(kuang)下(xia)(xia)，一(yi)兩個月(yue)洗一(yi)次(ci)比(bi)(bi)較好，不要超過(guo)三個月(yue)，勤(qin)快的(de)話可以(yi)補(bu)充一(yi)次(ci)食用油(you)就(jiu)洗一(yi)次(ci)。

二、長時間不洗玻璃油瓶的危害

家里(li)油壺(hu)的(de)清洗(xi)是很多(duo)朋友都(dou)忽視的(de)一個問(wen)題，很多(duo)家庭都(dou)沒有洗(xi)油壺(hu)的(de)習慣，都(dou)是這(zhe)壺(hu)油用(yong)完了，直(zhi)接(jie)倒新油，但(dan)玻璃油瓶(ping)長時(shi)間不(bu)洗(xi)，對健(jian)康是有危害的(de)：

油(you)(you)(you)壺(hu)(hu)長(chang)(chang)時間不洗(xi)，每次(ci)用完油(you)(you)(you)之(zhi)后(hou)，直接倒新油(you)(you)(you)，很容(rong)易引發“油(you)(you)(you)脂酸敗”的(de)(de)問題，因為油(you)(you)(you)壺(hu)(hu)中(zhong)的(de)(de)油(you)(you)(you)雖(sui)然看著(zhu)用完了(le)，但是每次(ci)還是會有一些油(you)(you)(you)在油(you)(you)(you)壺(hu)(hu)底和(he)油(you)(you)(you)壺(hu)(hu)壁上，這(zhe)種殘留(liu)下的(de)(de)油(you)(you)(you)，在油(you)(you)(you)壺(hu)(hu)內的(de)(de)時間長(chang)(chang)了(le)，容(rong)易發生油(you)(you)(you)脂酸敗；油(you)(you)(you)脂酸敗了(le)之(zhi)后(hou)，油(you)(you)(you)壺(hu)(hu)中(zhong)若有部分(fen)油(you)(you)(you)酸敗了(le)，酸敗的(de)(de)油(you)(you)(you)會迅速(su)污染整瓶油(you)(you)(you)，加速(su)整瓶油(you)(you)(you)的(de)(de)氧化，致使(shi)整瓶油(you)(you)(you)出現酸敗的(de)(de)情況。

油里(li)面的維生素和營(ying)養物質會遭到破壞，長期吃(chi)這種(zhong)油，容易造成營(ying)養不(bu)良的現象。酸(suan)敗的油中還會產生很多(duo)的自由基，長期吃(chi)酸(suan)敗的油，體內的自由基增多(duo)，會使(shi)人的衰老(lao)速度(du)變快，會影響身(shen)體機能，加速身(shen)體機能下滑。

另外(wai)，油脂酸(suan)敗(bai)(bai)了(le)，其實就(jiu)是(shi)油脂變(bian)質了(le)，吃(chi)變(bian)質的(de)油，會對肝臟造成不(bu)小的(de)傷害。用酸(suan)敗(bai)(bai)的(de)油脂炒菜，油在加熱的(de)過程(cheng)中，容(rong)易(yi)產生很多的(de)環氧丙醛(quan)，這種物質攝入(ru)多了(le)，是(shi)有可能致癌的(de)。

三、什么時候說明要洗油壺了

酸敗變質的食用(yong)油(you)(you)(you)會(hui)散發出哈(ha)喇(la)味(wei)(wei)，所以大家可以回(hui)家聞一聞自己家里(li)的油(you)(you)(you)壺(hu)，正常的油(you)(you)(you)是(shi)沒有(you)味(wei)(wei)道的，如果聞到油(you)(you)(you)壺(hu)里(li)面(mian)有(you)哈(ha)喇(la)味(wei)(wei)，說明要清洗了，建議把這壺(hu)油(you)(you)(you)倒掉，把油(you)(you)(you)壺(hu)刷干凈，然后再倒入新(xin)油(you)(you)(you)。