筷子發霉還能用嗎

一般(ban)竹筷(kuai)子或木筷(kuai)子發霉(mei)是(shi)青(qing)霉(mei)，用(yong)(yong)開水燙(tang)過(guo)，仔(zi)細洗滌還是(shi)可(ke)以用(yong)(yong)的(de)，不(bu)過(guo)能不(bu)用(yong)(yong)最好不(bu)用(yong)(yong)。筷(kuai)子發霉(mei)，說明(ming)放(fang)筷(kuai)子的(de)地(di)方潮(chao)濕(shi)，且(qie)溫度相(xiang)對較高，已經有(you)霉(mei)菌孢子存(cun)(cun)在(zai)，再次(ci)存(cun)(cun)放(fang)會受到2次(ci)感(gan)染。建議存(cun)(cun)放(fang)在(zai)通風較好的(de)位置。而且(qie)筷(kuai)子每次(ci)清洗之后(hou)要(yao)控干水后(hou)再存(cun)(cun)放(fang)。

竹筷子發霉了怎么辦

1、用鋼絲球擦洗

筷子上有霉(mei)斑可(ke)以用(yong)不銹鋼的(de)鋼絲球或(huo)者(zhe)砂紙在有霉(mei)菌的(de)地方擦洗，即可(ke)磨損掉有霉(mei)菌的(de)部位。

2、淘米水清洗

將發霉的(de)筷子浸于淘米水(shui)中，再(zai)加鹽或堿(jian)擦洗，或用生姜或洋蔥擦幾(ji)遍，然后用熱水(shui)沖洗刷(shua)凈，洗凈后在菜板上倒點醋，放到太陽(yang)下曬干，再(zai)用清水(shui)洗凈。

3、肥皂酒精水清洗

用(yong)2%的肥(fei)皂酒精(jing)溶(rong)液擦拭，然后(hou)用(yong)漂白劑3%-5%的次(ci)氯酸鈉或用(yong)雙(shuang)氧(yang)水擦拭，最后(hou)再洗滌。

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4、綠豆芽搓洗

將(jiang)發(fa)霉(mei)的筷(kuai)(kuai)子盒綠豆芽(ya)放在(zai)一起反(fan)復搓(cuo)洗(xi)，然后(hou)用清水(shui)漂洗(xi)，這種方法也可以去(qu)掉筷(kuai)(kuai)子上面(mian)的霉(mei)斑。

5、砂紙清潔

砂(sha)紙具有很好的清潔效果(guo)，看到竹筷(kuai)子(zi)上有發霉(mei)情況(kuang)可以用砂(sha)紙將霉(mei)菌(jun)擦(ca)拭掉，然后用水清潔干凈(jing)放在太陽下暴曬就(jiu)可以了。

6、生姜擦拭

用新鮮生姜將竹筷子(zi)擦拭幾個來回(hui)，然后(hou)把竹筷子(zi)放在在開水中(zhong)浸泡，等到水溫了就(jiu)把竹筷子(zi)撈起(qi)來。

怎樣防止竹木筷子發霉

1、存放(fang)竹(zhu)筷盡量選擇干燥的(de)地方，保持(chi)好(hao)的(de)通風，容器不(bu)要用筒，要不(bu)積水(shui)又能透(tou)(tou)氣(qi)，最(zui)好(hao)是籃(lan)子那樣(yang)那種框。并且要定期清理筷子和筷子籠(long)，筷子籠(long)最(zui)好(hao)是有透(tou)(tou)氣(qi)、漏(lou)水(shui)網的(de)那種。

2、平時用完竹筷(kuai)(kuai)一定要洗干凈(jing)(jing)晾干，和不常用的(de)(de)筷(kuai)(kuai)子分開放，保持竹筷(kuai)(kuai)的(de)(de)干凈(jing)(jing)，整潔。洗竹筷(kuai)(kuai)的(de)(de)時候(hou)多拿熱水泡(pao)一泡(pao)再洗，可以洗完以后放太陽下(xia)曬一會，這樣能有效地(di)起(qi)到消毒干燥的(de)(de)作用。

3、如果竹筷已經(jing)發(fa)霉了，建議可以用(yong)水把筷子放在容(rong)器里加(jia)熱，放入醋煮(zhu)5分鐘(zhong)以上(shang)，這(zhe)樣可以有(you)效地去除竹筷上(shang)的霉斑。

4、不要將所有(you)的筷(kuai)(kuai)子都拿出來用，這樣筷(kuai)(kuai)子盒的空間大利于透(tou)氣通風，不容易導致筷(kuai)(kuai)子發霉。

5、定期更換筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)，在(zai)不(bu)(bu)少(shao)家庭中，一(yi)雙筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)使(shi)用兩三年(nian)是常有的事。筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)一(yi)旦用久了(le)，表(biao)面就不(bu)(bu)再光滑(hua)，而且經(jing)常使(shi)用、搓洗也容(rong)易使(shi)筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)變(bian)粗糙，出(chu)現(xian)許多細小(xiao)的凹槽(cao)、裂紋，非常容(rong)易使(shi)致病(bing)微(wei)生物殘(can)留、滋生。因此，筷(kuai)(kuai)(kuai)子(zi)最好像(xiang)牙刷一(yi)樣，每三個月(yue)到半年(nian)就更換一(yi)次。