筷子發霉還能用嗎

一般竹筷(kuai)子(zi)或木筷(kuai)子(zi)發(fa)霉(mei)(mei)是青霉(mei)(mei)，用開(kai)水(shui)燙過(guo)，仔(zi)細洗滌還是可(ke)以用的(de)，不過(guo)能(neng)不用最好不用。筷(kuai)子(zi)發(fa)霉(mei)(mei)，說明放(fang)(fang)筷(kuai)子(zi)的(de)地(di)方(fang)潮濕(shi)，且溫(wen)度(du)相對較(jiao)高(gao)，已(yi)經有霉(mei)(mei)菌(jun)孢子(zi)存在，再次存放(fang)(fang)會受(shou)到2次感染。建議(yi)存放(fang)(fang)在通風較(jiao)好的(de)位置。而且筷(kuai)子(zi)每(mei)次清(qing)洗之后要控干水(shui)后再存放(fang)(fang)。

竹筷子發霉了怎么辦

1、用鋼絲球擦洗

筷子上有霉斑(ban)可以用不銹鋼(gang)的(de)鋼(gang)絲球(qiu)或(huo)者砂紙在(zai)有霉菌(jun)的(de)地方擦(ca)洗，即可磨損掉有霉菌(jun)的(de)部位(wei)。

2、淘米水清洗

將(jiang)發霉的筷子浸于淘米水中，再加鹽或(huo)堿擦洗，或(huo)用(yong)生姜或(huo)洋蔥(cong)擦幾遍，然(ran)后(hou)用(yong)熱水沖(chong)洗刷凈，洗凈后(hou)在(zai)菜(cai)板上倒點醋，放到太陽(yang)下(xia)曬干，再用(yong)清水洗凈。

3、肥皂酒精水清洗

用2%的(de)肥皂酒精溶(rong)液擦拭(shi)，然后用漂白劑(ji)3%-5%的(de)次氯(lv)酸鈉或用雙氧水(shui)擦拭(shi)，最(zui)后再洗滌(di)。

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4、綠豆芽搓洗

將發霉的筷子盒(he)綠豆芽(ya)放在一起反復搓洗(xi)，然后用清(qing)水漂洗(xi)，這種方法也可(ke)以去掉筷子上面的霉斑(ban)。

5、砂紙清潔

砂(sha)紙具有很好的清潔效果，看到(dao)竹筷子上有發霉(mei)情況可以(yi)用砂(sha)紙將(jiang)霉(mei)菌擦拭掉，然后用水(shui)清潔干凈放在(zai)太陽下暴曬就(jiu)可以(yi)了。

6、生姜擦拭

用新鮮生姜將竹(zhu)筷(kuai)子(zi)擦拭幾個(ge)來回(hui)，然后把竹(zhu)筷(kuai)子(zi)放在(zai)在(zai)開水中浸泡，等到水溫了就把竹(zhu)筷(kuai)子(zi)撈起來。

怎樣防止竹木筷子發霉

1、存放(fang)竹(zhu)筷(kuai)(kuai)盡量選擇干燥的(de)地方(fang)，保(bao)持(chi)好(hao)的(de)通風(feng)，容器不要(yao)用(yong)筒，要(yao)不積水(shui)(shui)又能透(tou)氣(qi)，最(zui)好(hao)是籃(lan)子那(nei)樣那(nei)種(zhong)框。并且要(yao)定期清理筷(kuai)(kuai)子和筷(kuai)(kuai)子籠，筷(kuai)(kuai)子籠最(zui)好(hao)是有(you)透(tou)氣(qi)、漏水(shui)(shui)網的(de)那(nei)種(zhong)。

2、平時(shi)用完竹筷(kuai)一(yi)定要洗干(gan)凈晾干(gan)，和(he)不常用的(de)(de)(de)筷(kuai)子(zi)分開放(fang)，保持(chi)竹筷(kuai)的(de)(de)(de)干(gan)凈，整(zheng)潔。洗竹筷(kuai)的(de)(de)(de)時(shi)候多(duo)拿熱水(shui)泡(pao)(pao)一(yi)泡(pao)(pao)再洗，可以洗完以后(hou)放(fang)太(tai)陽下曬一(yi)會，這樣能有效地起到消毒干(gan)燥的(de)(de)(de)作用。

3、如果竹(zhu)(zhu)筷已經發霉了，建議可以用水(shui)把筷子放(fang)在容器里加熱，放(fang)入醋煮(zhu)5分鐘以上(shang)，這樣可以有(you)效(xiao)地(di)去(qu)除竹(zhu)(zhu)筷上(shang)的霉斑。

4、不要(yao)將所(suo)有的筷(kuai)子(zi)(zi)都拿出來用，這(zhe)樣(yang)筷(kuai)子(zi)(zi)盒的空間大利于透氣(qi)通風，不容易導(dao)致筷(kuai)子(zi)(zi)發(fa)霉。

5、定期(qi)更換(huan)筷子，在不少家(jia)庭(ting)中(zhong)，一雙筷子使(shi)用兩三年是常(chang)有(you)的(de)事。筷子一旦(dan)用久了(le)，表面就不再光滑，而(er)且經(jing)常(chang)使(shi)用、搓洗(xi)也容易使(shi)筷子變粗糙，出現許(xu)多細小的(de)凹槽、裂(lie)紋，非(fei)常(chang)容易使(shi)致病微(wei)生(sheng)物殘留、滋生(sheng)。因此(ci)，筷子最好像牙刷一樣，每三個月到半年就更換(huan)一次。