一、煮面爐的結構組成部分有哪些
煮面(mian)爐又稱(cheng)煮面(mian)灶或(huo)者煮面(mian)桶,是新型節能煮面(mian)爐,燃氣立式(shi)煮面(mian)爐是最新設計,追求(qiu)高質量,吸收國內外同類產(chan)品的優點設計而成。
煮面爐的結構很簡單,共有(you)多(duo)個桶,使用(yong)鑄鐵燃燒器(qi)(qi)(qi),主要由容器(qi)(qi)(qi)、電熱(re)器(qi)(qi)(qi)、控制(zhi)(zhi)器(qi)(qi)(qi)和(he)(he)水位(wei)探頭(tou)等(deng)組成。容器(qi)(qi)(qi)負(fu)責(ze)容納水和(he)(he)面條,電熱(re)器(qi)(qi)(qi)負(fu)責(ze)加(jia)熱(re)水,控制(zhi)(zhi)器(qi)(qi)(qi)負(fu)責(ze)控制(zhi)(zhi)加(jia)熱(re)時間和(he)(he)溫(wen)度(du),而水位(wei)探頭(tou)則負(fu)責(ze)檢測(ce)水位(wei),以便更好地控制(zhi)(zhi)加(jia)熱(re)時間和(he)(he)溫(wen)度(du)。適用(yong)于酒店、商場(chang)、超市等(deng)客流量大的場(chang)所。
1、不(bu)銹鋼爐身(shen),豪華(hua)外(wai)形設計,整機結構安全合(he)理。
2、采用(yong)高效能發(fa)熱器(qi),節能、升溫快。
3、配備注水(shui)開關(guan)龍頭和排水(shui)閥,使用更方便(bian),用于(yu)麻(ma)辣串麻(ma)辣燙(tang)分煮、噴(pen)流煮面、煮面。
二、煮面爐工作原理是什么
煮面爐(lu)是一(yi)種新(xin)型的(de)廚房(fang)電器,它主要(yao)用來(lai)煮沸面條,而不需要(yao)在爐(lu)灶上燒開水。它具有操作方(fang)便(bian)、升溫速(su)度快、溫度均勻(yun)、節能省氣、環(huan)保(bao)等特點(dian),可(ke)以(yi)為廚房(fang)提(ti)供(gong)更(geng)多的(de)便(bian)利。
煮面爐的工作(zuo)原理是(shi):它采用電熱技(ji)術,在容(rong)器(qi)內燒開(kai)水,當(dang)水沸騰(teng)時(shi),就可以將面條放入(ru)容(rong)器(qi)中,進行(xing)煮熟(shu)。流(liu)經水氣(qi)聯動(dong)(dong)閥體在流(liu)動(dong)(dong)水的一(yi)定(ding)壓(ya)力差值作(zuo)用下,推動(dong)(dong)水氣(qi)聯動(dong)(dong)閥門,并(bing)同(tong)時(shi)推動(dong)(dong)直(zhi)流(liu)電源微動(dong)(dong)開(kai)關將電源接通并(bing)啟(qi)動(dong)(dong)脈沖點火(huo)器(qi),與此(ci)同(tong)時(shi)打(da)開(kai)燃(ran)氣(qi)輸(shu)氣(qi)電磁閥門,通過(guo)脈沖點火(huo)器(qi)繼(ji)續自動(dong)(dong)再(zai)次點火(huo),直(zhi)到點火(huo)成功進入(ru)正常工作(zuo)狀態為(wei)止(zhi),此(ci)過(guo)程約連續維持5~10秒時(shi)間。
總的(de)(de)來說(shuo),煮面爐是一種非常實用的(de)(de)廚房電器,它(ta)可以為廚房提(ti)供更(geng)多的(de)(de)便(bian)利,節省(sheng)時(shi)間,提(ti)高生活(huo)質量。