一、煮面爐可以炸東西嗎

煮面爐是不(bu)可以用來炸東西的。

因為煮面爐它(ta)的(de)設計，跟油炸鍋(guo)的(de)設計是(shi)完全不同的(de)，煮面爐(lu)它(ta)是(shi)一種(zhong)較粗的(de)管(guan)子制作的(de)，里面走的(de)燃(ran)氣燒水特別(bie)快，添(tian)上一鍋(guo)水，打著煤氣一會(hui)兒水就開了，使用起來特別(bie)方便，是(shi)專(zhuan)門用來煮各種(zhong)面條的(de)，這種(zhong)鍋(guo)叫煮面爐(lu)。

油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)鍋(guo)，它(ta)的(de)設計(ji)是(shi)(shi)一種(zhong)通電(dian)的(de)電(dian)熱管，通到油(you)(you)(you)里放(fang)上油(you)(you)(you)直接通電(dian)，電(dian)熱管發熱把油(you)(you)(you)燒開，這種(zhong)是(shi)(shi)油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)鍋(guo)，它(ta)和煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐是(shi)(shi)兩種(zhong)設計(ji)性能功能都(dou)不(bu)一樣，所以煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐不(bu)能當(dang)油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)鍋(guo)用(yong)。煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐以煮(zhu)(zhu)(zhu)東(dong)西為主要(yao)(yao)功能，只(zhi)能煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)、燒水等作用(yong)。炸(zha)(zha)東(dong)西要(yao)(yao)用(yong)專用(yong)的(de)油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)鍋(guo)，如果使用(yong)煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐油(you)(you)(you)炸(zha)(zha)可能會降(jiang)低煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐的(de)使用(yong)壽命(ming)，出現故障等問題。

二、煮面爐可以煮豆漿嗎

煮面爐可以煮豆漿，煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節能煮面爐。不但可(ke)以煮豆漿，煮面(mian)爐(lu)還可(ke)以分開煮麻辣燙麻辣串，也可(ke)以同時(shi)煮各(ge)種(zhong)面(mian)、米線、米粉、粉絲、擔擔面(mian)等各(ge)種(zhong)食(shi)物。

不過(guo)(guo)煮(zhu)面(mian)(mian)爐(lu)煮(zhu)豆(dou)漿時(shi)(shi)，糊(hu)底(di)這個問題確(que)實是存在(zai)的(de)(de)。煮(zhu)面(mian)(mian)爐(lu)中的(de)(de)面(mian)(mian)條(tiao)和煮(zhu)豆(dou)漿中的(de)(de)豆(dou)子很容易沉淀到鍋底(di)，如果溫度過(guo)(guo)高且時(shi)(shi)間過(guo)(guo)長，就會發生(sheng)糊(hu)底(di)現象。為了避免(mian)這種(zhong)情況的(de)(de)發生(sheng)，我(wo)們可以(yi)采取(qu)一(yi)些(xie)措(cuo)施，如加入適(shi)量的(de)(de)水，煮(zhu)的(de)(de)時(shi)(shi)候不要離開，經常攪(jiao)拌以(yi)保持水份均勻(yun)分布(bu)，可以(yi)適(shi)當降低(di)火候等等。