紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)(sha)是一種炻器,是一種介于(yu)陶器與瓷(ci)器之間(jian)的(de)(de)陶瓷(ci)制(zhi)品(pin),紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)(sha)茶(cha)(cha)(cha)具就(jiu)是紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)(sha)材質的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)具,用紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)(sha)茶(cha)(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha)(cha)不走味、不變色,有“世(shi)間(jian)茶(cha)(cha)(cha)具稱為(wei)首”的(de)(de)美譽,自古以來就(jiu)深受文人茶(cha)(cha)(cha)客(ke)的(de)(de)喜(xi)愛(ai)。
紫砂(sha)茶(cha)(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha)(cha)可(ke)以(yi)改善茶(cha)(cha)(cha)湯,既不奪茶(cha)(cha)(cha)香,又能增加茶(cha)(cha)(cha)湯的飽(bao)滿、圓滑性(xing),很多茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)都可(ke)以(yi)用紫砂(sha)茶(cha)(cha)(cha)具泡,尤其是泡黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)、古樹紅茶(cha)(cha)(cha)、野生紅茶(cha)(cha)(cha)、普洱茶(cha)(cha)(cha)、烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)、老(lao)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)等,用紫砂(sha)茶(cha)(cha)(cha)具,茶(cha)(cha)(cha)湯滋味更足。詳細>>
紫(zi)(zi)砂茶具(ju)是用江(jiang)蘇(su)(su)宜興(xing)南部及其毗鄰(lin)的(de)浙江(jiang)長興(xing)北部埋藏(zang)的(de)一種特殊陶(tao)土燒制而成的(de),目前我國的(de)紫(zi)(zi)砂茶具(ju),質量以產于江(jiang)蘇(su)(su)宜興(xing)的(de)為最,與(yu)其毗鄰(lin)的(de)浙江(jiang)長興(xing)亦有生(sheng)產。
紫砂(sha)茶具是由陶瓷(ci)茶具發(fa)展(zhan)而來的,始于(yu)宋(song)代(dai),江蘇宜(yi)興丁蜀鎮羊山發(fa)現的紫砂(sha)古窯址,發(fa)掘出來的早(zao)期紫砂(sha)茶具殘片,經考證(zheng)其年代(dai)上限為北宋(song)中期,發(fa)展(zhan)至今已有千(qian)年歷史。
北(bei)宋梅(mei)堯臣的(de)《依(yi)韻(yun)和(he)杜相(xiang)公(gong)謝蔡(cai)君謨寄茶》中說(shuo)道(dao):“小石(shi)冷泉(quan)留(liu)早味(wei),紫(zi)泥新品(pin)泛春華(hua)。”說(shuo)的(de)就(jiu)是紫(zi)砂茶具在北(bei)宋剛開始(shi)興起的(de)情景(jing)。
紫(zi)砂(sha)(sha)茶(cha)具始于北(bei)宋(song),但(dan)真正興盛起來(lai)是在明清時(shi)期,這(zhe)一時(shi)期隨著飲茶(cha)方式(shi)的(de)變化(hua),紫(zi)砂(sha)(sha)茶(cha)具也迎來(lai)了發展的(de)高峰期。
明代是(shi)紫砂(sha)茶(cha)具的(de)興旺成熟(shu)期(qi),造型(xing)簡練(lian)、大方,色澤淳樸、古雅(ya);到了清代,紫砂(sha)茶(cha)具逐漸(jian)走入宮廷成為貢品,這期(qi)間(jian)各種壺(hu)藝風格百花(hua)競(jing)秀,維持著一個燦爛的(de)局面。
紫砂茶具嘴(zui)小、蓋嚴(yan),茶具的(de)內壁較粗(cu)糙,能有效地防(fang)止香(xiang)氣過早(zao)散失,長期使用的(de)紫砂茶具,即使不(bu)放茶,只倒(dao)入開水,仍茶香(xiang)誘(you)人,即“泡(pao)茶不(bu)走味(wei)”。
紫砂茶具沒(mei)有釉,不存(cun)在坯(pi)釉應力的(de)問題,因(yin)此(ci)有足以克(ke)服冷熱溫度差(cha)所產生的(de)急變能(neng)力,傳熱緩(huan)慢,因(yin)此(ci)能(neng)“貯茶不變色”。
紫砂茶具透氣性能好,但又不透水,并具有較強的吸附力,能提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用,因此可以延緩茶水的霉敗變餿,達到“盛暑越宿不餿”。詳細>>
紫砂(sha)茶具(ju)實際上(shang)是陶瓷(ci)茶具(ju)的(de)(de)一種(zhong),和傳(chuan)統(tong)的(de)(de)陶瓷(ci)茶具(ju)相比(bi),在制作原料(liao)、透氣(qi)性、外觀、價格等(deng)方面存在一定的(de)(de)區別,對比(bi)起來,兩(liang)種(zhong)茶具(ju)各有(you)各的(de)(de)優勢:
1、紫砂茶具:紫砂(sha)茶具既不(bu)奪香,又無熟湯氣,夏日越宿(su)不(bu)餿,長久使用還(huan)會瑩潤包(bao)漿(jiang)。
2、陶瓷茶具:陶瓷茶具的優勢在于(yu)顏色、造型更豐富,價格(ge)也更低。
綜上所述,兩種茶杯各有各的好處,并不一定哪種更好,mai goo編輯建議根據實際需要和個人喜好選擇。詳細>>
紫砂(sha)茶具(ju)和(he)玻璃茶具(ju)對(dui)比起來,各有各的(de)特點,哪種茶具(ju)更好并不能一概而論(lun):
1、看(kan)茶(cha)(cha)葉屬性:玻璃茶(cha)(cha)具(ju)適合沖(chong)泡(pao)綠(lv)茶(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)、花茶(cha)(cha)等茶(cha)(cha);紫砂茶(cha)(cha)具(ju)適合沖(chong)泡(pao)黑茶(cha)(cha)、普洱茶(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)一類的茶(cha)(cha)。
2、看個人喜好:玻璃茶具通透,可以看到茶湯色澤、茶葉姿態的變化;紫砂茶具造型古樸自然,藝術氣息十足。詳細>>
紫砂茶(cha)具套(tao)(tao)裝的價(jia)格一般要看是(shi)哪個(ge)廠(chang)家生產的、是(shi)機制還是(shi)手工、一套(tao)(tao)紫砂茶(cha)具有哪些、產品本身質量如(ru)何等方面(mian),一般從幾十元一套(tao)(tao)到(dao)上萬元一套(tao)(tao)都有。
1、材質:真紫砂茶具表面多少會有一些黑色的顆粒,觸感也比較好;假紫砂茶具表面光滑,觸感粗糙。
2、重量:真紫(zi)砂茶(cha)具(ju)結構緊(jin)實,密度大(da),比較(jiao)重;假紫(zi)砂茶(cha)具(ju)大(da)多(duo)人工合(he)成(cheng),拿在手上感(gan)覺(jue)較(jiao)輕。
3、形狀:真品紫(zi)砂茶具形狀不完美,較具有藝(yi)術價值(zhi),而假紫(zi)砂茶具形狀單一,表面粗糙。
4、顏色:真(zhen)紫砂茶具表(biao)面的顏色(se)不會(hui)很鮮艷,而且會(hui)隨時間而變(bian)深;假紫砂茶具顏色(se)鮮艷,易褪色(se)。
5、質地:真的紫(zi)砂茶具(ju)做(zuo)工精(jing)細,摸起來(lai)有(you)磨(mo)砂感;假紫(zi)砂茶具(ju)斷面(mian)平滑,質地(di)粗糙。
6、價格:真的(de)紫(zi)砂茶(cha)具用(yong)宜(yi)(yi)興(xing)紫(zi)砂泥制成(cheng),原料(liao)稀少,價格(ge)較貴(gui);價格(ge)很便宜(yi)(yi)的(de)紫(zi)砂茶(cha)具大多是假的(de)。
7、光澤:真紫砂(sha)茶具表(biao)面(mian)的光澤(ze)度不高(gao),但時間長了會(hui)變油潤;假紫砂(sha)茶具表(biao)面(mian)光澤(ze)感強,用久了會(hui)變暗(an)。
8、聲音:真紫砂茶具輕輕敲擊發出來的聲音比較清脆、響亮,而假紫砂茶具發出來的聲音低沉。詳細>>
1、購買紫砂茶(cha)具套裝時,應根(gen)據喝茶(cha)的人數(shu)、需求(qiu)選擇合適規(gui)格的紫砂茶(cha)具。
2、要(yao)通過正規渠道購(gou)買紫砂(sha)茶具,避免(mian)貪小便宜(yi)上當受騙(pian)。
3、紫(zi)砂茶(cha)具(ju)有便宜的也有貴的,Mai goo編輯建議(yi)根據自身經濟實力選(xuan)擇合適(shi)價位(wei)的產(chan)品。
新買的(de)(de)紫砂茶具,主要是紫砂壺(hu)需要進行(xing)開壺(hu),通(tong)過正確的(de)(de)開壺(hu)方法(fa),可以使紫砂壺(hu)的(de)(de)表面形成一(yi)層透(tou)明的(de)(de)光澤感(gan),從(cong)而更具有觀賞(shang)性(xing),具體的(de)(de)開壺(hu)方法(fa)有兩種:
1、簡單開壺:紫砂(sha)茶具用冷水洗凈(jing),然后注(zhu)入干凈(jing)的沸(fei)水,加蓋悶10分(fen)鐘左右倒掉;然后再倒入沸(fei)水,加適量茶葉,加蓋悶10分(fen)鐘左右倒掉,即完成(cheng)開壺。
2、復雜開壺:找一個能放入紫砂茶具的容器,注滿清水,將紫砂壺放入并浸沒,用中火燒,在水將開未開之際投入適量干茶葉同煮,待水全沸后,轉用小火續煮2分鐘,然后關火等待自然冷卻,撈出壺與蓋,自然陰干即可。詳細>>
1、每次喝完茶(cha)后(hou),將紫砂茶(cha)具(ju)內(nei)的茶(cha)葉倒干凈,用清水沖洗(xi)即(ji)可。
2、如(ru)果(guo)未(wei)及時清洗,導致紫砂茶(cha)具(ju)上色,可往茶(cha)具(ju)表面(mian)上涂(tu)抹牙膏,1分鐘后,再用清水(shui)洗凈,反復多洗幾次。
3、如果紫砂茶(cha)具(ju)內(nei)茶(cha)垢(gou)堆(dui)積(ji)較厚,用牙膏(gao)無法洗凈時,可往茶(cha)具(ju)內(nei)倒(dao)入(ru)小蘇打或(huo)熱米(mi)醋水浸泡,去(qu)除茶(cha)垢(gou)。
4、如果(guo)紫砂茶具(ju)上有茶銹,可抹上食鹽(yan),再用海(hai)綿(mian)沾(zhan)水(shui)擦洗。
1、用完(wan)后(hou)的(de)紫砂茶(cha)具(ju)必(bi)須及(ji)時(shi)清(qing)洗,擦拭(shi)干凈后(hou)再放好(hao),避免積(ji)存濕氣。
2、紫(zi)砂茶(cha)具不用時應放(fang)在(zai)空(kong)氣流(liu)通處,遠離油煙、塵埃、高溫。
3、用紫砂茶具泡(pao)茶應一壺只(zhi)泡(pao)一種茶葉(xie),如果(guo)同時喝多(duo)種茶,應多(duo)準備(bei)幾只(zhi)紫砂壺。
4、切(qie)勿用洗潔(jie)精或(huo)任何化學物劑浸洗紫砂茶(cha)具,以(yi)免失去茶(cha)味(wei)。
5、用紫砂茶具泡了(le)一段(duan)時間(jian)的茶后應讓(rang)其有休息的時間(jian),晾干三五天再繼續用。
1、每逢節日活動,就到了網購達人們大(da)展身手的(de)時(shi)候了,然而面(mian)對五花八門的(de)商品(pin)、參差不齊的(de)價格卻不知如(ru)何下手?
2、每逢節日活(huo)動,就到了網(wang)購(gou)達人們大展(zhan)身手的時候了,然而面對五花(hua)八門的商(shang)品、參(can)差不齊的價格卻不知如何下手?
黃芩主要用種子繁殖(zhi)(zhi),也可(ke)用扦插和分(fen)根(gen)繁殖(zhi)(zhi)。黃芩喜溫暖,耐嚴寒,地下(xia)部可(ke)忍受-30℃的低(di)溫;耐旱怕凍,在排水不(bu)良(liang)(liang)或(huo)多(duo)雨地區種植,生長環境,生長不(bu)良(liang)(liang),容易引(yin)起爛根(gen)。
紫砂茶具一般套包括(kuo)紫砂壺(hu)、紫砂茶杯、紫砂蓋(gai)碗等(deng),具體價(jia)格(ge)要(yao)看品牌、規格(ge)、品質等(deng),一般從幾十...
紫砂茶(cha)盤屬于陶瓷茶(cha)盤的一種,它具(ju)有性價比較好、樣式(shi)選擇性多、可以養出韻味等(deng)優點,不(bu)過也存在...
紫(zi)(zi)砂杯(bei)是用紫(zi)(zi)砂制成(cheng)的杯(bei)子(zi),紫(zi)(zi)砂是一種介于陶與瓷之間的物質(zhi),嚴格來說不屬于陶也不屬于瓷。瓷杯(bei)...
紫(zi)砂茶(cha)(cha)(cha)具是很(hen)適合泡茶(cha)(cha)(cha)的,用紫(zi)砂茶(cha)(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha)(cha)不奪茶(cha)(cha)(cha)香,還能讓茶(cha)(cha)(cha)湯更飽滿、圓滑,很(hen)多茶(cha)(cha)(cha)葉都可以用紫(zi)...
紫砂(sha)茶葉(xie)罐是茶葉(xie)罐的(de)一種(zhong),透氣性高(gao),能最大(da)限度的(de)保持茶葉(xie)的(de)新鮮。用紫砂(sha)罐存茶,不失(shi)原味,且(qie)...
紫砂壺(hu)是用(yong)紫砂泥(ni)為原料(liao)制成的一種茶(cha)壺(hu),創始于(yu)明代正(zheng)德年間,由于(yu)用(yong)紫砂壺(hu)泡茶(cha)既不奪茶(cha)真香,又(you)...
中國是一個禮儀之(zhi)邦,自古以(yi)來就有以(yi)茶會客之(zhi)說,隨(sui)著這幾年茶文化的(de)傳(chuan)播(bo),越(yue)來越(yue)多的(de)人們都開始(shi)...
在生活當中,不(bu)(bu)同的人(ren)會(hui)使用到不(bu)(bu)同的茶(cha)具來(lai)喝茶(cha),對于有(you)些人(ren)來(lai)說,他們不(bu)(bu)知道該使用什么樣的茶(cha)具...