二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放(fang)茶藝用品的(de)(de)。和(he)我們說(shuo)的(de)(de)茶盒是一(yi)個,最為常見的(de)(de)君子之一(yi)了。
茶匙:茶匙就是為(wei)了方便(bian)衛生的取茶葉的一(yi)個小勺子,用來把茶葉從茶荷中撥到泡茶的用具里。
茶漏:是放(fang)到壺口便于把茶從茶荷中(zhong)放(fang)入壺中(zhong);這個(ge)基本(ben)沒(mei)多大(da)用(yong),就和我們倒(dao)汽(qi)油到車里需要(yao)用(yong)個(ge)漏斗一(yi)樣。
茶則:是(shi)用來盛放(fang)茶(cha)(cha)葉(xie),展示給品茶(cha)(cha)者看的(de);這個不多說了,就是(shi)裝茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)同時(shi)讓大家欣賞茶(cha)(cha)葉(xie)外觀的(de)器具。
茶針:是(shi)一個(ge)細(xi)長的針(zhen)狀物體,當(dang)茶壺被茶葉堵(du)塞(sai)是(shi)用(yong)來疏浚壺嘴;方便茶水流出(chu)。
茶夾:是(shi)用(yong)來夾品茗(ming)杯;方便且衛生,因為一般品茗(ming)杯需要用(yong)開水(shui)消毒顯示衛生的,正好用(yong)茶夾取出(chu)來,衛生也好看(kan)。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具有(you)傳熱較慢、保溫適中、寶茶(cha)(cha)原味(wei)的特點(dian),而且此類工夫茶(cha)(cha)具一般造型美觀,裝飾(shi)精(jing)巧(qiao),極具藝術欣(xin)賞價值(zhi)哦。用陶瓷功夫茶(cha)(cha)具泡茶(cha)(cha),香味(wei)特別醇郁,茶(cha)(cha)湯久置也(ye)不易(yi)變(bian)味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具(ju)蓄熱(re)能(neng)力強,水溫可達(da)100度或(huo)以(yi)上,能(neng)充分軟(ruan)化水質(zhi),非常適合泡老茶或(huo)煮茶使用,特(te)別是泡普洱茶,能(neng)有效去除茶中的(de)陳霉味。而且鐵壺受熱(re)后,會釋放出(chu)大量的(de)二價鐵,能(neng)補充人體所需的(de)鐵元(yuan)素。
紫砂功夫茶具由一種雙重(zhong)氣孔(kong)結構的(de)(de)多孔(kong)性材(cai)料制成(cheng),其氣孔(kong)細(xi)微、密度(du)高,有很強的(de)(de)吸(xi)附力(li)。用來泡茶,不僅不失茶的(de)(de)色、香、味,更不易霉餿變質哦。而且紫(zi)砂功(gong)夫茶具使用越久,壺身(shen)越是光(guang)亮照人,極具收藏(zang)價(jia)值(zhi)。