二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛放茶(cha)藝(yi)用品的。和我們說的茶(cha)盒是一個,最為常見(jian)的君子(zi)之一了(le)。
茶匙:茶匙就是為(wei)了方便衛生的取茶葉(xie)的一個小勺子,用(yong)來把茶葉(xie)從茶荷中撥到(dao)泡茶的用(yong)具(ju)里(li)。
茶漏:是放到壺(hu)口便于把茶從(cong)茶荷中放入壺(hu)中;這(zhe)個(ge)(ge)基本沒多大用,就和(he)我們倒汽油到車里需要用個(ge)(ge)漏斗一樣。
茶則:是用(yong)來(lai)盛放茶葉,展示給品茶者看(kan)的(de);這(zhe)個(ge)不多說了(le),就(jiu)是裝(zhuang)茶葉的(de)同時讓大家(jia)欣賞茶葉外觀的(de)器具。
茶針:是一個細(xi)長(chang)的針狀物體(ti),當茶(cha)壺被茶(cha)葉堵塞是用來疏浚壺嘴;方便茶(cha)水流(liu)出。
茶夾:是用(yong)來(lai)夾品(pin)茗(ming)杯(bei)(bei);方便且衛生,因為一般品(pin)茗(ming)杯(bei)(bei)需要用(yong)開水消毒顯(xian)示衛生的,正好用(yong)茶夾取(qu)出來(lai),衛生也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)(ju)有傳熱較慢、保溫適中、寶(bao)茶原味的特點(dian),而且此(ci)類(lei)工夫茶具(ju)(ju)一(yi)般造型美觀(guan),裝飾精(jing)巧,極具(ju)(ju)藝(yi)術欣賞價值哦(e)。用陶(tao)瓷功夫茶具(ju)(ju)泡茶,香味特別醇郁,茶湯久(jiu)置也(ye)不(bu)易變味。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能力(li)強,水(shui)溫可達100度(du)或(huo)以上,能充分軟化(hua)水(shui)質,非常適合泡老(lao)茶(cha)或(huo)煮茶(cha)使(shi)用,特(te)別是泡普洱茶(cha),能有(you)效(xiao)去(qu)除茶(cha)中的(de)陳霉味。而且鐵壺受熱后,會釋放出(chu)大量(liang)的(de)二價鐵,能補充人體(ti)所需(xu)的(de)鐵元素。
紫砂功夫茶具由(you)一種雙重氣(qi)孔結構(gou)的(de)多孔性材(cai)料制成,其氣(qi)孔細(xi)微、密度高,有很強的(de)吸附力。用(yong)來泡(pao)茶(cha)(cha),不(bu)僅不(bu)失茶(cha)(cha)的(de)色、香、味,更(geng)不(bu)易霉餿變(bian)質哦。而且紫砂功夫茶(cha)(cha)具使用(yong)越久,壺身越是(shi)光亮照人,極具收藏價值(zhi)。