二、茶具套裝種類及使用方法
茶筒:是用來盛(sheng)放茶(cha)藝用品的(de)。和我們說的(de)茶(cha)盒是一(yi)(yi)個,最為常見的(de)君子之一(yi)(yi)了。
茶匙:茶匙(chi)就是為了方便衛生(sheng)的取(qu)茶葉的一(yi)個小勺(shao)子,用來把茶葉從茶荷中撥到泡(pao)茶的用具(ju)里。
茶漏:是(shi)放到(dao)壺口(kou)便(bian)于(yu)把茶(cha)從(cong)茶(cha)荷中放入壺中;這(zhe)個基本(ben)沒(mei)多大用,就和我們倒汽油到(dao)車里需要用個漏斗(dou)一樣(yang)。
茶則:是用來盛放茶葉(xie),展(zhan)示給品茶者看(kan)的;這個不多說了(le),就是裝茶葉(xie)的同時(shi)讓(rang)大家欣(xin)賞茶葉(xie)外(wai)觀(guan)的器具。
茶針:是一個細長的針狀物體,當茶壺被(bei)茶葉(xie)堵塞是用來疏浚壺嘴;方便茶水流出。
茶夾:是用(yong)來夾品(pin)茗杯;方便(bian)且(qie)衛生,因為一般品(pin)茗杯需要用(yong)開水消毒顯示衛生的,正好用(yong)茶夾取出來,衛生也好看。
想要喝一杯好茶不容易,好茶葉、好茶具、好茶藝缺一不可。在茶具選擇上大家要仔細,盡量選擇知名茶具品牌。
三、茶具什么材質好
茶具常見的材質有三種,分別是陶瓷功夫茶具、老鐵壺功夫茶具和紫砂功夫茶具。
陶瓷功夫茶具,具(ju)有傳熱較(jiao)慢、保(bao)溫適中(zhong)、寶茶(cha)(cha)原味(wei)的特點(dian),而且此類工夫(fu)茶(cha)(cha)具(ju)一(yi)般造型(xing)美(mei)觀,裝飾精巧,極具(ju)藝(yi)術(shu)欣(xin)賞價值(zhi)哦(e)。用陶瓷功夫(fu)茶(cha)(cha)具(ju)泡茶(cha)(cha),香味(wei)特別醇(chun)郁,茶(cha)(cha)湯久置也不易變味(wei)。
老鐵壺功夫茶具具蓄熱能(neng)(neng)力(li)強,水溫可(ke)達100度(du)或(huo)以上,能(neng)(neng)充分軟(ruan)化水質(zhi),非常適合(he)泡(pao)老茶(cha)或(huo)煮茶(cha)使用,特別是(shi)泡(pao)普(pu)洱茶(cha),能(neng)(neng)有效去除茶(cha)中的(de)陳(chen)霉味。而且鐵壺受熱后,會(hui)釋(shi)放出大量的(de)二(er)價鐵,能(neng)(neng)補充人體所需的(de)鐵元素。
紫砂功夫茶具(ju)由一種雙重氣孔(kong)結構的多孔(kong)性材料制成,其(qi)氣孔(kong)細(xi)微、密度高(gao),有很強的吸附(fu)力。用(yong)來泡茶,不僅不失茶的色(se)、香、味,更(geng)不易霉(mei)餿變質哦。而(er)且(qie)紫(zi)砂功(gong)夫茶具(ju)使用(yong)越(yue)久,壺身越(yue)是(shi)光亮照人(ren),極具(ju)收藏價值。