苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清(qing)熱解毒。苦瓜(gua)干(gan)屬于(yu)(yu)涼性食物，使用苦瓜(gua)干(gan)泡水(shui)喝具有(you)清(qing)熱解毒的(de)功效，可用于(yu)(yu)緩解中(zhong)暑發(fa)熱、濕熱泄瀉、癰腫丹毒等(deng)癥狀(zhuang)。

2、生(sheng)津止渴。對(dui)于(yu)口中(zhong)(zhong)津液(ye)減(jian)少所導致的(de)咽喉腫痛、聲音(yin)嘶啞、口渴、口干，如果適當的(de)喝一(yi)些苦(ku)瓜干泡水，都能夠很好的(de)生(sheng)發口中(zhong)(zhong)的(de)津液(ye)，緩解上述癥(zheng)狀的(de)功(gong)效會非常的(de)明顯。

3、清(qing)除肝火(huo)。對于體內肝火(huo)上(shang)炎所(suo)導(dao)致的眼睛(jing)紅腫、視物模糊、眼睛(jing)干(gan)澀(se)，如果(guo)適當的喝一些(xie)苦瓜干(gan)泡水(shui)，通過清(qing)除肝火(huo)，都(dou)有(you)著很好(hao)的清(qing)肝明目、緩解(jie)視力(li)疲勞、提高視力(li)水(shui)平的功效(xiao)。

4、輔助降低高血壓(ya)。造成高血壓(ya)的非常重要(yao)的原(yuan)因，就(jiu)是肝火(huo)上炎，而(er)苦瓜干泡水能夠很好的清除肝火(huo)，進而(er)在輔助降低高血壓(ya)方面，也(ye)有著(zhu)積極的功效。

5、清除(chu)腸道內的虛火(huo)和內熱(re)。此舉可以預防和緩解便秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它(ta)的曬制(zhi)方法如下：

1、挑選一(yi)個肥(fei)厚的苦(ku)瓜，將其(qi)清洗干凈(jing)后去(qu)頭去(qu)尾，切成1厘米左右的苦(ku)瓜圈或一(yi)指寬的苦(ku)瓜條。注意不要切得太薄，以免(mian)曬干后沒有口感(gan)。

2、將苦瓜圈或苦瓜條放(fang)置在通風(feng)的地方(fang)晾干或曬干。如果天氣晴朗，一(yi)般3天左右就(jiu)可以曬好了。

3、在晾曬(shai)的(de)過程中，要(yao)經常翻(fan)動(dong)一下(xia)苦瓜，以免下(xia)面的(de)苦瓜曬(shai)不到(dao)太陽而長毛(mao)。

4、曬好的苦(ku)瓜干可(ke)以放在布上(shang)或(huo)者(zhe)干凈的板(ban)子(zi)上(shang)，繼續(xu)晾(liang)(liang)曬或(huo)晾(liang)(liang)干。

5、最后將(jiang)完全晾(liang)干(gan)的苦瓜(gua)干(gan)收起(qi)來，放在干(gan)燥通風的地(di)方保(bao)存即可(ke)。