一、七葉膽是什么

七葉膽是絞股藍的一種，絞股(gu)藍(lan)分(fen)很多種，有(you)三葉(xie)、五葉(xie)、七(qi)葉(xie)、九葉(xie)的。絞股(gu)藍(lan)一共有(you)48個(ge)品種，七(qi)葉(xie)膽(dan)是絞股(gu)藍(lan)中最(zui)為珍(zhen)貴、藥用價值最(zui)高，口感最(zui)好的一種。

七葉(xie)膽屬葫(hu)蘆(lu)科藤(teng)本(ben)植物(wu)。又(you)稱七葉(xie)參、南方(fang)人參，在(zai)(zai)日本(ben)稱為(wei)“福音草”，在(zai)(zai)美(mei)國稱為(wei)“綠色金子”，在(zai)(zai)新加(jia)坡、馬來西(xi)亞稱為(wei)“健(jian)美(mei)女神”，在(zai)(zai)我國有(you)“東方(fang)神草”“中華第二野山參”等諸(zhu)多(duo)的美(mei)譽。有(you)降(jiang)血脂、促進睡眠、延緩衰老、防癌(ai)抗癌(ai)等多(duo)種(zhong)功能。

七(qi)葉膽也是非常合適放在開水當(dang)中去(qu)泡茶的(de)，七(qi)葉膽的(de)活性成分比較(jiao)多，含有多糖、黃酮化合物等物質，可(ke)以清除(chu)堆積在肝臟當(dang)中的(de)脂(zhi)肪，平(ping)衡身體(ti)當(dang)中脂(zhi)肪的(de)代(dai)謝，可(ke)以解決身體(ti)當(dang)中發生的(de)代(dai)謝障礙。

二、七葉膽哪個部位更好

七葉(xie)(xie)膽整棵都能入藥，有效成分葉(xie)(xie)中(zhong)比(bi)莖(jing)(jing)中(zhong)多(duo)10~20倍左右，莖(jing)(jing)比(bi)根(gen)(gen)多(duo)5~10倍左右。葉(xie)(xie)比(bi)莖(jing)(jing)好（龍(long)須茶屬(shu)莖(jing)(jing)）莖(jing)(jing)比(bi)根(gen)(gen)好。代(dai)泡茶通常使用莖(jing)(jing)和根(gen)(gen)作(zuo)為原料七葉(xie)(xie)膽的成分七葉(xie)(xie)膽茶主(zhu)要成分是(shi)皂甙（苷）、黃(huang)酮(tong)、多(duo)糖。

七葉膽所含皂(zao)(zao)甙多達82種，其中七(qi)葉膽皂(zao)(zao)甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種，分(fen)別與人參皂(zao)(zao)甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同(tong)一物(wu)(wu)質，Rd是人參的(de)(de)8倍。其酸(suan)水解產物(wu)(wu)與人參皂(zao)(zao)甙的(de)(de)酸(suan)水解產物(wu)(wu)——人參二醇具(ju)有(you)相(xiang)同(tong)的(de)(de)理化性質，這(zhe)在植物(wu)(wu)界中是非常(chang)罕見的(de)(de)。另外還(huan)含有(you)大量(liang)氨基(ji)酸(suan)，同(tong)時還(huan)含有(you)鈣、磷、鉀、鈉、鎂等5種人體(ti)必須常(chang)量(liang)元(yuan)素(su)，及(ji)13種人體(ti)必須的(de)(de)微量(liang)元(yuan)素(su)。