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蔥豉酒是什么 蔥豉黃酒湯的做法

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2025-04-09 評論 0
摘要:蔥豉酒是以生大蔥,淡豆豉為主料制作的藥膳,適量飲用對人體有好處。那么,蔥豉酒怎么做呢?將豆豉放入小鋁鍋內,加水煎煮,再把洗干凈的帶須蔥放進去繼續煎煮,然后加黃酒,立即出鍋即可。注意,蔥豉酒要趁熱喝效果最好。接下來和小編一起來看看更多蔥豉酒的相關知識吧。

蔥豉酒是什么

蔥豉酒是以生大蔥、淡豆豉為主料制作的藥酒,具有發汗解表,祛寒(han)和胃的(de)功效,可主治外感(gan)風寒(han),發熱頭(tou)痛(tong),虛煩無汗,惡心嘔吐(tu)等癥狀(zhuang)。

蔥豉黃酒湯的做法

原料:蔥須(xu)30克,淡(dan)豆豉(chi)15克,黃(huang)酒(jiu)50克。

步驟:

1、將豆(dou)豉(chi)加(jia)水1小(xiao)碗,煎煮10分鐘。

2、加入(ru)洗(xi)凈切碎的連(lian)須蔥白,繼續(xu)煎5分(fen)鐘。

3、濾出煎液,加入黃酒。

4、趁(chen)熱服(fu)用,每(mei)日2次(ci)。

(注意:藥酒(jiu)屬于(yu)中藥的一種(zhong)劑型(xing),建議(yi)患者在醫(yi)生的指導下使(shi)用(yong),避免自行使(shi)用(yong),以免出現不良反(fan)應,造成(cheng)病情加重(zhong)。如果(guo)患者出現不適癥狀,建議(yi)及時前往(wang)醫(yi)院就醫(yi)治療。)

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