常識大揭密 碗面能放微波爐里加熱嗎
昨天(tian),杭州的(de)張(zhang)大(da)爺給我(wo)們欄目打來電話,說(shuo)他(ta)孫子因為愛上(shang)網,經常吃個方便面(mian)(mian)了(le)(le)(le)事,有時(shi)候怕(pa)等(deng)燒水麻煩(fan),就直(zhi)接用微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱。可(ke)張(zhang)大(da)爺一看,這泡面(mian)(mian)盒是塑(su)料(liao)做的(de),燒燒就臭了(le)(le)(le),哪(na)能用于微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)呢(ni)?可(ke)他(ta)的(de)孫子卻(que)說(shuo),家里(li)微(wei)(wei)波(bo)飯盒不(bu)也是塑(su)料(liao)的(de)么。這讓張(zhang)大(da)爺不(bu)明白了(le)(le)(le),這到底孫子這樣做對(dui)不(bu)對(dui),塑(su)料(liao)能不(bu)能微(wei)(wei)波(bo)加(jia)熱呢(ni)?讓我(wo)們一起來看看記者的(de)幫忙解惑。
泡面到底能(neng)(neng)不(bu)能(neng)(neng)用微(wei)波(bo)加(jia)熱(re)呢?其實(shi)啊,這(zhe)(zhe)奧(ao)秘(mi)就在底下(xia)。碗底一個(ge)三角形箭頭環繞的6號標(biao)志,就表示這(zhe)(zhe)個(ge)盒子使用6號塑料(liao)制作的。這(zhe)(zhe)6號塑料(liao)雖然耐熱(re)抗寒,可還真不(bu)能(neng)(neng)用微(wei)波(bo)加(jia)熱(re)。
目前,在市場上(shang)的塑(su)(su)(su)料(liao)包裝的泡面(mian)盒有(you)兩(liang)種(zhong)材質,5號(hao)和6號(hao)塑(su)(su)(su)料(liao),不過其中可只(zhi)有(you)標有(you)5號(hao)的塑(su)(su)(su)料(liao)盒才(cai)能用(yong)于微(wei)波(bo)爐。平(ping)常咱們(men)用(yong)的不少微(wei)波(bo)用(yong)水杯、飯盒,都是用(yong)這種(zhong)塑(su)(su)(su)料(liao)做的。
不過(guo)記者在采訪中(zhong)發現,對于(yu)塑料的編碼和(he)性質,大部分人并不怎么了解。
其實,常(chang)見(jian)的塑(su)料有7種。一般正規的塑(su)料瓶都會在下面標上一個三角形(xing)箭頭環繞的編(bian)碼(ma)。告訴你幾(ji)個秘密:
1號材質(zhi),使用了10個月(yue)之后會產生有害物質(zhi);
2號表(biao)示不(bu)易(yi)清(qing)洗、容易(yi)滋生細菌材質;
3號(hao)代表遇(yu)高溫(wen)和油脂易產生致癌物;
4號表示在高溫下會(hui)產生有害物質;
5號就是我們家庭中微波爐(lu)專用(yong)的,而且可重復使用(yong);
6號(hao)耐熱抗(kang)寒,但不能用于(yu)微波;
7號在高溫(wen)下容(rong)易(yi)釋放有毒(du)物質雙酚A。
記者(zhe)在超市中走訪發(fa)現,應用比較多(duo)的還是1號(hao)塑料,許(xu)多(duo)礦泉水瓶(ping)(ping)飲料瓶(ping)(ping)都是1號(hao)塑料做的。
在生(sheng)活中,對(dui)大家產生(sheng)危害(hai)比(bi)較(jiao)大的(de),也恰恰是(shi)這1號(hao)塑料(liao)(liao),不少(shao)人都喜歡把喝空的(de)飲料(liao)(liao)瓶洗(xi)洗(xi),用來盛醬油料(liao)(liao)酒之類的(de),其實這是(shi)不好的(de)一(yi)旦使用超過10個月,這種塑料(liao)(liao)就會釋放有害(hai)物(wu)質。所有飲料(liao)(liao)瓶喝完還(huan)是(shi)感快處理掉。
此外,4號(hao)塑料(liao)主要用(yong)作塑料(liao)膜和部分保(bao)鮮(xian)膜,可能大家在熱(re)菜(cai)的時候,往往一(yi)懶惰就忘了把保(bao)鮮(xian)膜取下來,這樣放(fang)進微波(bo)爐里加熱(re),一(yi)旦溫度超過110度,就會溶解散發有(you)害物質。
還有要提醒媽媽們(men)的是(shi)7號塑(su)料,在經常(chang)被用(yong)于制作奶(nai)瓶,媽媽們(men)可能都(dou)喜歡(huan)把奶(nai)瓶溫一溫,可7號塑(su)料奶(nai)品加熱后卻可能會釋放有毒物質。
那有媽媽說了,寶寶喝(he)奶(nai)(nai)不加熱哪成啊?其實,就(jiu)用溫(wen)水先(xian)把奶(nai)(nai)粉(fen)泡好,不要(yao)讓瓶子本身受熱危險(xian)就(jiu)小(xiao)了,當然,塑料奶(nai)(nai)瓶,最好還(huan)是挑選(xuan)5號標記的最安全。
7種塑料這(zhe)(zhe)么(me)(me)多的(de)性狀(zhuang),可(ke)能(neng)大家(jia)也記不(bu)住,這(zhe)(zhe)要把和(he)咱們生活比較密切關聯的(de)內(nei)容歸納起來呢,簡(jian)單地說就是(shi)這(zhe)(zhe)么(me)(me)幾句話,您(nin)記好(hao)了(le):
要微波,得5號,飲料瓶,快扔掉。寶寶奶瓶別加熱,塑料薄膜要去掉。7種材質各不同,小心健康最重要。