【電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)常(chang)見故障(zhang)及(ji)維(wei)修(xiu)】電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)工作(zuo)原理 常(chang)見故障(zhang)電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)維(wei)修(xiu)方法(fa)

電飯煲工作(zuo)原理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上(shang)電(dian)源線，按(an)下煮飯按(an)鈕，普通機械型電(dian)飯煲(bao)磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)吸合，帶動磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)杠(gang)桿，使(shi)微(wei)動開關從斷開狀態轉到閉合狀態，從而(er)(er)接通發(fa)熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)的(de)(de)(de)電(dian)源，發(fa)熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)通電(dian)發(fa)熱(re)(re)(re)，由于(yu)發(fa)熱(re)(re)(re)盤與煲(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo))充分接觸(chu)，熱(re)(re)(re)量很快(kuai)傳(chuan)導到煲(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo))，煲(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo))也把相(xiang)應(ying)(ying)的(de)(de)(de)熱(re)(re)(re)量傳(chuan)導到米和水，使(shi)米和水受熱(re)(re)(re)升(sheng)(sheng)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)至沸騰;由于(yu)水的(de)(de)(de)沸騰溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)是100℃，維(wei)持沸騰，這時磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)達到平衡，維(wei)持沸騰一(yi)段時間后(hou)，煲(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo))里的(de)(de)(de)水已(yi)基本被米吸干，而(er)(er)且(qie)鍋(guo)(guo)底(di)部的(de)(de)(de)米粒有(you)可(ke)能連同糊精粘到鍋(guo)(guo)底(di)形成一(yi)個熱(re)(re)(re)隔離層，因此(ci)，煲(bao)膽(dan)(內(nei)鍋(guo)(guo))底(di)部會以較(jiao)快(kuai)的(de)(de)(de)速度(du)(du)，由100℃上(shang)升(sheng)(sheng)到102℃±2℃，相(xiang)應(ying)(ying)磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)從110℃上(shang)升(sheng)(sheng)到145℃左(zuo)右，熱(re)(re)(re)敏磁(ci)塊(kuai)感應(ying)(ying)到相(xiang)應(ying)(ying)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，失去磁(ci)性不吸合，從而(er)(er)推動磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)連桿機構帶動杠(gang)桿支架，把微(wei)動開頭從閉合轉為斷開狀態，斷開發(fa)熱(re)(re)(re)盤組(zu)(zu)(zu)(zu)件(jian)的(de)(de)(de)電(dian)源，從而(er)(er)實(shi)現電(dian)飯煲(bao)(鍋(guo)(guo))的(de)(de)(de)自動限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen);進入保溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)狀態，燜飯10分鐘后(hou)，方可(ke)食用。

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·保溫

(雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian))—電飯(fan)煲(鍋)煮好(hao)米飯(fan)后(hou)，進入(ru)保溫(wen)(wen)過(guo)(guo)程，隨著時間(jian)推移，米飯(fan)的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)隨著下(xia)降(jiang)，當雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)到(dao) 54℃左(zuo)右，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)恢(hui)復原(yuan)形，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器觸點(dian)導通(tong)，發(fa)熱(re)盤組件(jian)通(tong)電發(fa)熱(re)，溫(wen)(wen)度(du)上升，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)度(du)達到(dao)69℃左(zuo)右，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器斷開，溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，重復上述過(guo)(guo)程，實現(xian)電飯(fan)煲(鍋)的(de)(de)自(zi)動保溫(wen)(wen)功(gong)能。煮粥(煲湯)采(cai)用雙(shuang)發(fa)熱(re)管加熱(re)，通(tong)過(guo)(guo)微動開關感(gan)應水(shui)的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)實現(xian)大小功(gong)率的(de)(de)轉換，從而實現(xian)開始大功(gong)率加熱(re)，水(shui)接(jie)近沸騰后(hou)轉換為小功(gong)率加熱(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的(de)加(jia)熱(re)(re)功率(微(wei)(wei)電腦根據一段時間(jian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度變(bian)化情況，判斷加(jia)熱(re)(re)的(de)米水(shui)(shui)量(liang)情況)，從(cong)而保證湯水(shui)(shui)不溢出(chu)，當(dang)沸騰一段時間(jian)后，水(shui)(shui)分蒸發(fa)和煲(bao)膽(內(nei)鍋)里的(de)水(shui)(shui)被米基本吸干，而且煲(bao)膽(內(nei)鍋)底(di)部(bu)的(de)米粒有(you)可能連(lian)同糊精粘到鍋底(di)形成一個熱(re)(re)隔(ge)離層;因此，鍋底(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度會(hui)以較快速(su)度上升，相(xiang)應主溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器(qi)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度也(ye)會(hui)以較快溫(wen)(wen)(wen)(wen)度上升，當(dang)微(wei)(wei)電腦檢測主溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度達到限溫(wen)(wen)(wen)(wen)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度，微(wei)(wei)電腦驅(qu)動(dong)繼電器(qi)斷開發(fa)熱(re)(re)盤組(zu)件電源，發(fa)熱(re)(re)盤組(zu)件斷電不發(fa)熱(re)(re)，進入燜(men)飯狀態，燜(men)飯結束后轉入保溫(wen)(wen)(wen)(wen)狀態。

·保溫

在保(bao)溫(wen)(wen)(wen)狀態，隨著時(shi)間推移，煲膽(dan)(內鍋(guo))里的(de)米(mi)飯(fan)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)，使(shi)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)，當微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦(nao)檢(jian)測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)到(dao)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)的(de)控(kong)制溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，驅動發熱盤組件(jian)的(de)電(dian)(dian)(dian)源，重(zhong)(zhong)新(xin)上電(dian)(dian)(dian)加熱，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)上升，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)也隨之升高(gao);當微(wei)電(dian)(dian)(dian)腦(nao)檢(jian)測到(dao)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)升高(gao)，發熱盤組件(jian)斷(duan)電(dian)(dian)(dian)降(jiang)溫(wen)(wen)(wen)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下降(jiang)，重(zhong)(zhong)復上述(shu)循(xun)環，使(shi)電(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲維持在保(bao)溫(wen)(wen)(wen)過程。

·立體保溫

立(li)體(ti)加熱與單加熱的(de)(de)相比的(de)(de)優點：使用立(li)體(ti)加熱在煮熟飯(fan)(fan)后(hou)不(bu)易(yi)產生(sheng)冷凝水，保(bao)溫(wen)過(guo)程不(bu)會出現冷凝水滴落泡白(bai)米飯(fan)(fan)現象，保(bao)溫(wen)米飯(fan)(fan)均勻一(yi)致。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫(wen)(wen)控(kong)調節(jie)處，必須(xu)用 704硅膠膠好!該處米粒一樣的(de)絕緣顆粒，一定不能少(shao)!出(chu)現(xian)糊鍋的(de)現(xian)象，可以稍微(wei)調節(jie)該處!逆時針(zhen)旋轉控(kong)制轉保溫(wen)(wen)溫(wen)(wen)度升高!反之(zhi)則(ze)降低(di)!

b、限溫器

該處磁鋼(gang)必須跳動靈活。

c、微動開關

電飯煲/電飯鍋通常使用的微動開關為(wei)以下兩種。

d、溫敏電阻

電(dian)飯(fan)煲常(chang)見的(de)感(gan)溫電(dian)阻為以下幾種，分別(bie) 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注意連(lian)接的(de)方向。

e、電腦板

繼(ji)電器(qi) CPU。

f、煲底傳感器組件

接熔斷體，通(tong)電源火線 L!接溫敏電阻(傳感器)溫敏電阻、熔斷體在里面，接觸該外殼。

g、發熱絲。

h、煲頂發熱絲(si)組件。

三、常見故障電飯煲維修方法

(一)、煮飯不熟

煮飯(fan)后未燜飯(fan)； 發熱盤組件或內(nei)鍋變(bian)形；

發熱盤(pan)組件與內鍋(guo)間有(you)異物；

磁鋼限溫器(qi)組件不良；(機(ji)械煲)微動開關不良；(機械煲) 溫控器或電腦(nao)板故障；(電子電腦(nao)煲)

(二)、煮焦飯

用(yong)戶要求高及產品米質差異；

磁鋼限溫器組(zu)件杠桿動作不良；(機械煲)微動開關不良；(機械煲)磁鋼(gang)限溫器。

組(zu)件(jian)不良或主(zhu)溫控器損壞；

雙金屬片(pian)動(dong)作不良(liang)；(機(ji)械煲)

電腦板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用戶(hu)米水量(liang)放置偏差大(da) 部分米質易出現溢出。

部(bu)分(fen)產(chan)品防溢性稍差。

微動開關感溫(wen)不良。

上蓋(gai)熱敏(min)電阻(zu)感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或在熱(re)態(tai)斷開狀態(tai)；

—1小時(shi)粥(zhou)與兩(liang)小時(shi)粥(zhou)功能(neng)差別；

—煮粥過(guo)程經常打開上蓋；

—電(dian)控、溫度傳感器故障；

(五)、燒保險

內鍋變形、內鍋掛(gua)鍋導致傳(chuan)熱不良。

鍋底(di)、發熱(re)盤(pan)組件異物(wu)導致傳(chuan)熱(re)不良。

注(zhu)意(yi)：電飯煲產品在使(shi)用過程易(yi)出現(xian)內(nei)鍋及發熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)變形或發熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)與(yu)內(nei)鍋間有雜物，使(shi)得內(nei)鍋與(yu)發熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)弧度不(bu)吻合導(dao)(dao)致(zhi)傳熱(re)(re)不(bu)良(liang)。因此(ci)在出現(xian)煮飯不(bu)熟、燒(shao)保(bao)險(xian)、發熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)熔化的故(gu)(gu)障(zhang)時，首先(xian)檢查內(nei)鍋、發熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)是否變形導(dao)(dao)致(zhi)出現(xian)傳熱(re)(re)不(bu)良(liang)現(xian)象(xiang)。而(er)不(bu)能僅憑故(gu)(gu)障(zhang)現(xian)象(xiang)就(jiu)去更換(huan)溫控器、保(bao)險(xian)絲、發熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)，這樣會(hui)導(dao)(dao)致(zhi)故(gu)(gu)障(zhang)再次出現(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型號的電腦電飯鍋(guo)，功能齊(qi)全、操作簡便、顯(xian)示明了，我們(men)可(ke)以通過其(qi)顯(xian)示的數字及符號來判斷其(qi)大致的故障，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底傳感器斷開或燒壞；

2、煲底傳感器連接到(dao)電路板上的端子松脫；

3、煲底(di)傳感器的接線斷開；

4、煲底、煲頂傳感器同時斷(duan)開；

維修方法：

1、更換煲底傳感(gan)器；

2、將煲底(di)傳感器連接好到電路(lu)板上，保證(zheng)其(qi)接通；

3、將煲底傳感器(qi)的接(jie)線連(lian)接(jie)好

4、分別將煲底(di)、煲頂傳感器連接好到電路板上；

E-1

1、煲(bao)底傳感器短路；

2、煲底傳感器連接到(dao)電(dian)路板上的端子處短(duan)接；

維修方法：

1、更換煲底傳感(gan)器；

2、將煲底(di)傳感器連接(jie)好到(dao)電路(lu)板上，保證其接(jie)通；

E-4

1、煲頂傳感器斷開(kai)或燒壞；

2、煲頂傳感器連(lian)接(jie)到電路板上的(de)端子(zi)松脫；

3、煲頂傳感器的接線斷開；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂傳感器(qi)；

2、將煲頂傳(chuan)感器連接好到電路(lu)板上，保(bao)證其接通；

3、將煲頂傳感(gan)器的(de)接(jie)線(xian)連接(jie)好(hao)；

E-3

1、煲(bao)頂(ding)傳感器短路；

2、煲(bao)頂傳感(gan)器連接到電(dian)路板上的端子(zi)處(chu)短接；

維修方法：

1、更換煲頂傳(chuan)感器(qi)；

2、將煲頂傳感器連接(jie)好到電(dian)路(lu)板上(shang)，保證其接(jie)通；

注(zhu)意：以上都是在剛接通電源或工(gong)作過程中的(de)情況(kuang)下出現的(de)。

四)常見判斷故障及原因：

1、若(ruo)電飯鍋面板無顯(xian)示，操作無響應則檢查；

①電源連接器是(shi)否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻松動，斷線，接插(cha)不良。

2、面(mian)板可操作，但不(bu)煮飯，不(bu)發熱

①發熱板壞，更換發熱板；

②電腦板壞，更換相應型號電腦板。

3、煮飯按啟動(dong)鍵后(hou)，自動(dong)退出(chu)

①電飯煲煲底傳(chuan)感(gan)器開(kai)路或短(duan)路或插接不良。

②煲蓋傳感器(qi)開路或短路或插接不良。

4、電飯鍋煮不熟飯或煮粥明顯溢出

①煲(bao)底煲(bao)蓋(gai)傳感器裝配(pei)不(bu)(bu)當，感溫不(bu)(bu)良，應檢查每個傳感器是否裝配(pei)良好

②鍋(guo)膽是(shi)否(fou)變形 ③菜單選擇(ze)錯誤。

F5、F1、FS7系(xi)列故障檢查。