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1、內(nei)膽選擇：常見的有遠紅外(wai)、黑晶、黃晶蜂窩(wo)、釜膽、陶晶、合(he)金(jin)(jin)、黃金(jin)(jin)內(nei)膽、不(bu)(bu)銹鋼等等，只(zhi)要電飯(fan)煲內(nei)膽涂層材(cai)料(liao)是安全無毒的，內(nei)膽材(cai)質不(bu)(bu)粘鍋就比較不(bu)(bu)錯。

2、功(gong)(gong)率選擇：功(gong)(gong)率大致在(zai)200W到1600W左右(you)，功(gong)(gong)率大的耗時短，功(gong)(gong)率小的耗時長，電(dian)飯(fan)煲(bao)的功(gong)(gong)率與電(dian)飯(fan)煲(bao)的容量(liang)有關(guan)，如(ru)4L容量(liang)的功(gong)(gong)率在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲(bao)會比普(pu)通(tong)電(dian)飯(fan)煲(bao)功(gong)(gong)率要大一點。

3、加熱(re)(re)類(lei)型：目前主流的加熱(re)(re)方式(shi)有IH電磁(ci)加熱(re)(re)、底盤加熱(re)(re)兩種，IH電磁(ci)加熱(re)(re)加熱(re)(re)技(ji)術(shu)最為(wei)先進，但其價格也最為(wei)昂(ang)貴；底盤上下立體加熱(re)(re)、三維立體加熱(re)(re)能(neng)對食物全面加熱(re)(re)。

4、容量(liang)選擇：電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)的(de)(de)容量(liang)選擇是(shi)根據自己家(jia)里(li)一般有(you)多少口(kou)人(ren)吃飯(fan)(fan)。容量(liang)1L-2L，合(he)適(shi)1-2人(ren)使用(yong)(yong)；容量(liang)3L-4L適(shi)合(he)三口(kou)之家(jia)用(yong)(yong)；容量(liang)5L-6L的(de)(de)，適(shi)合(he)4-8口(kou)人(ren)的(de)(de)家(jia)庭。當(dang)然這其中還有(you)個人(ren)飯(fan)(fan)量(liang)的(de)(de)大小之類的(de)(de)影響。

5、控制方式(shi)(shi)：一般(ban)分為微(wei)電腦式(shi)(shi)智能電飯煲和機械式(shi)(shi)的傳統(tong)電飯煲。如果(guo)是(shi)年輕人使用(yong)，選擇智能電飯煲合適，功能豐富，；如果(guo)家庭有老人煮(zhu)飯，可以(yi)選擇機械式(shi)(shi)電飯煲，操作比較簡單。