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1、內膽選擇：常見的有遠(yuan)紅外、黑(hei)晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜膽、陶晶(jing)、合(he)金(jin)、黃金(jin)內膽、不(bu)銹鋼等等，只要電飯煲內膽涂層材料是安全無毒的，內膽材質(zhi)不(bu)粘鍋就比較(jiao)不(bu)錯(cuo)。

2、功(gong)率(lv)選擇：功(gong)率(lv)大(da)(da)致在200W到1600W左(zuo)右，功(gong)率(lv)大(da)(da)的(de)耗時(shi)短(duan)，功(gong)率(lv)小的(de)耗時(shi)長，電(dian)飯(fan)煲的(de)功(gong)率(lv)與電(dian)飯(fan)煲的(de)容量(liang)有(you)關，如4L容量(liang)的(de)功(gong)率(lv)在600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲會比(bi)普通電(dian)飯(fan)煲功(gong)率(lv)要大(da)(da)一點。

3、加(jia)熱(re)類型：目前主流的加(jia)熱(re)方式有IH電磁加(jia)熱(re)、底盤(pan)(pan)加(jia)熱(re)兩種，IH電磁加(jia)熱(re)加(jia)熱(re)技(ji)術最為先進，但其價格也最為昂(ang)貴(gui)；底盤(pan)(pan)上下立體(ti)加(jia)熱(re)、三維立體(ti)加(jia)熱(re)能(neng)對(dui)食(shi)物全面加(jia)熱(re)。

4、容量(liang)選(xuan)(xuan)擇：電飯煲的(de)(de)容量(liang)選(xuan)(xuan)擇是(shi)根據自己家里一般有多(duo)少口人(ren)吃飯。容量(liang)1L-2L，合(he)適1-2人(ren)使用(yong)；容量(liang)3L-4L適合(he)三口之(zhi)家用(yong)；容量(liang)5L-6L的(de)(de)，適合(he)4-8口人(ren)的(de)(de)家庭(ting)。當然(ran)這其中還有個人(ren)飯量(liang)的(de)(de)大小之(zhi)類的(de)(de)影響。

5、控制(zhi)方式(shi)(shi)：一般(ban)分為微電(dian)腦(nao)式(shi)(shi)智(zhi)能(neng)電(dian)飯(fan)煲(bao)和機(ji)械(xie)式(shi)(shi)的傳統電(dian)飯(fan)煲(bao)。如(ru)果是年(nian)輕人使(shi)用，選(xuan)擇智(zhi)能(neng)電(dian)飯(fan)煲(bao)合適，功(gong)能(neng)豐(feng)富，；如(ru)果家庭(ting)有老人煮飯(fan)，可以選(xuan)擇機(ji)械(xie)式(shi)(shi)電(dian)飯(fan)煲(bao)，操作比較(jiao)簡(jian)單。