電飯煲對于我們來說，已經成為家里不可或缺的小電器了，輕松煮出香噴噴米飯。但是一樣的白米飯，用不一樣的電飯煲，絕對是不一樣的口感體驗，這就要求我們要學會如何正確的挑選電飯煲。下面買購網為你介紹電飯煲選購注意事項、電飯煲選購全攻略以及電飯煲推薦，每天美味米飯煲出來。
1、厚釜
“厚(hou)釜”內膽，就是指(zhi)鍋(guo)底(di)、鍋(guo)壁(bi)采(cai)用較厚(hou)的金屬材料(liao)制成。只(zhi)有當(dang)內膽厚(hou)度(du)達到3-4mm，才(cai)能充分滿足烹調食物(wu)所需的傳熱(re)通道，如果(guo)內膽的厚度沒有(you)達到3-4mm就(jiu)不能(neng)叫真(zhen)正的(de)“厚釜”。
2、蜂窩
蜂窩內(nei)膽是指(zhi)內(nei)膽熱效紋路設(she)(she)計(ji)為蜂窩狀(zhuang)排(pai)列，此種(zhong)設(she)(she)計(ji)比(bi)能(neng)夠讓熱對流更(geng)充分，比(bi)傳(chuan)統平面(mian)內(nei)膽更(geng)加能(neng)提高能(neng)效。
3、不銹鋼內膽
最好的不銹鋼內(nei)膽質是選用304板(ban)材加工制(zhi)成，304不(bu)銹鋼具有優良的(de)不(bu)銹耐腐蝕(shi)(shi)性能(neng)和較好的(de)抗晶間腐蝕(shi)(shi)性能(neng)。不(bu)銹鋼的(de)表面不(bu)粘(zhan)性較差，尤其(qi)是煮飯時易粘(zhan)鍋。所以不(bu)銹鋼內膽表層一般都會有易洗不(bu)粘(zhan)鍋涂層。
4、復底
由于(yu)不銹(xiu)鋼的(de)(de)導熱性能較(jiao)差(cha)，為了彌補這一不足(zu)，必(bi)須(xu)在底(di)部(bu)外面敷設(she)一層(ceng)(ceng)均熱用的(de)(de)鋁(lv)層(ceng)(ceng)，再蓋上一層(ceng)(ceng)不銹(xiu)鋼做表面層(ceng)(ceng)，采(cai)用這種(zhong)處理方式的(de)(de)內膽通常(chang)叫做“復(fu)底(di)”。
5、陶瓷（紫砂）內膽
紫砂隸(li)屬陶(tao)器，是一種(zhong)安全的(de)無機材料(liao)。紫眇制成(cheng)的(de)內膽，富含天(tian)然鐵(tie)制和(he)有益人體健(jian)康的(de)鋅、鈣等多種(zhong)微量元素，烹煮食物(wu)口感好(hao)，且表(biao)面超硬耐磨(mo)，耐酸堿和(he)腐蝕性強(qiang)，保溫(wen)性能好(hao)等。
很多人(ren)在選擇電(dian)飯煲的時(shi)候都不知(zhi)如何下手，不知(zhi)電(dian)飯煲什么內膽好，電(dian)飯煲功率一般多大，也不知(zhi)電(dian)飯煲加熱(re)方式哪種(zhong)好？所以只是去商(shang)場讓別人(ren)選擇或者去電(dian)商(shang)平(ping)臺怎么去篩選，買回(hui)來(lai)后總感覺不合(he)適自己，下面給大家(jia)詳細(xi)揭曉(xiao)電(dian)飯煲選購全攻略(lve)。
電飯(fan)煲內膽(dan)的最基礎(chu)功能(neng)就是(shi)不粘鍋。各種(zhong)內膽(dan)材質的最基本區(qu)別，也就是(shi)圍繞(rao)著怎么不粘鍋展(zhan)開的。常見的有遠紅外、黑晶、黃晶蜂窩、釜膽、陶(tao)晶、合金(jin)、黃金(jin)內膽、不銹鋼等等，只要電飯煲內膽涂層材料是安全無毒的，電飯煲內膽材質不粘鍋就可以了。【詳細】
功率選擇
每個電飯煲的介紹里都(dou)有一個功(gong)率數字，大致區間在200W到1600W左右。功(gong)率(lv)大的(de)(de)耗時短(duan)，功(gong)率(lv)小的(de)(de)耗時長，電(dian)飯(fan)煲的(de)(de)功(gong)率(lv)與電(dian)飯(fan)煲的(de)(de)容量有(you)關，如4L容(rong)量的功率(lv)在600W-800W，IH電飯煲會比普通電飯煲功率要大一點。
加熱類型
目前主(zhu)流(liu)的電飯煲加熱(re)方式有：IH電磁(ci)加熱：IH電(dian)(dian)磁加熱(re)的(de)(de)電(dian)(dian)飯煲加熱(re)技術最(zui)為先進，但其價(jia)格(ge)也(ye)最(zui)為昂(ang)貴；底盤加熱(re)：電(dian)(dian)飯煲有時(shi)會出現食物(wu)上下加熱(re)不均勻的(de)(de)情況，而(er)上下立(li)體(ti)加熱(re)、三維(wei)立(li)體(ti)加熱(re)的(de)(de)電(dian)(dian)飯煲則(ze)能(neng)保證較(jiao)好(hao)對食物(wu)進行全面(mian)加熱(re)。
容量選擇
電(dian)飯(fan)(fan)煲的容量選(xuan)擇是(shi)根據(ju)自己家里一般有多少口(kou)人吃飯(fan)(fan)。容量1L-2L，合適1-2人(ren)使用；容量3L-4L適合三口之(zhi)家用；容(rong)量5L-6L的，適合4-8口人的(de)(de)家庭(ting)。當(dang)然這其中還有(you)個(ge)人飯量的(de)(de)大小之類的(de)(de)影響。
控制方式
現(xian)在電飯(fan)煲一般分為(wei)微電腦(nao)式智能電飯(fan)煲和(he)機械式的傳統電飯(fan)煲。如果(guo)家庭都是年輕一族在使用，選(xuan)擇智能電飯(fan)煲合適，功能多(duo)，24小時預(yu)約時間，可以選(xuan)擇自己的合適(shi)的烹煮(zhu)方式，不在家(jia)下(xia)班回來就(jiu)煮(zhu)好了；如果家(jia)庭(ting)有老人煮(zhu)飯，可以選(xuan)擇機械(xie)式電飯煲，操(cao)作簡單(dan)。
電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)什么牌(pai)子(zi)好(hao)(hao)？電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)品(pin)(pin)牌(pai)選(xuan)擇很重要，市場上電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)品(pin)(pin)牌(pai)種類很多，建(jian)議選(xuan)擇大品(pin)(pin)牌(pai)電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)，大品(pin)(pin)牌(pai)品(pin)(pin)控(kong)管理一般也會較(jiao)好(hao)(hao)，產品(pin)(pin)質量、售后保障都能放(fang)心點。對于電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)品(pin)(pin)牌(pai)，我們常見的有美的電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)、九(jiu)陽電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)、蘇(su)泊(bo)爾電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)、飛利浦電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)、松下電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)(bao)(bao)等。
美的(de)(de)是一家(jia)領先(xian)的(de)(de)消(xiao)費家(jia)電及暖(nuan)通空調系(xi)統全球(qiu)性企業，提供(gong)多元化的(de)(de)產品種類，包括大(da)家(jia)電及各類小型家(jia)電。
特點：美的電飯煲主要分為機械電飯煲、智能電飯煲、IH智能煲(bao)三大(da)(da)類。美(mei)(mei)的電飯煲(bao)最大(da)(da)特色是其(qi)智能煲(bao)產(chan)品擁有美(mei)(mei)的專利(li)的智能加熱(re)五(wu)步曲，在煮飯過(guo)程中通過(guo)小火(huo)預熱(re)，中溫(wen)吸(xi)水(shui)，大(da)(da)火(huo)加熱(re)，充分沸騰(teng)，燜飯補炊5個(ge)階(jie)段張(zhang)弛有度的智(zhi)能(neng)加熱(re)，使得米粒能(neng)夠達到(dao)62%的黃金含水量，香(xiang)甜(tian)可(ke)口。24小時預約定時和多重(zhong)功能更是(shi)貼(tie)心(xin)方便(bian)，數(shu)碼屏(ping)控制面板易(yi)于選擇(ze)操作，清(qing)晰明了。
九陽始于1994年，豆(dou)漿機行業(ye)(ye)開創(chuang)者，小(xiao)家電行業(ye)(ye)影(ying)響(xiang)力品牌，專注于健康飲食電器的研發/生產/銷售的現代化企業
特點：九陽電飯煲智能款式采用全方位操作面板，一鍵完成，方便快捷。具有等(deng)多種烹飪(ren)功(gong)能(neng)，可以(yi)針對不同(tong)食(shi)物(wu)的特性(xing)，調整預(yu)約時(shi)間。 內膽(dan)方面，九(jiu)陽電飯煲采用(yong)黑晶蜂窩內膽(dan),超強不粘，導熱性(xing)能(neng)好。配合底盤超強聚能(neng)火(huo)技術，立體加熱，延長米(mi)飯沸騰時間，提高精(jing)華(hua)酵素的活性(xing)，加強營養(yang)。內(nei)蓋采用防凝露設計(ji)，有效防止蒸汽(qi)凝結滴(di)落，米(mi)飯口感更好。
蘇泊爾成(cheng)立于1994年，壓力鍋(guo)行業標準起(qi)草(cao)單位，大型炊具(ju)研發制造商，安(an)全壓力鍋(guo)/球釜(fu)IH飯煲/無涂層不銹技術(shu)享譽市場。
特點：蘇泊爾電飯煲智能款式內鍋為感應式加熱，靈(ling)敏度高(gao)，采用獨有的精確溫控技術，針對不同的米種和口感可實現精確溫度控制，口感方面都能進行選擇，可滿足不同人的需求。最長可以24小時預約的功能。蘇泊爾電飯煲的內膽采用復合不銹鋼聚能厚釜，傳熱均勻抗粘，底部的光滑設計，不易糊鍋，煮(zhu)粥更不會出現溢鍋現象。也更容易擦洗清潔。
飛(fei)利(li)浦，享譽全球(qiu)的(de)跨國電(dian)子(zi)品牌，1891年為生產(chan)電燈泡而(er)創立，世界(jie)500強，以強大的科技創(chuang)新及產品設(she)計聞名于世。
特點：飛利浦電飯鍋不僅外觀時尚和美觀，性能和質量也是十分出眾、功能是多樣，具備煮米飯、蛋糕、煲仔飯、湯/粥等功(gong)能(neng)，煮飯(fan)時(shi)選(xuan)出(chu)相應的煮飯(fan)程序，一(yi)鍵就能(neng)搞定(ding)，操作(zuo)便利(li)。立(li)體加(jia)熱能(neng)夠讓(rang)食(shi)物(wu)在(zai)烹煮過程中受(shou)熱更加(jia)的均勻，營(ying)養釋放也更加(jia)的全面，而精準的溫控能(neng)夠根據內部食(shi)物(wu)蒸(zheng)煮的情(qing)況進(jin)行壓力調(diao)節，烹飪出(chu)顆粒分明(ming)、香味濃(nong)郁的米飯(fan)了。
松(song)下，涉及家電(dian)、數(shu)碼(ma)視聽(ting)電(dian)子(zi)、辦(ban)公(gong)產品、航(hang)空等諸多領域，世界(jie)著名的國(guo)際綜合性電(dian)子(zi)技術企業集團。
特點：松下電飯煲方便耐用，技術含量高，有導熱性良好的銅鉆5層鍋(guo)(guo)，能提升加(jia)熱(re)(re)性(xing)和保溫性(xing)；炊(chui)煮過程中，備長(chang)炭提高(gao)了內(nei)鍋(guo)(guo)的(de)(de)加(jia)熱(re)(re)效(xiao)果，熱(re)(re)度直透米芯(xin)；充分發揮炫鉆高(gao)導(dao)熱(re)(re)、高(gao)硬度的(de)(de)特性(xing)，令(ling)鍋(guo)(guo)內(nei)加(jia)熱(re)(re)均勻高(gao)效(xiao)；波紋鍋(guo)(guo)身厚(hou)度適宜堅固耐用(yong)，而且增加(jia)了內(nei)鍋(guo)(guo)表(biao)面的(de)(de)受(shou)熱(re)(re)面積。其中現在流行的(de)(de)IH電飯(fan)煲的松下(xia)這(zhe)這(zhe)方面(mian)有著重要的地位(wei)。
檢查外觀漆膜要堅韌，無脫落，各種(zhong)配(pei)件(jian)完好(hao)，無破(po)裂(lie)、起泡(pao)等現(xian)象，鍋蓋和內鍋的(de)配(pei)合要嚴密，精密塑膠完好(hao)，避(bi)免在運(yun)輸過(guo)程中有(you)磕碰。
內(nei)(nei)鍋(guo)要(yao)圓正，內(nei)(nei)膽(dan)涂層有(you)沒磕碰到，沒有(you)外傷，鍋(guo)底要(yao)和加熱器板(ban)面的(de)弧度(du)相(xiang)吻合。還(huan)需要(yao)檢驗(yan)清楚內(nei)(nei)膽(dan)是否跟(gen)跟(gen)網(wang)上搭配(pei)的(de)一樣。
磁鋼限溫器(qi)安插在(zai)電板(ban)中央圓孔內，在(zai)彈簧的作用下(xia)，鋁導片應貼(tie)在(zai)內鍋的底(di)面(mian)上(shang)。用手按動(dong)鋁導熱片，應該上(shang)下(xia)活動(dong)自如，富有(you)彈性(xing)，不能有(you)任(ren)何(he)卡(ka)住的感(gan)覺。鋁導片要(yao)略高(gao)出電熱板(ban)表面(mian)，與鍋底(di)接觸良(liang)好。
通電(dian)后指示(shi)燈要(yao)立刻亮起(qi)來，不(bu)能有閃爍現象。開關(guan)按鍵要(yao)動(dong)作利索，可靠地通電(dian)和斷電(dian)。各種功能和顯示(shi)屏(ping)是否正常。
美的
蘇泊爾
九陽
松下
飛利浦
奔騰
虎牌
米家
東芝家電
