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1、內(nei)膽選(xuan)擇：常見的有遠紅外、黑晶(jing)、黃(huang)(huang)晶(jing)蜂窩、釜膽、陶晶(jing)、合金(jin)(jin)、黃(huang)(huang)金(jin)(jin)內(nei)膽、不(bu)銹鋼等(deng)等(deng)，只(zhi)要(yao)電(dian)飯(fan)煲(bao)內(nei)膽涂(tu)層材(cai)料是安全無毒(du)的，內(nei)膽材(cai)質不(bu)粘鍋就比(bi)較不(bu)錯(cuo)。

2、功(gong)(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)選擇(ze)：功(gong)(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)大致(zhi)在200W到(dao)1600W左右，功(gong)(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)大的(de)(de)耗時短，功(gong)(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)小的(de)(de)耗時長，電飯煲的(de)(de)功(gong)(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)與電飯煲的(de)(de)容量有關，如(ru)4L容量的(de)(de)功(gong)(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)在600W-800W，IH電飯煲會比(bi)普通(tong)電飯煲功(gong)(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)要(yao)大一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)類型：目前主流的加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方(fang)式有IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、底盤加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)兩種，IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)技術最為先進，但(dan)其價(jia)格也(ye)最為昂貴；底盤上下立體(ti)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、三維立體(ti)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)能對(dui)食物全面(mian)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。

4、容(rong)量選擇(ze)：電飯(fan)(fan)煲的(de)容(rong)量選擇(ze)是(shi)根(gen)據自己家(jia)(jia)里一般(ban)有(you)多少(shao)口人(ren)(ren)吃(chi)飯(fan)(fan)。容(rong)量1L-2L，合(he)(he)適1-2人(ren)(ren)使用；容(rong)量3L-4L適合(he)(he)三口之家(jia)(jia)用；容(rong)量5L-6L的(de)，適合(he)(he)4-8口人(ren)(ren)的(de)家(jia)(jia)庭。當然這其中還有(you)個人(ren)(ren)飯(fan)(fan)量的(de)大小之類的(de)影(ying)響(xiang)。

5、控制(zhi)方式(shi)：一般分為微電腦(nao)式(shi)智能電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)和機(ji)械(xie)(xie)式(shi)的(de)傳統電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)。如果是年輕人使(shi)用，選擇(ze)智能電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)合適，功能豐富，；如果家(jia)庭有老(lao)人煮飯(fan)(fan)(fan)，可(ke)以(yi)選擇(ze)機(ji)械(xie)(xie)式(shi)電飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)，操作比(bi)較簡單。