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1、內(nei)膽(dan)選擇(ze)：常見的有遠紅外、黑晶(jing)、黃(huang)晶(jing)蜂窩(wo)、釜膽(dan)、陶晶(jing)、合金、黃(huang)金內(nei)膽(dan)、不(bu)銹(xiu)鋼等等，只要電飯(fan)煲(bao)內(nei)膽(dan)涂層材料是安全無(wu)毒的，內(nei)膽(dan)材質不(bu)粘鍋就比較不(bu)錯。

2、功率(lv)(lv)選擇：功率(lv)(lv)大致在200W到1600W左右，功率(lv)(lv)大的耗時(shi)(shi)短(duan)，功率(lv)(lv)小的耗時(shi)(shi)長，電(dian)飯(fan)煲(bao)的功率(lv)(lv)與電(dian)飯(fan)煲(bao)的容量(liang)有關，如4L容量(liang)的功率(lv)(lv)在600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲(bao)會比普通電(dian)飯(fan)煲(bao)功率(lv)(lv)要大一點。

3、加(jia)熱(re)(re)類(lei)型：目前主(zhu)流的加(jia)熱(re)(re)方式有IH電(dian)磁加(jia)熱(re)(re)、底盤加(jia)熱(re)(re)兩(liang)種，IH電(dian)磁加(jia)熱(re)(re)加(jia)熱(re)(re)技術(shu)最為(wei)先進，但其價(jia)格也最為(wei)昂貴；底盤上下立體加(jia)熱(re)(re)、三維立體加(jia)熱(re)(re)能對食物全面加(jia)熱(re)(re)。

4、容量(liang)選擇：電飯(fan)煲的(de)(de)容量(liang)選擇是(shi)根(gen)據(ju)自己家里一(yi)般(ban)有(you)多少口人吃飯(fan)。容量(liang)1L-2L，合適(shi)1-2人使(shi)用；容量(liang)3L-4L適(shi)合三(san)口之家用；容量(liang)5L-6L的(de)(de)，適(shi)合4-8口人的(de)(de)家庭。當然這其中(zhong)還有(you)個人飯(fan)量(liang)的(de)(de)大小之類的(de)(de)影(ying)響。

5、控制方式：一般分為微電(dian)(dian)腦式智(zhi)能電(dian)(dian)飯煲和機械(xie)式的傳(chuan)統電(dian)(dian)飯煲。如果是年輕人使用，選(xuan)(xuan)擇(ze)智(zhi)能電(dian)(dian)飯煲合(he)適，功能豐(feng)富，；如果家庭有老人煮飯，可(ke)以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)機械(xie)式電(dian)(dian)飯煲，操(cao)作比較簡單(dan)。