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1、內膽(dan)(dan)選擇：常見的有遠紅外、黑晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜(fu)膽(dan)(dan)、陶(tao)晶(jing)、合(he)金、黃金內膽(dan)(dan)、不(bu)銹鋼等等，只要電飯煲內膽(dan)(dan)涂層材料是安全無毒(du)的，內膽(dan)(dan)材質不(bu)粘鍋就比較不(bu)錯(cuo)。

2、功(gong)(gong)率(lv)(lv)選擇：功(gong)(gong)率(lv)(lv)大(da)(da)致在200W到1600W左右，功(gong)(gong)率(lv)(lv)大(da)(da)的耗時(shi)短，功(gong)(gong)率(lv)(lv)小的耗時(shi)長，電飯(fan)煲(bao)(bao)的功(gong)(gong)率(lv)(lv)與電飯(fan)煲(bao)(bao)的容(rong)量(liang)有關(guan)，如(ru)4L容(rong)量(liang)的功(gong)(gong)率(lv)(lv)在600W-800W，IH電飯(fan)煲(bao)(bao)會比普通電飯(fan)煲(bao)(bao)功(gong)(gong)率(lv)(lv)要大(da)(da)一(yi)點。

3、加(jia)(jia)(jia)熱(re)類型：目(mu)前主流(liu)的加(jia)(jia)(jia)熱(re)方(fang)式有IH電磁加(jia)(jia)(jia)熱(re)、底盤(pan)加(jia)(jia)(jia)熱(re)兩種，IH電磁加(jia)(jia)(jia)熱(re)加(jia)(jia)(jia)熱(re)技術(shu)最(zui)(zui)為(wei)先(xian)進，但其價格也最(zui)(zui)為(wei)昂貴；底盤(pan)上(shang)下立(li)(li)體加(jia)(jia)(jia)熱(re)、三維立(li)(li)體加(jia)(jia)(jia)熱(re)能對食(shi)物全面加(jia)(jia)(jia)熱(re)。

4、容(rong)量選擇：電飯(fan)煲(bao)的(de)(de)容(rong)量選擇是(shi)根據自己家里一般有(you)多(duo)少口人吃飯(fan)。容(rong)量1L-2L，合適(shi)1-2人使用；容(rong)量3L-4L適(shi)合三(san)口之家用；容(rong)量5L-6L的(de)(de)，適(shi)合4-8口人的(de)(de)家庭。當然這其中還有(you)個人飯(fan)量的(de)(de)大小(xiao)之類的(de)(de)影響(xiang)。

5、控(kong)制方式(shi)：一般分為微電(dian)(dian)腦式(shi)智(zhi)能電(dian)(dian)飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)和機械式(shi)的傳統電(dian)(dian)飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)。如果是年輕人使(shi)用，選擇智(zhi)能電(dian)(dian)飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)合適，功(gong)能豐富(fu)，；如果家庭有老人煮飯(fan)(fan)(fan)，可(ke)以(yi)選擇機械式(shi)電(dian)(dian)飯(fan)(fan)(fan)煲(bao)，操作比較(jiao)簡單。