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1、內(nei)膽(dan)選擇：常(chang)見(jian)的有遠紅外、黑(hei)晶、黃(huang)晶蜂窩(wo)、釜(fu)膽(dan)、陶晶、合金(jin)、黃(huang)金(jin)內(nei)膽(dan)、不(bu)銹鋼等等，只要電飯煲內(nei)膽(dan)涂層材料(liao)是(shi)安全無毒的，內(nei)膽(dan)材質不(bu)粘(zhan)鍋(guo)就比(bi)較不(bu)錯。

2、功率(lv)選擇：功率(lv)大(da)致在200W到(dao)1600W左右，功率(lv)大(da)的耗時短，功率(lv)小的耗時長，電(dian)飯煲的功率(lv)與電(dian)飯煲的容量有關(guan)，如4L容量的功率(lv)在600W-800W，IH電(dian)飯煲會比(bi)普通電(dian)飯煲功率(lv)要大(da)一點。

3、加(jia)(jia)(jia)熱(re)類(lei)型(xing)：目前主流的加(jia)(jia)(jia)熱(re)方式有(you)IH電磁加(jia)(jia)(jia)熱(re)、底(di)盤(pan)加(jia)(jia)(jia)熱(re)兩種，IH電磁加(jia)(jia)(jia)熱(re)加(jia)(jia)(jia)熱(re)技術最為(wei)先進，但其價(jia)格也最為(wei)昂(ang)貴；底(di)盤(pan)上下立(li)(li)體(ti)加(jia)(jia)(jia)熱(re)、三維立(li)(li)體(ti)加(jia)(jia)(jia)熱(re)能對食物全面加(jia)(jia)(jia)熱(re)。

4、容(rong)(rong)量(liang)選(xuan)擇(ze)：電飯(fan)(fan)煲的(de)(de)容(rong)(rong)量(liang)選(xuan)擇(ze)是根據自己家(jia)里(li)一般有多少口(kou)人(ren)吃飯(fan)(fan)。容(rong)(rong)量(liang)1L-2L，合(he)適1-2人(ren)使用；容(rong)(rong)量(liang)3L-4L適合(he)三口(kou)之(zhi)家(jia)用；容(rong)(rong)量(liang)5L-6L的(de)(de)，適合(he)4-8口(kou)人(ren)的(de)(de)家(jia)庭。當然這其中還有個人(ren)飯(fan)(fan)量(liang)的(de)(de)大(da)小之(zhi)類的(de)(de)影響。

5、控(kong)制方式：一般分為(wei)微(wei)電(dian)腦式智(zhi)能(neng)電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)和(he)機(ji)械式的傳統電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)。如(ru)果是(shi)年輕人(ren)使用，選擇(ze)智(zhi)能(neng)電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)合適(shi)，功(gong)能(neng)豐(feng)富，；如(ru)果家(jia)庭有老(lao)人(ren)煮飯(fan)(fan)，可以選擇(ze)機(ji)械式電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)，操作(zuo)比較簡單。