一、煮面爐的結構組成部分有哪些
煮面爐(lu)(lu)又稱煮面灶(zao)或者煮面桶,是(shi)新型節能煮面爐(lu)(lu),燃氣立式煮面爐(lu)(lu)是(shi)最新設計,追求高質量,吸收國(guo)內外同類產品的優(you)點(dian)設計而成。
煮面爐的結(jie)構很(hen)簡單,共有多(duo)個(ge)桶,使用鑄鐵燃燒器,主要由容(rong)器、電熱(re)(re)器、控(kong)(kong)制器和水(shui)位(wei)探頭等組成。容(rong)器負(fu)責(ze)(ze)容(rong)納水(shui)和面條(tiao),電熱(re)(re)器負(fu)責(ze)(ze)加熱(re)(re)水(shui),控(kong)(kong)制器負(fu)責(ze)(ze)控(kong)(kong)制加熱(re)(re)時(shi)間(jian)和溫(wen)度,而水(shui)位(wei)探頭則負(fu)責(ze)(ze)檢(jian)測水(shui)位(wei),以便更(geng)好地控(kong)(kong)制加熱(re)(re)時(shi)間(jian)和溫(wen)度。適(shi)用于酒店、商(shang)場(chang)、超(chao)市等客流量大的場(chang)所。
1、不銹(xiu)鋼(gang)爐身,豪華外(wai)形(xing)設(she)計,整機(ji)結構安(an)全(quan)合理。
2、采用高效能(neng)發熱器,節能(neng)、升溫(wen)快。
3、配(pei)備注水開關龍頭和排水閥,使用更(geng)方便(bian),用于麻(ma)辣(la)串(chuan)麻(ma)辣(la)燙(tang)分(fen)煮(zhu)、噴流(liu)煮(zhu)面、煮(zhu)面。
二、煮面爐工作原理是什么
煮面爐是(shi)一種新(xin)型的(de)廚(chu)房電(dian)器(qi),它(ta)主(zhu)要用(yong)來(lai)煮沸面條,而不需要在爐灶上燒(shao)開水(shui)。它(ta)具(ju)有操作方便、升溫速度(du)快(kuai)、溫度(du)均(jun)勻、節能省氣、環保(bao)等特點,可(ke)以為廚(chu)房提供更多的(de)便利。
煮面爐的(de)工作(zuo)原理是:它采(cai)用電(dian)熱技術(shu),在(zai)容器(qi)內(nei)燒開(kai)水(shui),當水(shui)沸騰時,就可以將面條放入(ru)容器(qi)中,進(jin)行(xing)煮(zhu)熟。流(liu)經水(shui)氣(qi)聯(lian)動(dong)(dong)(dong)閥(fa)體(ti)在(zai)流(liu)動(dong)(dong)(dong)水(shui)的(de)一(yi)定(ding)壓力(li)差(cha)值作(zuo)用下,推(tui)動(dong)(dong)(dong)水(shui)氣(qi)聯(lian)動(dong)(dong)(dong)閥(fa)門(men),并同(tong)時推(tui)動(dong)(dong)(dong)直(zhi)流(liu)電(dian)源微動(dong)(dong)(dong)開(kai)關將電(dian)源接通并啟動(dong)(dong)(dong)脈沖(chong)點火器(qi),與此(ci)同(tong)時打開(kai)燃氣(qi)輸氣(qi)電(dian)磁(ci)閥(fa)門(men),通過脈沖(chong)點火器(qi)繼(ji)續(xu)自動(dong)(dong)(dong)再次點火,直(zhi)到點火成功進(jin)入(ru)正常工作(zuo)狀態為止,此(ci)過程(cheng)約連續(xu)維持5~10秒時間。
總的來(lai)說,煮面(mian)爐是一種(zhong)非常實用的廚房(fang)(fang)電器,它可以為廚房(fang)(fang)提供(gong)更多的便利,節省時間,提高生活質量。