【稻種(zhong)催(cui)芽(ya)】水稻種(zhong)子浸種(zhong)催(cui)芽(ya)技術要點 水稻種(zhong)子催(cui)芽(ya)注意事項

水稻種子浸種催芽技術(shu)要點

水稻種子浸種前需曬種2—3天，以利提高種子的發芽勢和(he)發芽率。但不宜在水(shui)泥地、石板上曬種(zhong)(zhong)(zhong)。浸(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)首先要進(jin)行種(zhong)(zhong)(zhong)子消毒處理，再進(jin)行浸(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)。水(shui)稻種(zhong)(zhong)(zhong)子浸(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)提倡流水(shui)浸(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)法，如(ru)確實(shi)需靜水(shui)浸(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)，則每天最少要淋種(zhong)(zhong)(zhong)或(huo)換(huan)水(shui)二次以上。一(yi)般(ban)早稻需浸(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)48小(xiao)時(shi)以上，中、晚稻需浸(jin)(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)36小(xiao)時(shi)以上。

浸種(zhong)后催(cui)芽，主要掌握高(gao)溫(wen)(35℃—38℃)破胸露(lu)白，適溫(wen) (25℃—30℃)長(chang)芽，低溫(wen)(正常(chang)氣溫(wen))晾(liang)芽練(lian)芽。以淋(lin)溫(wen)水(shui)和覆蓋(gai)密(mi)閉的(de)辦法(fa)調節谷(gu)種(zhong)溫(wen)度和水(shui)分，以翻堆(dui)的(de)辦法(fa)促使谷(gu)堆(dui)內外、上下，溫(wen)度、濕度均勻，使芽、根長(chang)勢一(yi)致。催(cui)芽標(biao)準(zhun)為芽長(chang)半(ban)粒(li)谷(gu)、根長(chang)一(yi)粒(li)谷(gu)。

該圖片由注冊用戶"夢里回鄉"提供，版權聲明反饋

1、曬種

常規稻種(zhong)浸種(zhong)前一(yi)周選晴天將種(zhong)子(zi)曬6～8小時，然后將曬好的種子放在干燥、陰涼的地方涼透心,以促進種子的(de)(de)呼吸作用和(he)酶(mei)的(de)(de)活(huo)性(xing)，有利于(yu)提高種(zhong)子(zi)發芽率和(he)發芽勢；曬種(zhong)也可殺(sha)死(si)部分附著在稻殼上(shang)的(de)(de)病菌。但雜交(jiao)稻種(zhong)浸種(zhong)前不要曬種(zhong),曬種(zhong)后接著浸種(zhong)，發芽率一般要降(jiang)低(di)5%至10%，對于(yu)那(nei)些生(sheng)活(huo)力弱的(de)(de)種(zhong)子(zi)，曬種(zhong)的(de)(de)負(fu)面影響更大(da)。

2、選種

要求用(yong)清(qing)水選種，把浮在表層的秕(bi)谷撈(lao)出(chu)，選用(yong)飽滿(man)的稻種，以培育出(chu)整齊健壯秧苗。

3、提倡活水浸種

浸種時間不易過長(chang)，最好采用“日浸(jin)(jin)夜露”的方(fang)法(fa)，即白天浸(jin)(jin)種(zhong)、夜晚(wan)撈出攤(tan)開，浸(jin)(jin)種(zhong)時(shi)最好將(jiang)種(zhong)子放(fang)入流動清(qing)水中先浸(jin)(jin)6小時(shi)（無流動清(qing)水的要每隔4－6小時(shi)左右換水一次），要淘(tao)汰(tai)舊(老)的直接浸(jin)(jin)種(zhong)48小時(shi)方(fang)法(fa)。

采用(yong)間歇浸(jin)種(zhong)方(fang)法(fa)：常(chang)規早稻(dao)浸(jin)種(zhong)最(zui)佳時間33—35小(xiao)時(shi)，超(chao)過(guo)48小(xiao)時(shi)不(bu)利于種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)發芽(ya)(ya)勢和(he)發芽(ya)(ya)率。（具體浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)間(jian)視氣溫水(shui)溫而定(ding)，以種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)吸(xi)(xi)(xi)(xi)足水(shui)份為(wei)準----谷(gu)殼透明(ming)，米粒腹(fu)白(bai)可見，剝(bo)去(qu)穎(ying)殼米粒易折斷而無響聲(sheng)，用手能碾碎時(shi)，表明(ming)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)已吸(xi)(xi)(xi)(xi) 足水(shui)分(fen)）。雜交(jiao)早稻(dao)宜采(cai)用多起多落，間(jian)歇浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)方(fang)法，忌長時(shi)間(jian)連(lian)續(xu)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。 水(shui)稻(dao)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)過(guo)程(cheng)就是種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)的(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)過(guo)程(cheng)，種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)后(hou)，種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)酶(mei)的(de)活(huo)性開(kai)(kai)始上升，在(zai)酶(mei)活(huo)性作用下胚乳淀粉逐步溶(rong)解成(cheng)糖，釋放出(chu)供(gong)胚根、胚芽(ya)(ya)和(he)胚軸所需(xu)要(yao)的(de)養(yang)分(fen)。當稻(dao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)達(da)到(dao)谷(gu)重24%時(shi)，胚就開(kai)(kai)始萌動(dong)，稱這為(wei)破胸(xiong)或(huo)露白(bai)。當種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)量達(da)到(dao)谷(gu)重40%時(shi)，種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)才能正(zheng)常(chang)發芽(ya)(ya)，這時(shi)的(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)量為(wei)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)飽和(he)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)量。達(da)到(dao)這一吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)量的(de)時(shi)間(jian)，一方(fang)面受浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)水(shui)溫影響，在(zai)一定(ding)溫度范圍內，溫度越(yue)高(gao)，種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)越(yue)快，達(da)到(dao)飽和(he)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)量時(shi)間(jian)越(yue)短。另一方(fang)面受水(shui)稻(dao)品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和(he)組合類型影響。由于雜交(jiao)水(shui)稻(dao)吸(xi)(xi)(xi)(xi)水(shui)后(hou)酶(mei)的(de)活(huo)性較強，故(gu)雜交(jiao)水(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)的(de)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)間(jian)要(yao)比常(chang)規(gui)稻(dao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)的(de)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)時(shi)間(jian)要(yao)短。

4、提倡藥劑浸種

建議采用藥劑浸(jin)種，包衣種子(zi)除外。清(qing)水浸(jin)種6小(xiao)時(shi)后(hou)(hou)，使附在種(zhong)子上的(de)病菌孢子萌動(dong),再進行藥(yao)劑(ji)殺菌。目前常用(yong)的(de)藥(yao)劑(ji)有25%咪鮮胺2000-3000倍液(ye)（即2ml兌(dui)水(shui)5公(gong)斤，浸種(zhong)4-5公(gong)斤）浸種(zhong)6小(xiao)時(shi)。或用(yong)500倍強氯精（2克強氯精兌(dui)1公(gong)斤水(shui)）浸種(zhong)6-8小(xiao)時(shi)后(hou)(hou)，消毒(du)藥(yao)液(ye)應高出種(zhong)子表面一寸(cun)（消毒(du)期間不(bu)換水(shui)），然后(hou)(hou)把稻種(zhong)用(yong)清水(shui)反復沖洗，把殘留藥(yao)液(ye)沖洗干凈。

5、催芽

目前(qian)還(huan)有不少農民喜歡(huan)將種子裝(zhuang)在(zai)(zai)(zai)編織(zhi)袋中(zhong)催(cui)芽(ya)，甚至因為溫(wen)度上不來，將種子放在(zai)(zai)(zai)太陽(yang)下暴(bao)曬(shai)，往(wang)往(wang)造(zao)成燒芽(ya)。最好(hao)最簡易的(de)方法是用雙層、無病(bing)、濕潤麻袋催(cui)芽(ya)，在(zai)(zai)(zai)地(di)面(mian)墊一層無病(bing)稻草，將一條(tiao)麻袋鋪(pu)好(hao)，把種子均勻(yun)地(di)鋪(pu)在(zai)(zai)(zai)上面(mian)，再(zai)將另一條(tiao)麻袋蓋在(zai)(zai)(zai)上面(mian)，中(zhong)途只少許注意是否添加水分即可。也可裝(zhuang)入麻袋或比較通氣的(de)編織(zhi)袋，四(si)周可用稻草封(feng)好(hao)保溫(wen)。谷種升(sheng)溫(wen)后，控(kong)制溫(wen)度在(zai)(zai)(zai)35～38℃，溫度過(guo)高要翻(fan)堆，過(guo)低(di)則要采取措施提高種堆溫度。經(jing)20小時(shi)左右(you)，谷(gu)種即可露(lu)白破胸。5月中(zhong)下旬氣溫正常，則采用日(ri)浸夜露(lu)方(fang)法，無需加保溫材(cai)料(liao)，均可正常發芽。

6、煉芽

在播(bo)種前要把催好芽的谷種攤開在常溫下煉芽3～6小時(shi)后播(bo)種。使谷種適應空氣溫度，提(ti)高成苗率。

7、適時播種

谷種露(lu)白后調溫到(dao)25～30℃，適溫催芽促根，待芽長半粒谷、根長1粒谷時即可播種下田，機插拋栽育秧芽長要適當短些。

水稻種子催芽注意事項

1、 催(cui)芽時(shi)每天(tian)要翻動1-2次，使種子上下內外(wai)溫度均(jun)勻一致，達到發芽整齊。

2、 催芽(ya)時一定要注(zhu)意溫度(du)變(bian)化，防治高溫燒種(zhong)，超過40℃種子失去發芽能力(li)。

3、 當種子85%破胸(xiong)，使溫度降至25℃，芽、根長控制在2毫米以(yi)內，攤(tan)開晾種。

4、 破胸后(hou)，適(shi)當補水，注意通氣增氧，即可催出茁壯的好芽。

5、 根(gen)據各自的生產計劃，適時分批(pi)催芽(ya)、播種，把秧(yang)齡控(kong)制在(zai)3.5葉(xie)齡，防止(zhi)前期(qi)(qi)插小苗，后期(qi)(qi)插大苗。