一、白酒釀造設備的使用年限
目前酒行業發展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設備進行釀造酒。在購買設備時,問的比較多的是就是白酒釀造設備的使(shi)用年限是多久?
一(yi)般來(lai)說,鋁合(he)金(jin)的設備壽命在6至10年,不銹鋼的設備則更為耐用。不過,這些(xie)數據(ju)僅供參考,具體使(shi)用年限還需要考慮設備的使(shi)用頻率、保(bao)養情況(kuang)以(yi)及生產環境等因(yin)素(su)。
二、白酒釀造設備如何維護和保養
1、清潔:釀酒設備(bei)(bei)在使用(yong)完(wan)成之后需要清除罐壁,管道上面的(de)(de)殘留(liu)(liu)物(wu),這樣可(ke)以避免殘留(liu)(liu)物(wu)腐(fu)蝕管道,殺菌的(de)(de)主要目的(de)(de)就是為了減少釀酒設備(bei)(bei)管道內部的(de)(de)污染。
2、檢查緊固件:確保設備中的(de)螺栓、螺母等緊固件牢固,沒有松(song)動或脫落現象。
3、檢查密封性:檢查(cha)設(she)備的(de)密封圈、密封墊等部位,確保其密封性(xing)能良好,沒有(you)泄漏現(xian)象。
4、檢查設備運行情況:定期檢查設(she)備的(de)(de)運(yun)行(xing)情況,包括(kuo)電機、減速器、攪拌器等部件的(de)(de)運(yun)轉是否(fou)正(zheng)常,是否(fou)有異(yi)常聲(sheng)音或振動。
5、更換易損件:對(dui)于(yu)設(she)備中的易損件,如攪拌器葉(xie)片、過濾網等,應定期進行檢查(cha)和(he)更換。
6、保養潤滑系統:定期對設備(bei)的潤滑系統進行檢查和保(bao)養,確保(bao)潤滑油的質量和油位正常。
7、記錄維護日志:建立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)日志,記錄(lu)設(she)備(bei)的維(wei)護(hu)保養(yang)情(qing)況(kuang)、維(wei)修(xiu)記錄(lu)等信息(xi),方便對設(she)備(bei)進行全面的管理和維(wei)護(hu)。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設備的使用壽命,提高設備的效率和生產的穩定性,從而提升白酒的品質和產量。