苦瓜干泡水喝有什么功效
1、清熱解(jie)毒。苦(ku)(ku)瓜(gua)干屬于涼性(xing)食(shi)物(wu),使(shi)用苦(ku)(ku)瓜(gua)干泡水(shui)喝具有清熱解(jie)毒的功效,可用于緩解(jie)中暑發熱、濕熱泄瀉、癰腫丹毒等癥狀。
2、生(sheng)津止(zhi)渴。對于(yu)口(kou)中津液(ye)減少所(suo)導致(zhi)的(de)咽喉腫痛、聲音嘶啞(ya)、口(kou)渴、口(kou)干,如果(guo)適當的(de)喝一些苦瓜干泡(pao)水,都(dou)能(neng)夠很(hen)好的(de)生(sheng)發口(kou)中的(de)津液(ye),緩解上述癥狀的(de)功效會非常(chang)的(de)明顯。
3、清(qing)除肝(gan)(gan)火(huo)(huo)。對于體內肝(gan)(gan)火(huo)(huo)上炎所(suo)導致(zhi)的(de)眼睛(jing)紅(hong)腫(zhong)、視(shi)物(wu)模糊(hu)、眼睛(jing)干澀,如果(guo)適當的(de)喝一些苦瓜干泡水,通過清(qing)除肝(gan)(gan)火(huo)(huo),都有著(zhu)很好(hao)的(de)清(qing)肝(gan)(gan)明目(mu)、緩解視(shi)力(li)疲勞、提(ti)高(gao)視(shi)力(li)水平的(de)功效。
4、輔(fu)助降低高(gao)血壓(ya)。造成高(gao)血壓(ya)的(de)(de)非常重要的(de)(de)原因(yin),就是肝(gan)火上炎,而苦瓜干泡水(shui)能夠很好的(de)(de)清除肝(gan)火,進而在輔(fu)助降低高(gao)血壓(ya)方面(mian),也有著(zhu)積(ji)極的(de)(de)功效。
5、清除腸道(dao)內(nei)的虛火和(he)(he)內(nei)熱。此(ci)舉可(ke)以(yi)預防和(he)(he)緩解便秘。
紅姑娘的曬制方法
苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝,它可以作為一種中藥。它的曬制方法如下(xia):
1、挑選一個肥厚的(de)苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua),將(jiang)其清洗干凈后去(qu)(qu)頭去(qu)(qu)尾,切成1厘米左(zuo)右的(de)苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)圈或一指(zhi)寬的(de)苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)條(tiao)。注意不要切得太薄,以(yi)免曬干后沒有口感。
2、將苦瓜圈或苦瓜條(tiao)放置在(zai)通風的地方晾干或曬干。如果天(tian)氣晴朗,一般3天(tian)左右(you)就可(ke)以曬好(hao)了。
3、在(zai)晾曬的(de)過程(cheng)中,要(yao)經(jing)常(chang)翻動一下苦(ku)瓜(gua),以免下面的(de)苦(ku)瓜(gua)曬不到(dao)太(tai)陽而(er)長毛。
4、曬好的苦瓜干可以(yi)放在布上或(huo)者干凈(jing)的板子上,繼(ji)續晾曬或(huo)晾干。
5、最(zui)后將完全(quan)晾(liang)干(gan)的(de)苦(ku)瓜干(gan)收起來,放在干(gan)燥通風的(de)地方保存即可(ke)。